李躍華
一、蘿卜黑心病危害癥狀
蘿卜肉質根黑心常有發生,影響質量。嚴重時失去食用價值。癥狀識別地里剛起出的蘿卜和窯內貯藏的蘿卜都可能出現肉質根發黑的現象。切開蘿卜可見肉質根木質部一些薄壁細胞變黑,而出現許多黑色小點,重時成片變黑。變黑部稍發硬,不能食用。黑心蘿卜,有時在肉質根表面也出現灰黑色或黑色斑塊,無光澤,從外觀上嚴重影響蘿卜商品性狀。
二、蘿卜黑心病發病條件
黑心病是由黑腐病引起的病害。其主要原因是根組織缺氧所致。蘿卜田如大量施用未腐熟或腐熟不好的有機肥,尤其是圈糞,使土壤中微生物活動旺盛,消耗氧氣過多,易造成根部窒息,部分組織會因缺氧而發生黑皮或黑心。
蘿卜地長期濕度過大,或雨后一定時間地面積水,也易造成根部窒息導致缺氧而發生黑皮或黑心。貯藏蘿卜時。如窖內存放蘿卜過多,而又沒有及時通鳳換氣。因蘿卜呼吸也會耗氧而造成窖內缺氧,誘發和加重黑心現象。
三、蘿卜黑心病的防治方法
種植蘿卜的地塊要深翻、整平,保持土壤疏松,增強士壤通透性;蘿卜喜有機肥,要充分施足有機肥。糞肥要充分腐熟,絕不要使用生圈糞;合理灌水,加強中耕,保持士壤通透性,供給蘿卜根部充足的氧氣,促其健康生長。雨后及時排水,做到灌水后、雨后地面無積水,否則積水處極易出現黑皮和黑心;貯藏窖內存放蘿卜要適量,不能超過窖容的1/2。
要經常通風換氣,控制較低窖溫,保持稍低的濕度;可用50溫湯浸種30分鐘,或福美雙l00倍液浸種2小時,可噴灑800倍液代森銨等。防治可用新植霉素4000倍或50%DT500倍或農用鏈霉素3000-4000倍和50%多菌靈500倍混合液噴霧,每10天噴一次,連噴2—3次。
四、蘿卜病毒病
1.蘿卜病毒病危害癥狀
葉片葉脈初現明脈,或呈濃綠與淡綠相間斑駁,濃綠部分突起呈皰狀,皺縮,重病株矮化。現明脈,或呈濃綠與淡綠相間斑駁,濃綠部分突起呈皰狀,皺縮,重病株矮化。
(1)蘿卜病毒病發病條件。寄生范圍很廣,病毒失毒溫度55- 60℃,稀釋終點2000-5000倍,體外保毒期24-96小時,粒體線條狀。潛育期9-14天。一般氣溫在25℃左右,光照時間長,潛育期短;氣溫低于15℃,潛育期長,有時呈隱癥現象。
病毒不存在悅動問題,但田間傳毒主要是蚜蟲(菜縊管蚜、桃蚜、甘藍蚜、棉蚜),種子不帶毒。
2.蘿卜病毒病的防治方法
應從滅蚜、栽培管理和種植抗病品種等綜合進行。使用鋁銀灰色或乳白色反光塑料薄膜或鋁光紙保護幼苗有拒蚜作用。適期播種,不宜過早,也不能太晚,以免影響結球。加強苗期管理,早間苗、早定苗。
增施肥水,培育壯苗,增強抗病能力,減輕危害程度早期可使用1.5%的植病靈500倍液或20%的病毒A可濕性粉劑500倍液或2%寧南霉素200倍連噴2—3次。發現蚜蟲可用40%樂果乳油1000倍液噴霧防治。防止高溫干旱。
3.蘿卜軟腐病的危害癥狀
主要危害根、短莖、葉柄及葉。根部多從根尖開始發病,出現油漬狀的褐色病斑,發展后使根變軟腐爛,繼而向上蔓延使心葉變黑褐色軟腐,爛成粘滑的稀泥狀;肉質根在貯藏期染病亦會使部份或整個變黑褐軟腐;采種株染病常使髓部潰爛變空。植株所有發病部位除粘滑爛泥狀外,均發出一股難聞的臭味。
4.蘿卜軟腐病的發病條件
