王丁祥
(福建省上杭縣農業局 364200)
臍橙是蕓香科柑橘亞科的亞熱帶熱帶常綠果樹,其果實色澤艷麗,營養豐富,產量高,深受人們的喜愛,已成為第一大國際鮮果貿易的柑橘類水果之一[1],也成為福建省上杭縣特色優勢水果之一。自20世紀90年初開始,上杭縣引進美國紐荷爾、朋娜、納維林娜等多個臍橙優良品種,以湖洋鎮、才溪鎮為重點規劃發展種植基地,至今建成臍橙生產基地600多hm2。
中量元素是指植物生長所必需的、需要量中等的元素,如鈣、鎂、硫等元素,一般占干重的0.2%~1.0%。筆者在指導生產中發現,上杭縣不少臍橙基地存在鈣、鎂、硫等中量元素缺素現象,嚴重影響臍橙的正常生長,導致產量和質量的下降。為提高臍橙產量與品質,達到增效目的,于2014-2016年在湖洋鎮觀音井百果園進行“全福”中量元素水溶肥作葉面肥的肥效試驗,旨在探索“全福”中量元素水溶肥對臍橙生長及產量的影響,為在生產上應用提供科學依據,現將結果總結如下。
試驗田設在上杭縣湖洋鎮觀音井百果園的臍橙基地內,5年生果園(2014年),面積4 hm2,坡度15°,土壤為紅黃壤,含有機質14.3 g/kg、堿解氮113 mg/kg、有效磷15.6 mg/kg、速效鉀67.5 mg/kg,pH值6.1,果園生態環境較好。
供試肥料為甕福紫金化工股份有限公司生產的“全福”中量元素水溶肥(水劑),中量元素含量(Ca+Mg)≥100 g/L。供試臍橙品種為紐荷爾,株行距4 m×4 m,每667 m2種植40株,長勢均勻,管理水平較高。
在常規施肥管理的基礎上,設兩個葉面肥處理和1個清水對照處理。處理1:每667 m2用“全福”中量元素水溶肥200 mL(500倍液)于臍橙果實膨大期葉面噴施,共噴施 3次,每次間隔8 d;處理2:每667 m2用磷酸二氫鉀0.4 kg葉面噴施,噴施時期與次數同處理1;處理3:清水對照,相同時期噴等量清水。每處理4次重復,每小區5株臍橙樹,小區面積80 m2,四周設保護行。共12個小區,隨機區組設計。
試驗于2014年開始實施,每年1月上中旬沿樹冠滴水線開條溝株施商品有機肥12.5 kg、復合肥(15-15-15,下同)1 kg覆蓋;4月株施復合肥0.75 kg,7月壯果肥株施復合肥0.75 kg。處理1和處理2的葉面肥于果實膨大期(8月12日、20日、28日3次)施用。其他田間管理措施與大田生產一致。生產全程做好觀察記載,11月中下旬果實成熟后進行采收測產,各小區單獨記載產量。
連續3年對臍橙的生物學特征及理化性狀進行觀測(每小區隨機選取10個果測定)記錄,結果(表1)表明,處理1、處理2植株葉色較處理3(CK)更濃綠,果形一致,果面光潔,色澤均勻;處理1、處理2的坐果率、可食率、可溶性固形物含量也明顯優于處理3(CK);處理1、處理2平均單果重為234 g和223 g,分別較清水對照增加25 g和14 g。說明果實膨大期噴施“全福”中量元素水溶肥有利于提高臍橙經濟性狀和商品性狀。

表1 不同處理對臍橙經濟性狀的影響
注:表中數據為3年試驗的平均值,下表同。
由表2可知,處理1、處理2的平均每667 m2產量分別為1854 kg和1656 kg,比處理3(CK)分別增產355 kg和157 kg,增幅達23.7%和10.5%,增產均達極顯著水平;處理1較處理2增產198 kg,增幅達12%,增產達極顯著水平。說明葉面噴施中量元素水溶肥處理比噴施磷酸二氫鉀處理對臍橙有極顯著的增產效果。

表2 不同處理對臍橙產量的影響
按臍橙售價5元/kg、水溶肥12元/L、磷酸二氫鉀10元/kg、噴施工資30元/次計算不同處理臍橙經濟效益(表3),處理1、處理2與處理3(CK)相比,每667 m2產值分別增加1775元、785元,扣除肥料成本以及施肥工資,凈增收分別為1677.8元和683.0元,產投比分別達到17.3∶1及6.7∶1,經濟效益可觀。

表3 不同處理臍橙經濟效益分析
中量元素是作物生長必需的營養元素,盡管其需求量不大,但缺失某一中量元素會嚴重影響作物的正常生長。前人在黃瓜[2]、小白菜[3]、西瓜[4]、蘋果[5]、棉花[6]上的研究結果表明,在氮磷鉀平衡施肥的基礎上適當施用中微量元素能夠改善作物品質及提高產量產值,李明[7]在臍橙上施用中量元素肥具有增產增收的作用,且同時鎂鐵鋅肥全量施用比對應元素單獨施用的增產效果更佳。本研究結果表明,在臍橙果實膨大期葉面噴施中量元素水溶肥能極顯著提高臍橙產量,增產率達23.7%,每667 m2凈收益1677.8元。在臍橙果實膨大期噴施“全福”中量元素水溶肥有較好的增產和增收作用,建議在臍橙生產上推廣應用。
參考文獻:
[1]龔榮高.不同生境下臍橙果實糖酸代謝生理生態反應的研究[D].雅安:四川農業大學,2006.
[2]張亞莉,郭玉煒,周桂榮,等.中量元素肥料對黃瓜生長發育的影響[J].北方園藝,2012(11):153-154.
[3]李燕,李淑芬,徐同珊,等.中量元素肥料在小白菜上的應用肥效試驗[J].現代農業,2017(4):18-19.
[4]康雅萍,黨宏義,谷衛忠,等.中量元素水溶肥料在西瓜上的試驗效果分析[J].陜西農業科學,2017(2):52-54.
[5]李慧昱.中量元素水溶肥料對蘋果的肥效試驗[J].農業科技與裝備,2017(2):16-18.
[6]李傳龍.中量元素水溶肥料在棉花上施用肥效試驗總結[J].新疆農業科技,2016(2):46-48.
[7]李明.不同施肥處理對紐荷爾和紅肉臍橙果實糖積累的影響[D].武漢:華中農業大學,2013.