中國油菜種植農戶利用期貨市場的影響因素分析

李 敬，魏茹月

（1、湖北第二師范學院 數經學院，湖北 武漢 430205 2、深圳市喂車科技有限公司，廣東 深圳 518000）

中國油菜種植農戶利用期貨市場的影響因素分析

李 敬1，魏茹月2

（1、湖北第二師范學院 數經學院，湖北 武漢 430205 2、深圳市喂車科技有限公司，廣東 深圳 518000）

影響中國農戶利用期貨市場的因素有哪些？如何采取相關措施促使農戶更多地參與到利用期貨市場中來？本文在對油菜主產區湖北省和青海省846戶油菜種植農戶進行問卷調查的基礎上，對以上問題進行分析，結果表明，影響中國油菜種植農戶利用期貨市場的主要因素包括農戶自身特征、農戶對油菜相關期現貨市場的認知程度、期貨市場的信息傳播渠道、中介組織（油菜相關生產加工企業及農村合作社）的作用發揮等。

期貨市場；油菜種植農戶；影響因素

一、文獻綜述

劉巖（2008）研究認為傳統意義上的中國農戶對期貨市場基本沒有直接利用，而美國不僅有很多農戶直接參與期貨市場，而且很多農戶還通過合作組織等中介機構間接參與期貨市場。馬龍龍（2010）研究認為，農民對期現貨市場的認識、期貨信息傳播渠道的建立、中介組織的建立健全、期貨市場本身的要求以及國家的相關政策都將影響農民利用期貨市場的意愿。徐欣等（2010）研究發現，農產品價格是影響農戶下一年種植決策的首要因素，價格波動所形成的市場風險已成為影響農戶收入的首要風險，農戶對農產品期貨認知程度很低，認知渠道也非常單一。

油菜加工行業是國內食用植物油行業少數沒有被外資占主導的行業。菜籽油在國產植物油料中的份額遞增趨勢明顯，在國產食用植物油中具有舉足輕重和不可撼動的地位。中國油菜種植農戶卻因為較少與期貨市場發生聯系，無法享受到期貨市場所帶來的益處。因此，在農業產業化不斷發展、期貨市場不斷完善的今天，分析研究影響中國農戶參與期貨市場的因素，并給出有效的措施進行引導，對于提高油菜農戶種植積極性、穩定農民收入都具有非常重要的意義。

二、數據來源與樣本基本特征

本文數據來源于農村調研，于2013年7月至2015年8月組織人員對湖北省、青海省等油菜主產區的油菜種植農戶進行問卷調查所得。湖北省、青海省都是我國主要油菜種植區，油菜種植面積及規模比較大，利用這兩省的調研數據研究我國油菜期貨及現貨市場問題均具有代表性。在對各種規模種植的農戶進行實地調研的同時，通過走訪幾家湖北省利用期貨市場進行套期保值取得較好效果的菜籽油加工貿易企業，由企業介紹與聯系，對與企業有訂單合作關系的部分農戶進行重點問卷調查。共回收有效問卷846份。

調查對象的樣本特征（見表1）如下：第一，從農戶戶主（指能決策家庭種植結構的人）的性別來看，男性占比88.46%，女性占比11.54%，決策人大多數為男性，這也是中國農村長久以來的現狀，即決定是否參與期貨市場的決策人也大多數為男性；第二，從年齡分布上來看，農戶戶主年齡40歲以上的占比88.33%，40歲以下的農戶僅占11.66%，決策人均為中年以上；第三，從農戶戶主的學歷來看，89.04%的農戶戶主學歷為初中及以下水平，在以往接受的教育中幾乎不可能了解到期貨市場相關理論知識，高中及以上水平的農戶戶主占比僅為10.96%，決策人群總體而言學歷水平不高；第四，從種植油菜的規模來看，86.93%的農村家庭種植油菜在70畝以下，70畝以上的占比13.07%；第五，農戶家中至少有兩位在外務工的家庭占比64.31%，表明很大一部分家庭通過家庭成員在外務工增加家庭收入；第六，從油菜種植農戶的家庭年收入來看，年收入10萬以下的農戶家庭數量占比78.45%，15萬元以上的占比12.37%；第七，農戶種油菜收入占家庭總收入比例小于10%的家庭數量為總數的52.89%，大多數農戶對種植油菜收入依賴性不大。第八，75.5%的農戶沒有參加農村合作社，只有24.5%的農戶參與了農村合作社。

