寒地水稻最佳鋅肥施肥模式研究

李子龍　崔逸

摘要： 為進一步提高科學施肥水平，提升稻米品質，采用小區對比和大區示范相結合的方法，對寒地水稻最佳鋅肥施肥模式進行了研究。試驗結果表明，在水稻基肥中施用鋅肥，可以促進水稻生長發育，提高千粒重和產量。5.0 kg/畝的處理效果最好，產量為629.7kg/畝，增產率為6.6%；其次是2.5 kg/畝的處理，產量為609.1kg/畝，增產率為3.1%；7.5 kg/畝的處理與對照比減產0.6%。說明鋅肥施用過量反而會使產量下降，因此鋅肥的施用必須控制在一定的范圍內，才能達到增產增收的效果。大區示范產量為637.4 kg/畝，與常規施肥產量590.5kg/畝相比，畝增產49.6kg，增產率達7.9%。因此，大區示范施肥模式較適合本地區實施。

關鍵詞：水稻；鋅肥；產量；最佳施肥模式

鋅是植物正常生長所必需的微量元素之一，作為某些酶的組成成分和活化劑，具有催化葉綠素的合成，促進呼吸等作用。隨著農業生產條件的改善和作物產量的提高，土壤中微量元素鋅的消耗也隨之增加，作物缺鋅日益嚴重。為了進一步提高科學施肥水平，提升稻米品質，深入了解微量元素肥料的增產效應，我們在七星農場科技示范園區進行了水稻施用鋅肥的對比試驗，研究鋅對水稻生長、生殖及品質的影響，為探索寒地水稻的最佳施鋅肥模式，建立當地科學合理的施肥模型提供試驗依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地基本情況

試驗設在七星農場科技園區，土壤類型為草甸白漿土，土壤基本理化性狀：有機質50.7g/kg、pH值5.5、速效K 163.0mg/kg、有效P 21.1mg/kg、堿解N 246.0mg/kg。前茬作物為水稻，秋翻地，春整地。

1.2供試品種

空育131，主莖11片葉，生育日數127天，需活動積溫2320℃。

1.3試驗肥料

鋅肥（ZnSO4·7H2O）；尿素（N 46%）；磷酸二銨（N 18%、P2O5 46%）；氯化鉀（K2O 60%）；其它中微量元素肥料。

1.4 試驗設計

1.4.1小區試驗

采用隨機區組排列，3次重復，小區面積30m2（3m×10m），各小區間做土埂并用塑料布包裹，單排單灌以防相互影響。供試鋅肥為ZnSO4·7H2O，用量設四個處理，分別是：0 kg/畝、2.5 kg/畝、5 kg/畝、7.5kg/畝，全部用做基肥施用，其他肥料處理間用量和水平保持一致。

各處理常規施肥量：氮 7kg/畝、磷 3kg/畝、鉀 4kg/畝。氮肥按基肥：蘗肥：促花肥：保花肥4：3：1：2的比例施用；磷肥全部用作基肥施用；鉀肥50%用作基肥，50%用作穗肥。

在水整地時施入基肥，蘗肥在水稻插秧后7-15天施用，促花肥施用在7.5葉期，保花肥施用在10.1-10.5葉期。其它栽培管理方法按《三化栽培》技術要求進行。

具體小區排列方式見下圖：

1.4.2 大區示范

大區示范面積15畝，與小區試驗同期進行，在常規大量元素肥料基礎上，基肥中增施鈣肥15kg/畝，鎂肥5kg/畝，硫肥3kg/畝，硅肥15kg/畝，鋅肥5kg/畝，并在拔節期葉面噴施硼肥20g/畝。其他措施同大田生產。

1.5 調查方法

選擇有代表性區域進行調查，每個小區設3個調查點，每個調查點面積1 m2，調查水稻生育進程、分蘗動態、病害情況，收獲前進行室內考種測產。

1.6 數據分析

利用DPS軟件（v7.05版）對試驗數據進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 氣象條件分析

2012年終霜5月2日，初霜10月7日，無霜期157天。4-9月份水稻生育期平均氣溫16.3℃，與2011年基本持平，≥10℃活動積溫2877.4℃；降雨量656.2mm，比2011年多118.2mm；日照時數充足；總體氣象環境利于水稻生長。除七月末遭遇一次特大降雨外，2012年七、八月份降雨量比2011年同期少100多毫米，高溫干燥的天氣，不利于病害發生，給水稻揚花、灌漿也創造了有利條件。

2.2 秧苗素質調查

數據顯示，在3.5葉期，秧苗株高達到13.5cm；百株地上鮮重為11.4g，干重為2.2g；地下鮮重為6.2g，干重為1.6g；單株根數達8.7根，平均根長為3.1cm。苗期未發生立枯病、惡苗病等病害。

2.3 鋅肥對水稻生育進程的影響

數據可知，各處理秧苗同時返青；5.0 kg/畝鋅肥處理始穗期至成熟期比不施鋅肥處理均提前1-2天；2.5 kg/畝鋅肥處理始穗期至成熟期比不施鋅肥處理均提前1天；7.5 kg/畝鋅肥處理與不施鋅肥處理生育進程無差別。說明適當用量的鋅肥處理對水稻孕穗、抽穗和成熟具有積極作用。

2.4 鋅肥對水稻抗逆性的影響

調查結果顯示，各處理雖未出現倒伏現象，但褐變穗和鞘腐病卻都有發生。施鋅肥處理的鞘腐病發病率較未施用處理略輕，其中，施用量為5.0kg/畝的處理發病率最低；褐變穗發病率最低的也為5.0kg/畝的處理，但2.5kg/畝和7.5kg/畝的處理褐變穗發病率反而略高于不施鋅肥處理。

2.6大區示范產量和構成因素調查

經田間和室內考種，大區示范處理的千粒重、結實率、穗粒數均高于常規大田。大區示范產量為637.4 kg/畝，與常規施肥產量590.5kg/畝相比，畝增產49.6kg，增產率達7.9%。

3 結論

3.1適當施用鋅肥對水稻孕穗、抽穗和成熟具有積極作用，可使生育期提前。

3.2施用鋅肥對水稻病害發生沒有明顯影響。

3.3施用鋅肥可以增加水稻穗粒數、提高結實率和千粒重，進而提升產量。5.0 kg/畝鋅肥處理效果最好，產量可達629.7kg/畝，增產率為6.6%。但鋅肥施用過量反而會使產量下降，因此鋅肥的增施必須控制在一定的范圍內，才能達到增產增收的目的。

3.4大區示范產量為637.4 kg/畝，與常規施肥產量590.5kg/畝相比，畝增產49.6kg，增產率達7.9%。說明大區示范最佳施肥模式較適合本地種植。

（作者單位：156300黑龍江省農墾七星農場農業綜合開發辦公室）