牟幫貴：“剪”出自己的夢想

潘筱曼

近幾年，在海南提起美發機構，很多人第一會想到JGO，對于JGO這個品牌是如何在海南諸多美發機構中脫穎而出的，我們對JGO創始人牟幫貴進行了采訪。

回憶難忘的美發學徒生涯

一見面，牟幫貴就跟記者聊起了他的美發生涯，從2002年入行算起，至今已經有15個年頭了，和其他美發師一樣，都是從學徒開始，回憶起那時候的生活，牟幫貴有些感觸和辛酸。他告訴記者，他那時候做學徒，除了學習美發技術外，還要幫著承擔師傅家里的家務活，而且整整兩年時間，是沒有工資的。

牟幫貴說：“那時候的美發行業市場就是這樣的一個模式，師傅帶徒弟，除了學洗頭燙頭，還要洗衣服洗毛巾，去菜市場買菜等等，都是在吃苦中學習成長的，現在想想還是歷歷在目。”

當記者問起是什么的機緣進入美發這行，牟幫貴很實誠地說是因為不愛學習。牟幫貴說：“在我們大山里考公務員是一件光宗耀祖的事情，但是那時候考不上，我就想著去當兵。但當兵也沒考上，那就想著自己得學一門手藝。”他說，當時家人覺得要有些手藝才能有出路，他就有兩種選擇，一個是學修車，一個是學美發，但當看到學修車的環境時，他就覺得太臟，果斷放棄了。為了學美發，他南下到廣州，做過餐飲的傳菜員、被騙到傳銷窩里……一系列的不如意，甚至有些走投無路之后，才找到了合適的美發師傅跟著當學徒。

創立品牌讓夢想走得更遠

從當學徒到成為美發師，再到優秀的美發設計師，回想這一路的成長經歷，牟幫貴覺得自己的學藝一路艱辛，非常不容易。牟幫貴說，2008年的時候，那時候的美發行業，受到臺灣、香港等地的美發經營模式的影響，美發行業出現了“打雞血”的一個模式，雖然行業的發展得到了推動，萌芽出各種美發連鎖店，但市場相對混亂。那時，他和一群70、80后的美發師曾在一起探討美發行業今后應如何發展，提出美發品牌化的想法，于是，他們一起創立了JGO這個品牌。

牟幫貴說：“創立這個品牌，是想把美發店作為一個品牌去經營，能提升包括自己在內的美發人的社會地位，讓大家賺錢沒那么辛苦，沒有那么多套路和模式。”但是創立品牌的前兩年，是最艱難的時期，幾乎都在虧損，品牌定位、美發定價在當時的美發市場來說，都相對較高，因此生意并不好，甚至出現熬不下去的情況。牟邦貴后來決定自己接管JGO這個品牌，用了三個月去努力改變現狀，因為他相信以他四五年的發型師經驗，可以做一家他心目中的門店。他認為，就因為這樣的艱辛才要堅持，這是一個成長和突破，一個品牌一個歷練都是很難得的。也因為如此，他格外堅守和珍惜這個品牌，也是因為他的堅守和珍惜，JGO至今已有10家門店。

從2013年開始，JGO的所有門面店找到自己的主題和風格，有田園風、牛仔風、工業風等，讓顧客到店里不僅只是一次消費，更是一次旅行，一次經歷，甚至是心靈的釋放。也只有這樣，才能在美發市場中有差異化，占有一席之地。

優秀美發師需兼具技術和涵養

對于現在美發行業的發展現狀，牟幫貴告訴記者，隨著經濟的發展，服務業的發展，美發行業也隨著市場所需在變化發展。他說：“八十年代的美發店都是師傅帶徒弟的過程，到九十年代受臺灣連鎖模式的沖擊和影響，過于追求技術的復制、品牌的復制。到00年代，我們會發現原來技術不是靠復制而來的，很多大師是靠靈感、修養和文化在不斷地提升技術水平，注入到美發里的。慢慢的你會發現技術的復制是初級，技術是要升級的。”

牟幫貴表示，就現在的美發行業現狀來說，互聯網時代來臨后，光靠技術、靠營銷手段運營是不夠的。

牟幫貴告訴記者，現在互聯網信息的透明，顧客會有自己選擇品牌的觀念，美發行業需要培養綜合全面的發型師，讓客人有更大的選擇空間。他表示，在未來的三到五年內，美發體系行業會越來越健康，也將越來越注重品牌的價值，而個人價值也將是品牌里的一個組成部分。

傳統的美發就是把顧客的需求滿足了，而時下，很多美發師會將發型與時尚完美的結合在一起，從發型師過度到發型設計師，是一個不斷了解、深度學習的過程，從服裝造型、色彩、美學的角度，通過美發的裝扮傳播給客人，將美發和時尚捆綁在一起，帶給客人一次完美的剪發體驗。

成為一個優秀的發型師，最重要的是技術還是涵養？牟幫貴告訴記者，他認為的優秀發型師應該是內外兼修的，許多70后的發型師更多的是修技術，把一身的技術做好，就有許多客人跟隨。到80后的發型師，更看重綜合能力。牟幫貴說：“我考核的第一點就是技術，這是首要的，第二就是會不會做人，有沒有誠信，第三個就是綜合能力，在陶冶藝術陶冶情操，穿著打扮言談舉止這些，那么我覺得就具備優秀發型師的條件，隨著發型師成長的去歷練出來的，我也希望在今后，JGO這個團隊里，有更多內外兼修的發型師出來。”

15年的堅持源于他對美發的熱愛，也源于對JGO伙伴的一份責任，經過那么多年的努力、檢測、不斷的沉淀，牟幫貴告訴記者，他越來越清晰自己要走的路，也是JGO人要走的路。作為一個美發者，一個美發經營者，他們始終堅信，完美的顧客體驗是衡量的唯一標準，除了要有精湛的技術滿足顧客對美的需求，同樣要給顧客完美的消費體驗。