桑樹之葉藥中之寶

仁　潮

桑葉入藥，分為兩種：嫩桑葉和霜桑葉。嫩桑葉在春季枝葉茂盛時采收，以葉大而肥、色碧綠者入藥；霜桑葉為晚秋至初冬枝葉經霜后采收，以葉大而肥、色黃橙者為佳。

疏散風熱

桑葉甘涼輕清，善清肺熱及在表之風熱病邪。中醫名方桑菊飲，就是以桑葉和菊花為主藥，配用薄荷、桔梗、杏仁、連翹、蘆根、甘草等藥組成，有疏風清熱、宣肺止咳之功效，用于風熱感冒初起，有頭痛、咳嗽、口干、咽痛癥狀表現者。有人用桑菊飲加減治療流行性感冒50例，每日1劑，煮水服用，服藥2天后即退熱，一般癥狀也隨之減輕。

祛風明目

歷代本草著作在介紹桑葉的功效時，都會強調其明目保健的作用。《本經逢原》就曾指出：桑葉清肺胃，祛風明目。取經霜者煎湯，洗風眼下淚。

當年，御醫為慈禧、光緒開出的“治眼病醫方”，外用和內服的方中都用到了桑葉。

先說慈禧用過的。外洗的如霜桑葉洗目方：霜桑葉三錢，水煎，每日凈面后洗目用。內服的如明目延齡丸：霜桑葉二錢，菊花二錢，共研極細面，煉蜜為丸，如綠豆大，每服二錢，白開水送服。膏方如明目延齡膏：霜桑葉一兩，菊花一兩，共以水熬透，去渣，再熬濃汁，少兌煉蜜收膏，每服三錢，白開水沖服。再說光緒用過的。熏眼的如清上止痛熏目方：甘菊花二錢，桑葉二錢，薄荷一錢，赤芍三錢，茺蔚子二錢，僵蠶二錢，水煎，熏洗。洗眼的如洗目方：防風一錢五分，薄荷八分，菊花二錢，桑葉一錢，赤芍二錢，用水熬透，洗之。

桑葉治療眼病也是我的常用方之一。兩年前，女兒因為經常在黑暗的環境里看手機，時間稍長一些就會不由自主地流淚。我建議她用桑葉和杭白菊泡茶飲用，一周以后，眼睛流淚的情況就沒有了。現在許多年輕人都喜歡在晚上睡覺前刷手機，很容易造成眼部不適，其實都可以試試這個方子。

養陰止汗

相傳有一天嚴山寺來了一個游僧，身體瘦弱，胃口極差，每晚剛入睡就會全身出汗，醒后衣衫盡濕，甚至墊著的被單、草席也全部濕透，游僧多方求醫無效。監寺和尚知道后，告訴了他一個秘方：每天早上到桑樹下，趁著晨露未干，采摘桑葉帶回寺中，焙干，研成細粉，于空腹時用米湯沖服二錢，每日一次。連續吃了3天，游僧這纏綿了20年的毛病竟然痊愈了。

這個故事最早被記錄在南宋洪邁撰寫的《夷堅志》一書中，《丹溪心法》一書中也有類似介紹：“桑葉焙干為末，空腹米湯調服，止盜汗。”

保健美容

年輕人長痤瘡，可以用新鮮桑葉50克，每天煎煮3次分別服用，連服15天。治療褐色斑，可用桑葉500克，隔水蒸煮消毒，去除雜質，干燥后備用，每日15克，加水沖泡后當茶飲用，連服30天。如配合采用鮮桑葉搗爛外敷，能提高治療效果。桑葉護膚，可取經霜的干桑葉100克，加水煮15分鐘后，倒入浴盆內，晾溫后洗浴，能使皮膚光潔。還可將桑葉濃縮液藏于冰箱內備用，每天清晨洗臉時，加入洗臉水中，輔助祛斑，美白肌膚。

桑葉中含有較豐富的銅，有防治毛發和皮膚白化的作用。取桑葉500克，除去梗葉，研成粉末；另取黑芝麻250克，炒熟研粉。二者加白糖調勻或制成蜜丸，每日早晚各服10克，用白開水送服。

延緩衰老

我國1990年第四次人口普查發現，新疆皮山縣18萬人口中70歲以上的老人占2.84%，最高年歲120歲。調查表明，其中的主要原因之一也是當地居民以桑葉代茶飲用。

桑葉還可降血壓，多與菊花、鉤藤等同用，如桑葉菊藤布麻茶：桑葉、菊花、鉤藤、羅布麻各6克，茶葉3克，共制成粗末，放鍋中，加水煮10分鐘，代茶頻飲。