農(nóng)業(yè)旅游的扶貧效應(yīng)闡述

白野++朝魯

摘要：農(nóng)村貧困問題一直是我國“三農(nóng)”問題有待解決的重要內(nèi)容，而“旅游風(fēng)景區(qū)+文化古鎮(zhèn)+特色農(nóng)產(chǎn)品+特色農(nóng)產(chǎn)品+鄉(xiāng)土資源”的農(nóng)業(yè)旅游的扶貧模式可以有效改善農(nóng)村貧困問題。本篇論文主要針對農(nóng)業(yè)旅游的扶貧的背景、現(xiàn)狀、效應(yīng)以及優(yōu)化進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)旅游；扶貧

中圖分類號：F592 文獻(xiàn)識別碼：A 文章編號：1001-828X（2016）033-000-01

我國政府主導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)扶貧的有機(jī)結(jié)合，利用農(nóng)村現(xiàn)有的資源開發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)，通過旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平，推動(dòng)貧困群眾脫貧致富，并取得明顯效果。農(nóng)業(yè)旅游雖然已經(jīng)幫助很多貧困群眾脫貧但是仍然存在很多問題，我們應(yīng)該不斷改進(jìn)與優(yōu)化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游更加規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和安全。

一、農(nóng)業(yè)旅游的概述

1.農(nóng)業(yè)旅游的概念

農(nóng)業(yè)旅游是將農(nóng)業(yè)與旅游有機(jī)結(jié)合，利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村空間吸引游客前來參觀的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)，即以農(nóng)業(yè)資源為旅游產(chǎn)品，為游客提供具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗特色服務(wù)的旅游。我國旅游局2002年《全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)檢查標(biāo)準(zhǔn)》中將農(nóng)業(yè)旅游設(shè)定為以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)民勞動(dòng)和生活場景為主要吸引物的旅歐活動(dòng)。

2.農(nóng)業(yè)旅游的作用

農(nóng)業(yè)旅游的作用主要從三個(gè)角度去詮釋：一是從客戶的角度出發(fā)。農(nóng)業(yè)旅游可以為客戶提供全新的體驗(yàn)，回歸大自然，給予其精神上的享受，切身體驗(yàn)農(nóng)村的環(huán)境、生活以及文化。在旅游高峰期間也為客戶提供更多的選擇，解決可人滿為患的困擾，這類新型的旅游模式更受到城市人們的歡迎；二是從商戶的角度出發(fā)。農(nóng)業(yè)旅游的扶貧模式有利于擴(kuò)充農(nóng)業(yè)的市場空間，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)也帶動(dòng)周圍的衣食住行等方面的商業(yè)，很大程度上開發(fā)農(nóng)業(yè)的附加值；三是從農(nóng)業(yè)的角度出發(fā)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采用農(nóng)業(yè)旅游模式的經(jīng)營模式，必然要對農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行改進(jìn)與美化。

3.農(nóng)業(yè)旅游的特點(diǎn)

農(nóng)業(yè)旅游主要具有農(nóng)業(yè)特性、生態(tài)特性和娛樂特性三個(gè)特點(diǎn)。農(nóng)業(yè)特性是農(nóng)業(yè)旅游最為突出的特點(diǎn)，農(nóng)業(yè)旅游是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上開發(fā)的，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也是農(nóng)業(yè)旅游吸引游客的主要特色，但是在建立農(nóng)業(yè)旅游的扶貧模式時(shí)，要注意把握分寸，農(nóng)業(yè)旅游僅僅是將局部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行改造，并不意味著破壞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要結(jié)構(gòu)；生態(tài)特性是農(nóng)業(yè)旅游模式的主題，即人與自然和諧相處，也是調(diào)節(jié)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境之間的矛盾沖突。農(nóng)業(yè)旅游也是以優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、自然的天然景觀、淳樸的鄉(xiāng)村生活以及當(dāng)?shù)匚幕癁樘厣?，因此在其旅游景觀開發(fā)的過程中盡可能減少人為的干預(yù)，保持原有的自然景觀，保護(hù)農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)；娛樂特性是旅游的一大特性，人們參與旅游活動(dòng)，其根本目的就是享受身體上、感官上或精神上的愉悅，而農(nóng)業(yè)旅游則是以農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境、人文風(fēng)俗、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)等給予人們一種全新的體驗(yàn)，從而吸引更多的游客。

二、農(nóng)業(yè)旅游的扶貧效應(yīng)

農(nóng)業(yè)旅游是農(nóng)業(yè)扶貧工程的重要內(nèi)容，其是針對農(nóng)業(yè)貧困地區(qū)現(xiàn)有的資源為基礎(chǔ)，建立行之有效的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目基地，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主體，以旅游開發(fā)為載體，帶動(dòng)周圍衣食住行等多方面的經(jīng)濟(jì)水平，從而實(shí)現(xiàn)貧困群眾脫貧致富的目標(biāo)。下面我們主要介紹農(nóng)業(yè)旅游帶來的相關(guān)效應(yīng)：

