韋建強石斛人生起航援農

高鵬

因為愛石斛花，所以愛上石斛。在他看來，一個人富不算真正的富，要帶動大家和父老鄉親都富裕起來，讓更多的人走上致富的道路

2017年2月24日，我們一行三人踏上了廣西百色這片紅色的土地，前往百色平果縣采訪一位企業家——廣西平果地域生物科技有限公司董事長韋建強。

百色是著名的左右江起義（百色起義）的發生地，是少數民族聚居的地方，是中國與東盟雙向開放的前沿陣地。而我們要去的平果縣則是廣西唯一的全國百強縣，這恐怕得益于鄧小平同志當年的指示：“平果鋁要搞，而且要搞100年。”

在采訪中，我們得知在不到50年的時間，這座城市面臨著轉型的壓力。多年的職業習慣，讓我們總會在了解了一些社會環境大勢，風土人情概貌后，對采訪對象做一些心里的預期，懷揣著這種預期，我們走進了韋建強和他的企業，試圖讀懂他的故事。

轉型——苦中有甜

在正式創業之前，韋建強是百色地區勞動局的一名公務員。公務員在人們的印象中一直是一個“鐵飯碗”，但不溫不火的生活狀態無法滿足他想創業的心愿。當他把辭職下海經商的決定告訴家人時，家人認為他瘋了，父母聞之傷心流淚，兄長聽之極力阻攔，但他還是義無反顧地辭去公職，選擇做生意。回憶起這段經歷，韋建強笑說，如果真的創業失敗了，他就去廣東打工。

然而天助自助者，韋建強的第一次創業成功了。他利用廣西當地豐富的林木資源，做起了木材生意。機會抓的不錯，因為當時做這個行業的人很少，所以木材行業是一個賺錢比較快的行業，他也從中賺得了人生中的第一桶金。

但是創業之始，韋建強也是吃盡了苦頭。去深山老林里面運木材，卸貨，在碼頭守貨，自己親自守。夏季蚊蟲特別多，沒有蚊帳，就穿著短袖半夜三更去碼頭卸貨，然后第二天又要回到木場，安排下一次的運貨。日子雖然苦，但韋建強愿意受這些苦，因為他在其中收獲了很多。

結緣——養生養心

2000年后，木材行業競爭越來越激烈，當地木材資源也越來越少，做了10多年的木材生意韋建強也覺得累了，于是就萌生了再次轉型的念頭。當時韋建強與太太承包山林，種植樹木。在山上勞作的時候，總會看見樹木上各種顏色的石斛花，他覺得石斛花好漂亮，然后就移植了一些石斛花回家，用來觀賞。

因為愛石斛花，所以愛上石斛。加上當地有喝石斛茶的習慣，韋建強就想著自己能不能去種植一些石斛，這樣既可以當作花來觀賞，也可以用來做茶。于是，他就在自己家的院子試種了一些，結果很好。2010年韋建強正式投身農業種植，開始嘗試石斛種植與種苗培育。后來慢慢擴大規模，研發了完備的種苗培育系統，建立了專業的種苗培育基地，大面積承包山林并種植石斛。

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物，是國家二級珍危保護品種。石斛種類有50多種，其中鐵皮石斛為石斛之珍品，具有獨特的藥用價值，尤以滋陰功效最為顯著。經國家權威醫藥部門鑒定，鐵皮石斛中的主要藥用有效成分為石斛多糖，該成分有顯著的免疫增強活性和抗癌活性。

據了解，唐開元年間的道家經典《道藏》曾把鐵皮石斛列為“中華九大仙草之首”，將鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百年首烏、花甲之茯苓蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華九大仙草。李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛“強陰益精，久服，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定智除驚，輕身延年。益氣除熱，健陽，逐皮膚風痹，骨中久冷，補腎益力。

1970年，周恩來總理當時送給正在患病中的越南共產黨總書記胡志明的珍貴禮物就是鐵皮石斛。中國著名的京劇表演藝術家梅蘭芳先生也常煎服鐵皮石斛當茶飲來護嗓養生，永葆藝術青春。

對于鐵皮石斛的藥用價值，韋建強說他自己就是體驗者和受益者。生意場上的應酬讓他的脾肺腎都開始不舒服，堅持泡飲了半年的石斛以后，他感覺身體得到了很好的調養，這也是他要種植鐵皮石斛很重要的原因之一。他想讓好東西能保健更多的人。

扶貧——共同致富

對于石斛事業，韋建強付出了很多，先后已投入3000多萬元，身邊的朋友覺得這很冒險。但石斛已成為韋建強生命的一部分，這是他喜愛的一份事業，他更多把它當作了人生的一種樂趣。因為種植業周期長，回報慢，它能考驗人的性子和耐力。自從做了石斛事業后，韋建強明顯感覺到沒有之前做木材生意那么累了，整個人輕松了很多，自己也開心了。

如今，韋建強的石斛種植已成規模。現在培育的種苗大概有6000多萬株，未來兩年內石斛種植規模要達到3000多畝。不斷擴大種植規模的同時，也帶來了管理上的問題。對此，韋建強采用了“公司+農戶種植”的模式，跟當地農戶簽定長期合約，把種苗分給農戶，讓農戶種植管理，待石斛成熟后，再按市場的價格回收石斛。

在韋建強看來，一個人富不算真正的富，要帶動大家和父老鄉親都富裕起來，讓更多的人走上致富的道路。輸血不如造血，用產業扶貧改變人們的想法，調動人們的積極性。

發展——任重道遠

最近一段時間，韋建強正積極推進石斛衍生產品的生產和市場銷售，“建強養生茶”即將進入規模生產，批量銷售的階段。對于石斛事業的未來前景，韋建強信心滿滿。但是產品的包裝，市場的培育，銷售的路徑的整合，消費觀念的改變等等問題，都需要韋建強花更多的心思去研究，去突破。

隨著社會的發展和人們生活水平的普遍提高，人類的生活方式發生了很大改變，人們開始越來越重視自己的健康問題，尤其是對于身體疾病的管理，人們更加懂得了從及早預防開始下功夫。

這種觀念的轉變，直接推動了健康產業的迅猛發展。以生物技術和生命科學為先導，涵蓋醫療衛生、營養保健、健身休閑等健康服務功能的健康產業成為21世紀引導全球經濟發展和社會進步的重要產業。在發達國家，健康產業已經成為帶動整個國民經濟增長的強大動力，健康行業增加值占GDP比重超過15%。而我們國家作為世界人口大國，健康產業在我國無疑是是一種有巨大市場潛力的新興產業。

在2008年開始至今的金融危機浪潮中，各行各業的發展都處在放緩遲滯的狀態，有些行業甚至經歷了嚴酷的寒冬。而在經濟數據的統計中，健康產業的發展卻是逆流而上的態勢。健康產業的強勁表現，為金融危機階段的國家經濟注入了新的活力，也為產業結構調整提供了新的思路。健康產業更加成為人們關注的產業新亮點。

韋建強和他的鐵皮石斛值得大家期待。

責任編輯 李菡丹