早期洗衣是個力氣活兒
已知的有關洗衣的最古老記錄出現在埃及古墓的壁畫上,時間大約在公元前2000年。其中有一幅壁畫刻畫了一群男人彎腰洗衣的情景:兩個人在用力搓洗,兩個人在折疊,而另外兩個人在使勁擰干。這個時代的人們憑借一雙手,利用河水的沖刷動力還有棍棒的擊打力來洗衣物,可以看出這時候洗衣是一件多么費時、費力的體力勞動。

我國古代勞動人民洗衣多使用搗衣杵,又稱搗衣砧,木質,形狀和棒球棒相似,長約30厘米,靠搗衣杵打衣服時的力量,用水把污垢帶出來。因此我國古代洗衣服被稱為“搗衣”。
到了唐朝,關于“搗衣”的描述,廣泛出現于文人騷客的詩句中,如李白《子夜吳歌》之三:“長安一片月,萬戶搗衣聲。秋風吹不盡,總是玉關情。何日平胡虜,良人罷遠征。”因為搗衣是縫制寒衣的前奏,那秋夜里清脆的砧聲最能觸動思婦的情懷,所以“搗衣”成了詩人吟詠的母題。這種洗衣方式一直流傳至20世紀,現在影視劇中仍然經常出現。
草木灰成為最早“洗衣粉”
原始的衣物清潔材料是人們在祭祀或燒烤活動時,偶然發現沾上一些物質的器物更容易清洗,進而尋找原因,發現了清潔衣物的奧秘。這種神奇的物質就是草木灰。
據記載,公元前600年,當時腓尼基人把山羊脂和草木灰混在一起造出了肥皂,腓尼基人發現了表面活性劑的優越性能,即能削弱水的表面張力,使水更好地滲入織物,分解污垢并讓它漂浮到表面,直到最終被洗刷掉。
我國古代勞動人民也發現了草木灰可以用作洗滌劑。《禮記·內則篇》說:“冠帶垢,和灰清漱。”意思是系帽子的帶子臟了,就和著草木灰清洗。
一般衣服上的臟物質以油類為主,大部分油類屬于油脂,在堿性條件下,其水解程度加劇,生成易溶于水的高級脂肪酸鹽和甘油。而草木灰的主要成分就是強堿弱酸鹽,其水溶液由于碳酸根離子的水解而顯堿性。

在這一時期,除了草木灰,人們還使用動物油、植物油、皂角,以及堿鹽等混搭的方式清洗衣物。漢代時人們已經知道用天然石堿洗滌衣物了。金代時人們在石堿中加入淀粉、香料,制成錠狀出售。明末時,北京有了專門出售人造香堿的鋪子。皂角也是一種重要的洗滌用品,皂角學名皂莢,十分堅韌,搗碎可以用來洗滌衣物。南宋時都城臨安(今杭州)街市上有一種橘子大小、用皂莢粉做成的圓團,周密在《武林舊事》中記載了它名為“肥皂團”。肥皂團放入水中,能發泡去污。后來,從西方傳入的和它功效相似的洗滌劑,就也叫“肥皂”了。
老輩人說的“胰子”又是怎么回事呢?南北朝時,賈思勰已經提到用豬胰去垢。唐代“藥圣”孫思邈的《千金方》里有一個配方:用洗凈的豬胰,研磨成粉狀,加豆粉香料做成顆粒。這就是古代的胰子,也叫澡豆。后來人們又把胰子和香堿合在一起,做成湯圓大的團,如桂花胰子、玫瑰胰子。
機械洗衣受“大海洗衣”啟發有了水和草木灰等表面活性劑,人們的衣服洗得干凈多了,但是無論是用搗衣杵還是用手搓,洗衣服都很辛苦。有沒有省力氣的洗衣方式呢?有。
在大海航行中,水手們洗衣服就很省力氣,他們把臟衣物塞進一個布包中,用繩子一端系在船上,布包則扔進大海中,航行途中讓海水攪動、拍打衣服,衣服就洗好了。受到“大海洗衣”的啟發,1677年有人發明了一種洗衣裝置,通過一個由輪子和圓筒組成的裝置去擠壓水流,模仿大海洗衣的效果。這個裝置就是現代洗衣機械的雛形。
1858年,一個叫漢密爾頓·史密斯的美國人在匹茲堡制成了世界上第一臺洗衣機。其主件是一只圓桶,桶內裝有一根帶有槳狀葉子的直軸,軸通過搖動和它相連的曲柄轉動。但這臺洗衣機使用費力,且損傷衣物,因而沒有被廣泛使用。

1859年,在德國出現了一種用搗衣杵作為攪拌器的洗衣機,當搗衣杵攪動時,裝有彈簧的木釘便連續敲打衣服。
1874年,美國人比爾·布萊克斯發明了木制手搖洗衣機。布萊克斯的洗衣機構造極為簡單,在木筒里裝上6塊葉片,用手柄和齒輪傳動,使衣服在筒內翻轉,從而達到洗衣的目的。
電動洗衣機開啟家務勞動自動化
1887年,法國出現了體積小巧、便于攜帶、適合家庭婦女使用的蒸汽洗衣桶。之后,水力洗衣機、內燃機洗衣機也相繼出現。
1910年,美國的費希爾在芝加哥試制成功世界上第一臺電動洗衣機,標志著人類家務勞動自動化的開端。1922年,美國瑪塔依格公司改造了洗衣機的洗滌結構,把拖動式改為攪拌式,使洗衣機的結構固定下來,這也就是第一臺攪拌式洗衣機的誕生。1932年,美國本德克斯航空公司宣布,他們研制成功第一臺前裝式滾筒洗衣機,洗滌、漂洗、脫水在同一個滾筒內完成。這意味著電動洗衣機躍上一個新臺階。
洗衣機,被譽為歷史上100個最偉大的發明之一。它的偉大之處,不僅是代表著現代工業革命的智慧成果,更使得千千萬萬的人從繁重的家務勞動中解脫出來,成為人們不可或缺的生活必需品。