綜上，此次研究的樣本的農戶具有以下基本特征：中國農戶家庭中做出是否利用期貨市場的決策者為中老年男性，決策人群學歷水平不高，一般為初中及以下水平；農戶家庭種植油菜的規模一般在70畝以下，且家庭年收入不依賴于種植油菜；僅有少部分農戶參加了中介組織農村合作社。

三、中國油菜種植農戶利用期貨市場的影響

表1 樣本基本特征

表2 農戶對農產品期貨的認知及其影響因素統計分析結果

因素分析

1、模型分析

本文借鑒國內外學者普遍認同的因素，結合調查問卷的結果，列出了九個影響農戶利用期貨意愿的因素：接受調查的農戶年齡、農戶的性別、接受教育程度、油菜種植面積、參加農村合作社情況、油菜價格波動幅度、農戶對期貨市場的認知渠道、油菜價格下跌農戶采取非期貨市場穩定收入相關方法、農戶對油菜期貨的認知。因此，本文選取農戶對利用期貨市場的意愿為因變量（1表示“愿意”，0表示“不愿意”），自變量包括：農戶年齡（以實際年齡賦值）；農戶的性別（1表示“男性”）；農戶接受教育程度（0表示“小學以下”，1表示“小學”，2表示“初中”，3表示“高中”，4表示“大專及以上”）；油菜種植面積（以實際種植面積賦值）；參加農村合作社的情況（1表示“已參加”，0表示“未參加”）；農戶是否覺得油菜價格波動較大（1表示“同意”，0表示“不同意”）；農戶對期貨市場的認知渠道（渠道個數從0依次賦值）；油菜價格下跌農戶采取非期貨市場相關方法穩定收入（方法個數從0依次賦值）；農戶對油菜期貨的認知（相關認知條數從0依次賦值）。

一般來說，年齡越小，接受新事物的能力越強，對期貨相關知識的了解更清楚；中國在勞動生產方面大多由男性做決策，因此本文將性別列入影響因素；學歷的高低很大程度上影響農戶對復雜事物的理解，因此將文化程度列入其中；油菜種植面積直接影響收入，種植面積越大，油菜占收入的比率就越大，抵御油菜價格風險的能力越弱，尋求規避風險的意愿就越強烈；參加農村合作社的情況會影響到農戶接受國家對農產品種植技術的指導，農戶還可通過合作社與期貨市場建立聯系，間接尋找風險規避的方法；農戶對油菜價格波動感知越明顯，越會尋找規避風險的方法；農戶對期貨市場的認知渠道影響農戶對期貨市場的認知；油菜價格下跌時，農戶是否采用非期貨市場相關辦法穩定收入，可直接影響農戶利用期貨市場回避市場價格波動的意愿；農戶對油菜期貨的認知直接影響農戶是否通過期貨市場規避風險。因此本文將這九個因素放在一起回歸，生成多元線性回歸方程。

由于因變量為虛擬變量（二分變量），自變量也多為虛擬變量和非連續有序變量，故采用Logistic模型進行分析。模型的表達式如下：

圖1 回歸結果

式中的棕0表示模型的截距項，棕1-棕9為線性回歸方程的系數。模型中一共引入9個自變量x1-x9分別代表接受調查的農戶年齡、農戶的性別、接受教育程度、油菜種植面積、參加農村合作社情況、油菜價格波動是否較大、農戶對期貨市場的認知渠道、油菜價格下跌農戶采取非期貨市場相關方法穩定收入、農戶對油菜期貨的認知。模型中各影響因素選取的具體變量、主要統計特征及其相關性見表2。

2、模型估計結果

運用Eviews 8軟件對模型進行Logistic回歸，所得結果如圖1所示。其中，1-接受調查的農戶年齡；2-農戶的性別；3-接受教育程度；4-油菜種植面積；5-參加農村合作社情況；6-油菜價格波動是否較大；7-農戶對期貨市場的認知渠道；8-油菜價格下跌時農戶采取非期貨市場相關方法；9-農戶利用期貨市場的意愿（因變量）；10-農戶對油菜期貨的認知。

