都市農(nóng)業(yè)新契機(jī) “新型農(nóng)民”迎春天

雖然時(shí)值暖春三月，氣溫卻未見(jiàn)明顯升高。一早，陳速超和王雪維兩夫婦在大棚里仔細(xì)地給發(fā)枝的月季整修、裝盆，忙得不亦樂(lè)乎。湊近一看，近千盆月季已經(jīng)迫不及待地冒出一個(gè)個(gè)花骨朵。“過(guò)不了多久，等氣溫升到20度左右，它們就全開(kāi)了。”王雪維興奮地說(shuō)。

畢業(yè)于浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易專業(yè)的陳速超曾是名銷售，妻子王雪維供職于中國(guó)銀行國(guó)際結(jié)算部門(mén)。2年前，這對(duì)80后夫妻看中了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景，分別從各自的崗位離職，全身心投入了花卉種植，沒(méi)想到這成了他們生活的新契機(jī)。

夫妻二人共同創(chuàng)立的半島花卉農(nóng)場(chǎng)位于慈溪市坎墩街道的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園，20畝大棚里精心培育著6萬(wàn)余盆、200多個(gè)品種進(jìn)口高檔觀賞月季。安吉尼爾、艾格尼斯、卡特琳娜、藍(lán)色風(fēng)暴……光是這些充滿異國(guó)風(fēng)情的名字就足夠吸引人的，不少花卉還處在幼苗階段就已經(jīng)被客戶訂走了。僅去年一年，公司在全國(guó)銷售花卉的數(shù)量就達(dá)到了3萬(wàn)余盆，銷售額超過(guò)100萬(wàn)元，純利潤(rùn)達(dá)到70%以上。

3萬(wàn)盆是什么概念？王雪維大致估算了一下，一株月季的花期在5—11月間，除了種苗銷售，他們兩夫妻平均每天銷售盆栽數(shù)量超過(guò)100盆，而且70%以上走“線上”。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為王——這個(gè)道理，陳速超和王雪維比誰(shuí)都明白。通過(guò)不間斷的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，他們采用了現(xiàn)代化繁殖設(shè)施，使用無(wú)土化容器栽培，結(jié)合國(guó)際先進(jìn)的長(zhǎng)效緩釋化肥，逐漸摸索出了一整套適宜于進(jìn)口月季的繁育培植技術(shù)。“接下來(lái)，我們將借坎墩大學(xué)生農(nóng)業(yè)眾創(chuàng)園建設(shè)之機(jī)著重打造現(xiàn)代化月季私家花園和觀光農(nóng)場(chǎng)，在繁育銷售和觀光旅游間找到新的結(jié)合點(diǎn)。”王雪維說(shuō)。

和半島花卉農(nóng)場(chǎng)一樣，慈溪市坎墩街道1.2萬(wàn)畝莊稼地正在逐步向“都市農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)變。據(jù)街道黨工委書(shū)記張?jiān)娼榻B，作為慈溪市城郊型菜籃子基地、市民休閑基地和慈溪主城的后花園，近年來(lái)，坎墩街道立足傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)火龍果、無(wú)花果、草莓等經(jīng)濟(jì)作物，全力打造集觀光旅游、苗木花卉種植、生活體驗(yàn)為一體的都市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)圈和都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園，吸引市民前來(lái)休閑觀光。每逢周末，園區(qū)每天接待上千人游玩，還帶動(dòng)了餐飲、娛樂(lè)等行業(yè)發(fā)展。園區(qū)另外還專門(mén)開(kāi)辟1000畝土地建設(shè)大學(xué)生農(nóng)業(yè)眾創(chuàng)園，為其量身打造小而美的特色農(nóng)場(chǎng)，一大批斗志昂揚(yáng)的“新型農(nóng)民”在此耕種夢(mèng)想。

1980年出生、畢業(yè)于河北農(nóng)業(yè)學(xué)校的孫永濤是都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園中出了名的草莓種植大戶，50個(gè)大棚、82畝草莓被他種得風(fēng)生水起。一到節(jié)假日，光是一天的人流量就達(dá)到1000余人，草莓不出大棚就被摘完了，全年少說(shuō)也有70萬(wàn)元進(jìn)賬。為了減少天氣、季節(jié)等對(duì)草莓采摘造成的影響，孫永濤主動(dòng)與慈溪一家企業(yè)合作，嘗試用速凍工藝制作草莓干。速凍后的草莓，可以保持原有的色、香、味，既便于貯藏，又便于外銷，價(jià)格上也頗有優(yōu)勢(shì)。

“速凍草莓選取的是批發(fā)價(jià)在3—5元一斤的新鮮小草莓，7斤新鮮草莓制成1斤干草莓。像這樣真空包裝的草莓干40克市場(chǎng)價(jià)20元，平均每斤200多元。”孫永濤介紹，除了草莓干，他還嘗試制作草莓醬，拓展草莓的生產(chǎn)銷售鏈。

在坎墩都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園，像陳速超、王雪維、孫永濤一樣的創(chuàng)業(yè)大學(xué)生還有許多，他們?cè)谶@里播撒希望，收獲夢(mèng)想。與父輩們不同，他們變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)只注重土地本身生產(chǎn)能力的單一經(jīng)營(yíng)為深度高效開(kāi)發(fā)的復(fù)合經(jīng)營(yíng)方式。物聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)、“互聯(lián)網(wǎng)+”，這些在以前看起來(lái)與農(nóng)田農(nóng)業(yè)完全不搭邊的名詞正悄悄改變著這塊亙古不變的土地，產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，發(fā)展出更多體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)，帶動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，以及美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)。

2016年，生態(tài)園休閑農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8600萬(wàn)元，電商銷售實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值480萬(wàn)元。未來(lái)，這個(gè)數(shù)字將不斷增長(zhǎng)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“春天”已經(jīng)悄然來(lái)到。