
藍天白云下,一座座蔬菜大棚拔地而起,一片片綠油油的蔬菜長勢喜人,和煦的春風中帶著花香和鳥語,目之所及都是一派令人心曠神怡的現代農業景象。這里正是寧波規模最大的現代自然農業——天勝農牧的基地。天勝農牧董事長朱升海告訴記者,為保證農產品綠色天然無污染的健康品質,天勝農牧自2010年成立之初就確立了長遠的發展規劃,經反復考察論證,最終選址在位于四明山腳下的古林鎮前虞村,總面積2500畝的農場遠離寧波東部沿海重化工區,是目前寧波水、氣、土等環境條件最優的無工業污染地區之一。
“現代自然農業就是回歸植物自然本真。”朱升海說,這些年,他堅持秉持“四不用”這一生態理念,堅決不用農藥、不用化肥、不用激素、不用除草劑,把改善農業生態環境作為農業供給側結構性改革的迫切需要,通過轉變農業生產方式和資源利用方式,修復生態、改善環境、補齊短板,實現綠色發展。
記者在農場種植蔬菜的塑料大棚邊,看到了一個奇特的裝置:一個開了許多小孔的大塑料瓶下套了一個較小的塑料瓶,小塑料瓶內有幾只奄奄一息的飛蟲。“這個塑料瓶里放了雌性激素,雄性飛蟲聞到味道就會從瓶身的小孔中飛進去,并再也出不來了。”朱升海告訴記者,這就是誘捕控蟲。經過多年探索,天勝農牧已形成了一套自己的方法堅持“四不用”:通過以蟲克蟲、誘捕控蟲、農藝治蟲、泡種防蟲、以菌防病、健體防病、拔株抗病來實現不用農藥;通過施用微生物發酵肥、自制營養劑來實現不用化肥;通過以草控草、以禽除草來實現不用除草劑;通過噴灑自制天惠綠汁來實現不用激素。
“這小青菜就是我們小時候吃過的味道呀!”趁著節假日,游客陳女士帶著家人來到天勝農牧,在餐廳品嘗了農場自產的菜品之后,她不由得發出感嘆。朱升海的臉上也洋溢著自豪的笑容,他覺得,大家的口碑就說明了他堅持“自然農業”這條路是正確的。
“自然農業的關鍵,在于充分尊重自然生態環境,我們的生產活動,就是在整個生態環境平衡的基礎上開展。”朱升海說,天勝農牧強化“原生態”系統,通過打造“水循環”和“物資循環”兩個利用系統,實現農業循環利用。
“水循環”的實踐是——農場利用人工開挖的蓄水池進行蓄水,通過農場內的引水渠,流入蔬菜區進行灌溉,再流經養鴨的水禽區和養雞區域,含有雞鴨糞便的水最后進入魚塘,作為魚的飼料。農場技術人員說:“魚類本身有凈化功能,而魚塘的水經過濾池凈化后,又可重新用來灌溉,從而形成一個良性循環。即使遭遇一個月不下雨的惡劣天氣,通過系統依然能保證農作物供水。”同時,天勝農牧還打造了雨水收集凈化循環利用系統,上百個水泵分布在不同區域,通過監測設備來控制,24小時不停運行,通過循環將各個區域的物質進行自然搬運分配,實現永動循環,流水不腐,還能實現旱季供水和澇季強排。
“物資循環”也是如此。牛羊的糞便、秸稈等用微生物發酵技術進行發酵,用作做蔬菜的肥料;廢棄的蔬菜葉則用來喂養豬、牛、羊等。
通過這兩個循環利用系統,土壤和水源還原到接近天然的狀態,在農場,動物、植物、土地、水與空氣,構成了一個完整獨立的生態系統,基本可以自給自足。而天然的環境吸引了許多野生動物來“定居”,在這些“天勝小伙伴”的努力下,整個農場達到了生態最佳平衡狀態。
原生態的耕作模式,最大程度喚醒了大自然的力量。土地重新肥沃,蟲鳥回歸田園。目前,農場生態化農產品涉及糧食、蔬菜、畜禽、淡水魚等200余個品種,農產品銷售額超1200萬元,土地畝收益最高達5萬元。
2014年,天勝農牧被農業部列入13個現代生態農業示范基地之一。2016年9月,天勝農牧作為全國唯一的現代農業發展案例,受邀在吉林舉行的中德現代生態農業研討會上作交流發言,受到德國專家的一致肯定。隨榮譽而來的,還有強勢的品牌效應:去年,天勝農牧迎來轉折點,公司經營首次由虧轉盈,實現盈利約300萬元。朱升海說:“下一步,我們將利用天勝六年的積累,繼續‘四不用’,深化‘大循環’,不斷擴大自然農業的影響力,喚起更多人關注生態、關注環保。”