連作地、前茬病重、土壤存菌多;或地勢低洼積水,排水不良;或土質黏重,土壤偏酸;氮肥施用過多, 栽培過密,株、行間郁敝,通風透光差;育苗用的營養土帶菌、有機肥沒有充分腐熟或帶菌;早春多雨或霉雨來早、氣候溫暖空氣濕度大;秋季多雨、多霧、重露或寒流來早時易發病。
5.蘿卜軟腐病的防治方法
選用地勢高燥的田塊,并深溝高畦栽培,雨停不積水;提倡輪作,最好水旱輪作;使用的有機肥要充分腐熟,并不得混有上茬本作物殘體;育苗的營養土要選用無菌土,用前曬三周以上;選用抗病、包衣的種子,如未包衣,則用拌種劑或浸種劑滅菌;播種后用藥土做覆蓋土,移栽或定植前噴施一次除蟲滅菌劑,這是防治病蟲的重要;合理密植,發病時及時清除病葉、病株,并帶出田外燒毀,病穴施藥或生石灰;在發病前或發病初期,用30%氧氯化銅懸浮劑600-800倍液或77%可殺得可濕性粉劑600-800倍液或72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液,可選以上其中一種藥液進行灌根處理,每株0.3-0.5公斤,隔10天1次,連續灌2-3次。
6.蘿卜霜霉病的危害癥狀
由基部向上部葉發展。發病初期在葉面形成淺黃色近圓形至多角形病斑,空氣潮濕時葉背產生霜狀霉層,有時可蔓延到葉面。后期病斑枯死連片,呈黃褐色,嚴重時全部外葉枯黃死亡。
7.蘿卜霜霉病的發病條件
該病由真菌鞭毛菌亞門寄生霜霉菌侵染所致。北方寒冷或海拔高的地區,病菌主要以卵孢子在病殘體或土壤中,或以菌絲體在留種株內或窖貯白菜上越冬。翌年卵孢子萌發產生芽管,從幼苗胚莖處侵入,菌絲體向上蔓延至第一片真葉,并在幼莖和葉片上產生孢子囊,形成有限的系統侵染。
經風雨傳播蔓延,先侵染普通白菜或其它十字花科蔬菜;此外,病菌還可附著在種子上越冬,播種帶菌種子直接侵染幼苗,引起苗期發病,病菌在菜株病部越冬,越冬后產生孢子囊,孢子囊成熟后脫落,借氣流傳播,在寄主表面產生芽管,由氣孔或從細胞間隙侵入,經3~5天潛育又在病部產生孢子囊進行再侵染,如此經多次再侵染,直到秋末冬初條件惡劣時,才在寄主組織內產出卵孢子越冬,經1~2個月休眠后,又可萌發,成為下年初侵染源,溫暖地區,特別是南方終年種植各種十字花科蔬菜的地區,病菌以孢子囊及游動孢子進行初侵染和再侵染,致該病周而復始,終年不斷,不存在越冬問題。
8.蘿卜霜霉病的防治方法
(1)選擇抗病品種:因地制宜選用抗病品種。
(2)輪作:重病地與非十字花科蔬菜兩年輪作。
(3)栽培管理:提倡深溝高畦,密度適宜,及時清理水溝保持排灌暢通,施足有機肥,適當增施磷鉀肥,促進植株生長健壯。
(4)適期晚播,浙江及長江中下游地區秋大白菜一般在8月下旬~9月上旬播種為好,北京地區以立秋播種為好。
(5)種子處理:用種子重量的0.3%的40%乙磷鋁可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑拌種。
(6)藥劑防治:在發病初期,每隔7~10天防治1次,連續3~4次;中等至中偏重發生年份,每隔5~7天防治1次,連續4~6次,可選用25%甲霜靈可濕性粉劑600~800倍液,或65%代森鋅可濕性粉劑600~800倍液,或40%乙磷鋁可濕性粉劑400倍液等噴霧防治。防治時注意合理交替使用,最后一次噴藥至收獲嚴格根據國家有關農藥安全間隔期規定進行。