1.驅(qū)動(dòng)效應(yīng)

農(nóng)業(yè)旅游的扶貧對策的驅(qū)動(dòng)效應(yīng)主要從體現(xiàn)在兩個(gè)各方面：一方面是國家政府以及地方機(jī)構(gòu)越來越重視，為其項(xiàng)目提供相應(yīng)的優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)刎毨У貐^(qū)開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平，解決當(dāng)?shù)氐摹叭r(nóng)”問題。農(nóng)業(yè)旅游改變農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式和農(nóng)民的生活方式。除此之外，農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開發(fā)在促進(jìn)貧困農(nóng)民脫貧致富的同時(shí)，也促進(jìn)農(nóng)業(yè)人口向非農(nóng)人口的轉(zhuǎn)換，鼓勵(lì)農(nóng)民走向城市，降低農(nóng)民對土地的依賴；另一方面是農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開發(fā)增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，豐富農(nóng)民的收入來源，鼓勵(lì)農(nóng)民主動(dòng)參與旅游活動(dòng)，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的銷量與價(jià)值，從帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的第三產(chǎn)業(yè)以及加工產(chǎn)品的發(fā)展，形成農(nóng)業(yè)與旅游服務(wù)業(yè)兩者共贏的局面。

2.乘數(shù)效應(yīng)

乘數(shù)農(nóng)業(yè)旅游的乘數(shù)效應(yīng)是指農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開發(fā)可以帶動(dòng)一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)以及我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。針對農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目而言，其本身就是綜合性十分強(qiáng)的服務(wù)項(xiàng)目。在農(nóng)村開展農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目可以吸引發(fā)達(dá)城市的人們在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行旅游、消費(fèi)，其包括衣、食、住、行、娛樂、購物等多方面的消費(fèi)，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)厥袌龅陌l(fā)展，充分將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)、生產(chǎn)與消費(fèi)、工作與休閑有機(jī)結(jié)合，逐步帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)刎毨Ь用衩撠氈赂坏哪繕?biāo)。

3.輻射效應(yīng)

農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的輻射效應(yīng)主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一方面是地域輻射效應(yīng)，即當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的成功可以帶動(dòng)周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)的發(fā)展，開拓周邊的旅游市場，樹立成功范例，從而不斷有農(nóng)村地區(qū)開展農(nóng)業(yè)旅游的項(xiàng)目，逐漸成網(wǎng)狀擴(kuò)散，產(chǎn)生輻射效應(yīng)；另一方面是功能輻射效應(yīng)，農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)是一個(gè)綜合性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，其具有勞動(dòng)密集性的特點(diǎn)，具有很強(qiáng)的吸收農(nóng)村貧困地區(qū)的剩余勞動(dòng)力，為他們提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，降低當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)壓力。除此之外，旅游行業(yè)是一個(gè)開放性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)村向外宣傳自己的有效途徑，農(nóng)村通過各種媒體招商引資，打開農(nóng)村與市場的通道，也增加農(nóng)村居民與外面世界接觸的機(jī)會(huì)，接觸外界的新觀念、新文化，改變貧困地區(qū)農(nóng)民傳統(tǒng)的觀念以及傳統(tǒng)的生活方式，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)與市場經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步融合。

三、農(nóng)業(yè)旅游扶貧的優(yōu)化

農(nóng)業(yè)旅游是我國新興的旅游產(chǎn)品，其本質(zhì)是改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，利用當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢，設(shè)計(jì)、規(guī)劃、施工，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的附加值，從而豐富農(nóng)業(yè)旅游休閑娛樂的內(nèi)容，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)以及農(nóng)業(yè)情趣給予游客全新的體驗(yàn)，即觀賞品嘗的趣味性、動(dòng)手實(shí)踐的體驗(yàn)性、當(dāng)?shù)匚幕L(fēng)俗的知識型、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的商品性等，總而言之，就是讓來自城市的游客體驗(yàn)到其它旅游形式體驗(yàn)不到農(nóng)業(yè)藝術(shù)，在為他們創(chuàng)造娛樂、休閑、健康、新奇的精神與物質(zhì)的享受，同時(shí)，也帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村以及周邊地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平。

四、結(jié)束語

綜上所述，農(nóng)業(yè)旅游對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)扶貧起到顯著效果，主要對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)起到驅(qū)動(dòng)效應(yīng)、乘數(shù)效應(yīng)和輻射效應(yīng)，改變當(dāng)?shù)匾约爸車貐^(qū)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和當(dāng)?shù)鼐用竦纳罾砟钜约吧罘绞剑瑥亩行Ы鉀Q我國“三農(nóng)”問題，提高我國經(jīng)濟(jì)的綜合水平。

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