無公害韭菜施肥原則

1.搭配施肥

無公害韭菜施用的肥料應選擇符合國家相關標準規定，達到無害化要求。注重有機肥料和無機肥料配合施用，兩種肥料之比不低于 1∶1。有機肥不僅能為蔬菜提供多種營養元素，提高土壤的通透性，促進根系生長，而且隨著有機肥的分解，還能培肥土壤。當然，有機肥的缺點是見效慢，后期追施效果不如做基肥明顯。適量施用化肥，可以達到增加產量、改善品質的目的，但施肥單一又容易造成土壤板結。韭菜對氮肥的需求量和吸收量較大，根據不同氮肥對韭菜長勢和品質的影響，在一定范圍內提高氮肥濃度可以提高韭菜的產量和品質，如濃度為 0.6%的尿素，最適宜作為韭菜的追肥施用。另外，搭配適量微肥、葉面肥或沼液，有助于快速補充微量元素，有效預防韭蛆，提高韭菜的品質。

2.少施、勤施

堅持這一原則既利于韭菜根系吸收營養成分，促進植株生長正常，又不會灼傷根系。根據苗情和測土配方，因需隨水沖施水溶性速效肥、沼液或韭菜專用沖施肥，肥料分解后可迅速被韭菜吸收，及時供給養分，促進植株生長，預防早衰，對土壤影響較小。隨水沖施肥料也需講究養根與產量并重，注重一次少量，多次施肥。

3.晴天施肥

根系對養分的吸收受溫度（氣溫、地溫）、水分等因素的影響，因為溫度、水分直接影響著根系的生理活動以及土壤微生物的活動，從而影響肥料在土壤中的轉化、運輸和根系的吸收能力。因此，施肥應選在晴天的10時前或16時后，有霧或霧霾天氣不宜施肥，且施肥后澆一遍透水，更利于肥料的稀釋分解和植株的吸收。

（山東省濟寧市兗州區蔬菜服務中心 曹娟 郵編：272100）

溫馨提醒

科學施肥用藥是提高肥藥效果的關鍵。保護環境，請從少施農藥化肥做起。