不同育苗基質對鮮食番茄幼苗生長的影響

金小偉

[摘 要] 本實驗采用三種不同的育苗基質進行番茄育苗，研究不同基質對番茄幼苗生長的影響。結果表明，采用一體化育苗營養基所育番茄幼苗在株高、莖粗、壯苗指數等方面的各項指標最好，營養土次之，大田土最差。

[關鍵詞] 育苗基質 番茄 幼苗 生長

[中圖分類號] S641.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）12-0066-01

番茄（Lycopersicon esculentum Mill）屬茄科番茄屬一年或多年生草本植物，是中國設施栽培的主要蔬菜之一，具有高投入、高產出等特點。在番茄生產過程中，無論是大田栽培還是保護地栽培，大多采用育苗移栽方式進行生產，因此育苗基質的好壞對番茄幼苗的生長發育具有至關重要的作用。

1 材料與方法

1.1 材料及用具

本試驗供試番茄品種為園麗（西安常豐園種業有限公司）、腐殖土、大田土細沙、一體化育苗營養基（長春賽世農業開發有限公司）。用具：育苗盤、游標卡尺、直尺、營養缽（7 cm×7 cm）、水壺、薄膜等。

1.2 試驗方法

試驗于2011年3月至6月在新疆農業大學校內溫室基地與新疆農業大學林學與園藝學院綜合實驗室進行。本試驗設3個處理：大田土栽培；營養土栽培：腐殖土：肥=3：2；一體化育苗營養基栽培。每處理3次重復，采用32穴的穴盤育苗，每穴點3粒番茄種子，保證每穴一株番茄幼苗。

1.2.1 種子處理及播種

番茄種子用55℃水浸泡10—15 min，期間不斷的用玻璃棒攪拌，然后用35℃水浸種6-8 h，浸完種后用紗布包裹放入30℃恒溫箱中催芽，催芽期間每天早晚用25℃的溫水清洗種子。待種子80%露白后將種子播入裝入不同基質澆透底水的營養缽中，覆土1 cm左右，最后用薄膜覆蓋保濕增溫。出苗的過程室溫在25℃左右，待幼苗60%出土后撤去薄膜，并作記錄。

1.2.2 測定指標

生長指標的測定：2011年4月18日開始，利用直尺、游標卡尺測定植株生長指標，每隔7d測定1次株高、莖粗、葉長×葉寬等指標。

G值=全株干重/育苗天數。

1.2.3 數據處理

采用DPS7.05軟件系統進行數據處理。

2 結果與分析

2.1 不同育苗基質番茄幼苗物候期比較

由表2-1可以看出，從播種出苗直到現蕾，在物候期方面，從子葉期到現蕾期，采用營養基育苗，其幼苗植株的生長速度都比大田土和營養土的快，且現蕾期提前4-5d。而采用營養土育苗其幼苗的生長速度和大田土相差不大。

2.2 不同育苗基質對番茄幼苗生長的影響（動態圖）

由圖2-1可以看出，采用營養基育苗幼苗的株高始終高于大田土和營養土。4月13日到4月18日各處理小組番茄株高生長均較慢；4月18日到5月6日營養基番茄幼苗株高生長較為穩定，營養土和大田土番茄幼苗株高生長較為遲緩；5月13日到5月27日各小組番茄幼苗株高生長均為上升趨勢。

由圖2-2可以直觀的看出在番茄幼苗葉面積方面：4月13日到4月18日各處理小組番茄葉長×葉寬均較為穩定；4月18日到5月6日營養基番茄幼苗葉長×葉寬的值生長快速增長，營養土和大田土番茄幼苗葉面積增長較為平穩；5月13日到5月27日各小組番茄幼苗株葉面積曾長均為穩定上升趨勢。

2.3 不同育苗基質對番茄幼苗物質分配的影響

由表2-2可以看出，在出苗率方面，大田土最高為99%，營養土次之，營養基最差只有95.8%；在幼苗鮮重方面，無論是在地下部、地上部還是總鮮重，采用營養基和營養土育苗的幼苗都極顯著高于大田土，而營養基和營養土之間沒有差異。在地上部干重及總干重方面，采用營養基和營養土培育的幼苗與采用大田土培育的幼苗相比達到極顯著水平。而營養基于營養土之間沒有差異；在總鮮干比方面無論采用營養基、營養土還是大田土，其幼苗都沒有差異；在壯苗指數和G值方面，采用營養基和營養土培育的幼苗與采用大田土培育幼苗相比達到極顯著水平。

3 結論

綜上所述：采用營養基為基質培育的番茄幼苗株高、莖粗、鮮、干重等物質積累重、G值等各方面指標都優于其他小組，同時番茄幼苗生長整齊健康、幼苗葉色深綠、生長健壯、不易造成土傳病，并在后期未表現出生長遲緩，其他小組后期表現植株衰弱，不能滿足生產上所需的健壯幼苗害，但保水性相對較差。在育苗過程中需注意及時補水，由此，筆者認為采用營養基為基質培育的番茄幼苗優于大田土和營養土。