高海拔地區水稻增產增收的對策探討

施軍

摘 要：民以食為天，水稻在我國有著極其廣泛的種植范圍，目前世界上有近一半人口，都是以大米為主食。水稻主要分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。水稻的果實即稻谷，將稻谷進行去殼處理后就是大米、稻米。對于水稻而言，不僅有食用功能，還能用于釀酒、制糖等工業。現如今，東北地區、長江流域以及珠江流域是我國水稻的主產區，是直接經濟作物。本文中，筆者將就如何促進高海拔地區水稻增產增收提出相應的思路和具體措施。

關鍵詞：高海拔地區；水稻；增產增收

中圖分類號：S511.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333056

攀天閣鄉位于迪慶州維西縣城西北部，與維西縣城距離30km，行政區域面積為282km2，下轄8個村委會，61個自然村。目前全鄉居民居住呈現出“大雜居，小聚居”的局面，攀天閣主要是以傈僳族為主，占到全鄉人口總數的59%，全縣最高海拔2760m，最低海拔1750m，屬于高寒山區，攀天閣鄉年平均氣溫13℃，年降雨量1100mm，全年無霜期240～260d，屬于立體氣候類型，能夠種植多種農作物，是當前世界上產水稻海拔最高的地方。目前，攀天閣鄉全鄉地勢呈“梯階狀”分布，主要呈現出緩坡布局。下面就攀天閣鄉水稻增產增收的對策進行深入探討。

1 稻田耕整是實現增產增收的基礎

要想實現水稻增產增收的目標，就需要做好稻田耕整基礎工作，讓稻田的肥力得到充分有效地發揮。進行稻田耕整，根本目的是為了給水稻創造1個肥沃的土壤生長環境，為提供充足的營養，這樣水稻在插秧完畢后能夠迅速返青，有效提高水稻幼苗的成活率。為了使土壤結構得到有效改善，提高土壤通透性，主要通過冬耕曬垡的方式來進行，曬垡結束后，就可以對稻田進行1～2次的灌水耙田，這樣能夠顯著提高稻田整地的質量水平，使得土壤具備較強的增產潛力，特別是潛育土與沼澤土。稻田耕整應當盡早進行，但是是土壤疏松，肥沃度較低的地塊，采取冬耕曬垡的措施很難取得明顯效果，對于這種情況，可以通過綠肥種植的方式使得土壤肥力得到明顯增加。在進行稻田耕整時，應當不斷提高對秋耕的重視程度，通過秋耕能夠使得稻田里的硝態氮、鉀和磷的含量得到有效增加。在秋耕時應當注意，不能像春耕時那樣翻耕深度較淺，而應該增加耕翻深度，這樣能夠有效改善土壤理化性質，為增產增收奠定基礎。

2 重視水稻育秧、移栽工作

在確定播種期時，尤其是在高海拔地區，應該考慮當地的氣候條件、溫濕度狀況，所選取的水稻品種狀況等多種因素，這樣能夠為水稻的安全出苗、分蘗與孕穗提供切實保障，有助于達到齊穗的效果。在確定早播界限期時，要考慮到水稻對日平均氣溫的要求是在12℃左右，所以應該盡可能地做到冷尾暖頭，抓住晴朗的天氣進行播種；根據水稻幼苗的葉齡確定進行秧苗移栽的時機，盡量保證主莖總葉數相對穩定；最遲的播種秧齡時間，在確定秧齡時，主要依據是葉齡和播種至拔秧的天數。對于短齡早移栽苗，可以考慮適當增加播種量，而對于長秧齡移栽苗，就應當減少播種量；還要對種子進行曝曬處理，通常需要2d左右的時間進行曬種；要做好密度選種工作，選取的種子應當純凈飽滿，對于飽滿度比較差的種子，可以采取清水選種法進行種子選取；還要進行催芽浸種，當水溫為30℃時，大約需要30h方能發芽，當水溫為20℃時，大約需要60h才能發芽，在采取浸種措施時，還應做好消毒處理工作，但是必須確保在未正式進行催芽時，及時將消毒劑清洗干凈。通常情況下，催芽主要分高溫露白、適溫催根、保溫催芽以及攤曬鍛煉等4個階段；根據高海拔地區的氣候特點選擇合適的育秧方式，常見的育秧方式主要分為露地濕潤育秧、溫室育秧以及薄膜保溫育秧等。一旦秧苗葉齡達到了水稻品種總葉數的50%左右時，就可以進行移栽；進行插植時，應當控制好插植密度，通常情況下，應當根據土壤條件和當地氣候狀況來決定，至于移栽的方式，通常采取的是條栽方式，即可進行寬行窄株的條栽方式，也可以采取寬窄行的條栽方式，通過這種栽種方式能夠使田間通風透光性得到有效改善，形成局部小氣候，有利于水稻進行光合作用，促進水稻生長；在確定栽種行向時，主要根據當地風向來確定。對于寬行窄株條栽而言，栽種行距是23.3～26.7cm，株距大約是16.7cm，對于寬窄行條栽而言，寬行距設置為26.7～34cm，窄行距大約為16.7cm；在進行插秧時，應確保淺插、均勻，保證栽直、栽穩，這樣對秧苗成活有利；應該大力推廣機械插秧，加強機插育秧配套技術整合，掌握好整地和插秧技術，并將其應用于水稻種植中去，這樣能夠有效提高農業生產效率；在進行水稻栽培過程中，通過使用水稻拋秧技術能夠使成本極大的降低，同時這種方法操作技術比較簡單，因而具有較大的應用價值。

