電影中的白馬葡萄酒

劉慶

很多電影中都有主人公飲用葡萄酒的鏡頭。有的電影中，葡萄酒的出現的確是植入廣告，鏡頭中的葡萄酒瓶伴隨演員生硬的表情，顯得乏味而可笑。但有的電影，演員、場景、葡萄酒完美的結合，給觀者勾勒出一幕幕深邃的情景，讓觀眾觀看后不能忘懷。

美國電影《杯酒人生》可謂是用了一個小說家邁爾斯的悲慘境地去陪襯出葡萄酒的優雅。影片巧妙地將葡萄酒的相關知識借主人公邁爾斯之口向觀眾娓娓道來，不同的場景，適時的出現。影片宣揚葡萄酒是我們人生最好的伙伴，特別是孤獨寂寞時，借酒釋懷是一個不錯的選擇。影片接近尾聲之時，主人公邁爾斯得知自己的小說將被退稿后，抑制不住自己極端沮喪的心情，跑回家將自己珍藏的一瓶1961年的“白馬紅酒”在快餐店用紙杯喝下。邁爾斯珍藏這瓶紅酒原本想在自己結婚十年的紀念日上來細細品味，既想品鑒一下自己的葡萄酒鑒賞能力是不是一流的（他認為自己對葡萄酒有著深刻的認識，而1961年的白馬紅酒則是他能消費得起的最好的紅酒），其次邁爾斯也想把婚姻當做紅酒一樣，喝上一口然后慢慢回味它的苦澀與香醇。然而現在，他的夢想成了泡影，心愛的人跟別人跑了，小說的出版泡湯了，追求的新歡也不理他了……一切一切的不如意化作一種動力，他要與這瓶1961年的白馬葡萄酒“同歸于盡”。但醒酒后的邁爾斯好似如夢方醒，他不再幻想，他要過真實的生活，他再一次去嘗試追求他的真愛。

影片中的白馬紅酒（Cheval Blanc）產自法國波爾多圣艾美濃（St-Emilion）產區，是這一產區的一級酒莊——白馬酒莊1961年釀造的紅葡萄酒，為世界酒評人公認為最佳年份的名貴葡萄酒。由于產量有限，如今已成為葡萄酒愛好者爭相收藏的絕世佳品。因為這一“佳作”，白馬酒莊得以保留住與拉菲酒莊、瑪歌酒莊相同的地位，并駕于法國八大酒莊之列。

無獨有偶，香港電影《龍鳳斗》是香港著名影星劉德華與鄭秀文主演的一部武打喜劇片。影片中，劉德華攜同鄭秀文一起去偷盜，偷來一瓶天價葡萄酒，而此酒非彼酒，正是1961年的白馬酒莊紅葡萄酒。看完這部電影，我忽然想到，這款1961年的白馬葡萄酒是不是白馬酒莊主打的品牌，因為它太完美了，太受上流社會追捧了。因此，白馬酒莊借機在電影中植入廣告，借以宣傳整個酒莊，并提高酒莊的知名度。抑或是有藏家購買了大量的1961年白馬葡萄酒，想通過電影的宣傳作用讓觀眾認知——這是一款價格昂貴但絕對物超所值的精品紅葡萄酒！

總之，不管怎樣，這兩部電影背后一定有關于白馬葡萄酒的故事。多年以后， 1961年白馬葡萄酒已價格不菲。看來當年法國國王亨利四世騎著白馬經常駐足的村落，能得到貴族的“加持”（該酒莊因此而得名），釀造出帶有貴族氣息的白馬葡萄酒——1961年的白馬葡萄酒，記住這個年份。