基于AHP的紹興市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商評價機制及管理研究

摘 要：從供應(yīng)鏈管理理論和紹興市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、采購方選擇的評價指標(biāo)體系出發(fā)，為尋找、評估潛在供應(yīng)商，優(yōu)選最終供應(yīng)商。用AHP對供應(yīng)商進行指標(biāo)體系與權(quán)重的對比評價分析，建立適合紹興市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商的評價機制，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)成員的有序進行，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)穩(wěn)定、快速增長。

關(guān)鍵詞：層次分析法 評價機制 供應(yīng)商 供應(yīng)鏈管理

在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)下，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)是其中的一個重要環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈評價體系應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上，針對其存在的弊端，以系統(tǒng)、整合、協(xié)同的視角來進行。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)評價不是一個單一的評價體系，其過程需要供應(yīng)鏈雙方的參與。包括成員企業(yè)間的戰(zhàn)略方針合作、保持該供應(yīng)鏈的完整性、科學(xué)性、操作的一致性。為了提高紹興市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運作機制效率，保證采購各環(huán)節(jié)之間的有序進行，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)穩(wěn)增長，基于AHP的紹興市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商評價體系及管理進行分析。

一、基于AHP下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商評價機制

在紹興市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈采購管理雙方建立交易關(guān)系時，度量農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商屬性的指標(biāo)并不是單一的，而是多項的。不同的評價指標(biāo)涉及的重點不同，因此會對紹興市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商選擇產(chǎn)生的影響不同。在具體選擇評價機制時，將設(shè)置具有層次結(jié)構(gòu)的指標(biāo)體系。對于已定性的問題進行定量分析，采用AHP將各個指標(biāo)按照相關(guān)性進行分類，形成有邏輯的層次結(jié)構(gòu)。通過指標(biāo)間的兩兩比較建立判斷矩陣，加以綜合排序，得出每個備選農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商的綜合權(quán)重，以此優(yōu)選供應(yīng)商。

二、供應(yīng)商評價機制因素分析

為了更好地分析紹興市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商評價機制，本文通過對紹興市農(nóng)產(chǎn)品市場的走訪調(diào)查，發(fā)放調(diào)查問卷，問卷的對象為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商和采購商。

1.問卷設(shè)計。調(diào)查內(nèi)容從三個部分展開。第一部分是調(diào)查對象的基本信息填寫，包括供應(yīng)商和采購商的地址、單位名稱、經(jīng)營業(yè)務(wù)、供應(yīng)商規(guī)模、聯(lián)系電話等。第二部分是采購方對于不同采購指標(biāo)的選擇情況調(diào)查以及供應(yīng)商自主選擇供應(yīng)產(chǎn)品的渠道。第三個部分主要涉及農(nóng)產(chǎn)品采購管理雙方的意見建議。問卷內(nèi)容設(shè)計將屬性指標(biāo)歸類排列成具有層次結(jié)構(gòu)的指標(biāo)體系，分為三層，第一層為目標(biāo)層；第二層為準(zhǔn)則層，設(shè)有項準(zhǔn)則層的大類指標(biāo)（）；第三層為具體屬性指標(biāo)層，各準(zhǔn)則層大類指標(biāo)下又設(shè)置了個具體的小類屬性指標(biāo)（）。并對準(zhǔn)則層、具體指標(biāo)層進行相關(guān)問卷調(diào)查，建立紹興市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商優(yōu)選過程模型，并對關(guān)鍵變量分析，設(shè)計思路如圖1所示。

2.問卷發(fā)放。調(diào)查時間跨度為2016年10月至2017年4月。在正式調(diào)查前發(fā)放擬問卷共計30份，作為調(diào)查準(zhǔn)備。預(yù)調(diào)查后的正式調(diào)查150份問卷，隨機發(fā)放至紹興的農(nóng)產(chǎn)品銷售供應(yīng)市場，樣本覆蓋越城區(qū)、柯橋區(qū)、上虞區(qū)、新昌縣、嵊州市、諸暨市。全部統(tǒng)計回收，其中23份無效，127份有效。有效問卷回收率達(dá)到85%。大于總體樣本數(shù)2/3，符合要求，不影響問卷的結(jié)果。

3.問卷總結(jié)。第二層為準(zhǔn)則層，準(zhǔn)則層大致的指標(biāo)選擇為價格、質(zhì)量、交貨期、信譽度、技術(shù)水平、人員素質(zhì)、地域等指標(biāo)。如成本下又設(shè)置了個具體的小類屬性指標(biāo)。可以為市場報價、數(shù)量折扣、物流費用等。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商評價機制指標(biāo)多樣性，因此問卷選項設(shè)置為多項選擇。在采購雙方填寫完成后及時回收問卷，通過對例舉的8個指標(biāo)的選擇分析，統(tǒng)計結(jié)果如表1所示。

從上述分析我們可以看到，要建立長期的伙伴關(guān)系，農(nóng)產(chǎn)品采購方在選擇農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)時，除了對于農(nóng)產(chǎn)品的價格，質(zhì)量，以及供應(yīng)商的信譽度較注重外，供應(yīng)商的潛在能力在評估中也占很大比重，如供應(yīng)商的供貨是否長期穩(wěn)定，是否具有長期合作的意愿，未來發(fā)展能力如何以及發(fā)展方向是否符合采購方的需求等。必須將諸多因素加以綜合考量。

三、供應(yīng)商評價機制及管理研究的社會效益和經(jīng)濟效益

時令性、周期性是所有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)具有的特點，在這一要求下，通過AHP優(yōu)選供應(yīng)商，該評價體系對紹興市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理評估改良起著十分重要的作用。在短時間內(nèi)優(yōu)選供應(yīng)商，可以將采購方所需準(zhǔn)確的傳達(dá)，在雙方之間形成最適合的對接，以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與質(zhì)量來與供應(yīng)商達(dá)成一個長期的良好的合作。

供應(yīng)商評價機制在大量信息收集及評價的基礎(chǔ)上，進行有效的系統(tǒng)管理，建成相關(guān)的數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，促進紹興市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的供應(yīng)商選擇與管理問題系統(tǒng)化、專業(yè)化。達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)的有序進行。在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的今天與未來促進評價機制與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺進一步合作。對平臺的每一位農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商甚至消費者進行優(yōu)選，以最快的速度為消費者篩選出適合的供應(yīng)商并提供給消費者選擇，為社會提供更便利的供應(yīng)鏈服務(wù)。在與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)銷售及服務(wù)平臺合作，為每一位農(nóng)戶、供應(yīng)商以及買家達(dá)成一條最完善最高質(zhì)量的供應(yīng)鏈，可以為其提供“雙贏”的采購模式，促進紹興市農(nóng)業(yè)發(fā)展。

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作者簡介：彭佳穎（1995—）女，浙江湖州人。2014級本科生。通訊作者：周茜（1985—）男，浙江臺州人。講師，碩士。研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與評價管理。