3 科學地進行施肥，做好后期管理

對于秈型雜交稻來講，1t稻子對肥料的需要量為氮肥18kg左右，磷肥3.4kg左右，鉀肥20kg左右，如果需要考慮其他因素，對肥料的需要量會更大。同時，由于水稻的正常生長需要攝入大量的硅元素，因此，在種植過程中應該適時補充硅酸肥或者硅肥。在分蘗期，水稻對于氮元素的需求量會增大。到幼穗發育期，通常情況下，施用磷肥主要是在幼穗發育期和分蘗期進行施加，在拔節期和水稻抽穗期，水稻的施肥期一般有3個關鍵時期，也就是經常提到的有效穗數施肥期、穗上粒數施肥期以及保證結實率施肥期。在對水稻進行施肥時，可采取的方法主要有前促施肥法、前促中控后補施肥法以及實地施肥法等。水稻吸收水分后，往往會通過蒸騰作用損失部分水分，當水稻處于孕穗期一直到出穗期的整個過程中，對水分的需求量往往比較大，需求量往往與水稻葉片面積成正比。在稻田中，為了促進水稻對氮磷鉀以及硅元素的吸收，就需要在稻田中創造一定的水層，這樣可以為水稻生長提供適宜的生態微環境，有利于提高水稻的吸收能力。保證一定的灌溉水量，一般要求3～4.2cm之間，具體灌溉水量應當根據當地自然條件以及土壤含水量狀況進行調節，水稻到了返青期后，一定要確保稻田中有水層，適當的水層有助于新根的早發；水稻進入分蘗期后，就要適當控制稻田土壤含水量，只需維持土壤含水量在飽和和淺水層之間；水稻進入稻穗發育期時，必須確保稻田中有一定的蓄水量，應在總蓄水量的30%～40%左右，保證水層深度不能大于10cm，水稻在出穗開花期時，同樣需要水層，這對水稻生長有很大作用。在灌漿結實期，對水量的要求就會降低，這時候通過間歇灌溉的方式就能滿足水稻對水量的要求。在高海拔地區，水稻的田間生長時間會因水稻品種的不同而存在一定差異，早熟、中熟和晚熟品種的生長期在70～140d左右，一旦谷粒全部硬化，穗軸上干下黃，就說明稻谷已經成熟。稻谷收獲應當及時，效防止穗粒掉落，使得米粒質量得到提高。既可以采用人工鐮刀收割方式，也可以采取機械化收割的方式，以提高水稻收割效率。在入倉之前一定要確保稻谷谷粒干燥，并做好倉庫消毒殺蟲工作。

參考文獻

[1]王亞軍.如何讓高海拔地區水稻增產增收[J].速讀旬刊，2015

（9）.

[2]劉世彬，馮麗萍，楊幟輝.大理州高海拔地區水稻高產創建成效與做法[J].云南農業，2016（7）.

[3]宋天慶，趙慧珠.大理州水稻高產創建中高產栽培關鍵技術[J].中國稻米，2016（1）：116-117.