模型估計結果表明：（1）農戶的年齡與利用期貨市場的意愿有較弱的負相關，表明年齡越大，參與期貨市場的意愿越差，驗證了前文的猜想；（2）中國勞動生產主要由男性決定，但是實驗數據表明，男性的參與度與利用期貨市場的意愿有較弱的負相關；（3）學歷與利用期貨市場的意愿有0.3的正相關，也驗證了前文的猜想，文化程度會影響農戶利用期貨市場；（4）種植面積與參與意愿成弱負相關，結果與猜想不一致，說明種植大戶參與意愿差，與國際慣例相違背，建議我國政府加大對農戶培育指導力度；（5）參與合作社的程度和參與期貨市場的意愿有較強的負相關，與前文猜想不一致，表明當前油菜種植相關農村合作社尚未起到為農戶承擔部分規避價格風險的作用；（6）對油菜價格波動幅度的認知與農戶參與期貨市場意愿具有較大的負相關，表明農戶知道價格波動大但是不愿意參與期貨市場，可見農戶對風險的厭惡以及對期貨市場認知的缺乏；（7）認知渠道與參與意愿具有較強的正相關，說明對期貨市場了解越多，參與期貨市場的意愿越強烈；（8）采取非期貨市場相關辦法穩定收入與參與意愿有較強的正相關，說明農戶越有意愿尋找規避農產品價格風險的辦法，則越有意愿參與期貨市場；（9）農戶對期貨市場的認知與參與意愿有很強的正相關，表明農戶對期貨市場的認知越多，參與期貨市場的意愿越強。

四、政策建議

依據上述分析結論，在引導油菜種植農戶參與期貨市場，利用期貨市場回避價格風險，根據期貨市場相關信息指導油菜生產方面，提出以下相關建議。

1、加強油菜等相關農產品期貨知識培訓，強化農戶對期貨市場的認知

政府及期貨交易所應該加強針對農戶的學習和培訓，使農戶獲得更多關于期貨交易及期貨市場功能等方面的知識，通過定期開展講座、交流會等形式，使農戶在專業人士的指導下探討利用期貨市場的途徑和方法，強化對期貨市場的功能認知，直接或間接參與期貨市場。

2、全面建設油菜等相關農產品期貨市場的信息傳播渠道

當前中國農村信息傳遞渠道發展滯后，而信息傳播渠道越完善越通暢，農民參與期貨市場的可能性就越大。可以通過利用廣播、電視、網絡、手機、農村圖書室等各類信息傳播渠道宣傳發布期貨市場相關信息，引導農戶利用油菜等相關期貨品種信息，直接或間接參與期貨市場。

3、利用油菜生產加工龍頭企業及農村合作社，引導農戶間接參與期貨市場

建議完善農村合作社組織，鼓勵各類油菜生產加工企業采用“訂單模式”，幫助農戶間接參與其中，利用期貨市場規避風險。可建立土地股份合作社，按依法、有償、自愿的原則推進“龍頭企業+合作社+農戶”的土地流轉新模式，在土地流轉的基礎上，進一步強化龍頭企業、合作社和農民三方共贏的利益聯結機制。

[1] 馬龍龍：中國農民利用期貨市場影響因素研究：理論、實證與政策[J].管理世界，2010（5）.

[2] 劉巖：中美農戶對期貨市場利用程度的比較與分析[J].財經問題研究，2008（5）.

[3] 徐欣、胡俞越、韓楊、王沈南：農戶對市場風險與農產品期貨的認知及其影響因素分析——基于5省（市）328份農戶問卷調查[J].中國農村經濟，2010（7）.

[4] 孔祥智、徐珍源：轉出土地農戶選擇流轉對象的影響因素分析——基于綜合視角的實證分析[J].中國農村經濟，2010（12）.

（責任編輯：劉冰冰）

教育部人文社科研究項目，我國農戶期貨排斥研究：誘因、福利影響與政策干預，編號11YJC790081；湖北省教育廳人文社科研究重點項目，湖北省農戶參與期貨市場的影響因素研究——以菜籽油生產農戶為例，編號13d129。