納米銀粒子的紙內合成及其抗菌活性研究?

王 麗 侯欣宇 李 爽 金海蘭

紙及其紙制品與人們的生活工作息息相關，不論是生活用紙還是工業用紙，在很多場合都要求其能抵御細菌。因此，抑菌紙的研究與開發越來越受到人們的普遍關注。抑菌紙是將極少量的抗菌劑以噴灑、施膠、涂布、浸漬、改性纖維等方法添加至普通紙中，制成的具有抑菌功能的紙[1]，其應用廣泛，如可用作食品包裝紙、保鮮袋紙、防霉電纜紙、飲料專用抗菌過濾紙、專用防傳染疾病擦拭紙、防菌辦公專用紙、防霉檔案專用紙、防霉書畫紙、圣經紙、藏經專用紙等[2-3]。近年來對抑菌紙的研究與開發已經成為功能紙領域的熱點之一[4-10]。目前，抑菌劑在紙張中的添加方式主要分為濕部添加法、表面加工法和纖維抄造法3種[11]。

銀（Ag）作為廣譜殺菌劑，在醫學領域有著重要應用前景[12]。銀的抑菌機理與化學合成制備的抑菌劑的抑菌機理不同，其抑菌機理是Ag+對細菌蛋白質有變性作用，因此銀具有廣譜殺菌功能，并且很少產生耐藥性[10]，對大多數革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌、許多需氧菌和厭氧菌以及一些抗生素耐藥菌株均有抵抗作用[13]，而且對人類毒性較低[14-16]。

納米銀粒子的合成方法分為兩大類，一是通過機械粉碎、物理氣相沉積方法將大顆粒粉碎；二是化學還原法，納米銀的原位負載生成過程就是用各種還原劑和穩定劑將銀還原得到納米銀的過程。硼氫化鈉、檸檬酸鈉、酒石酸鉀、葡萄糖和各種胺類化合物等已經用于銀的還原反應, 其中，硼氫化鈉是一種比較常用的強氧化劑，作為還原劑被成功地應用于制備金、銀、鉑納米顆粒。……