汪 芳
人在某種意義上跟機器差不多,沒有足夠的能量供給就無法運轉。那么,人體的能量來自何處呢?
血液循環把機體需要的能量和營養傳送至全身各處。我們平時常說高血糖、高血脂和高血壓,都離不開一個“血”字,那么,大家是否考慮過“血”里都有什么呢?為什么它能發揮如此重要的作用?也能因為這樣那樣的原因帶來各種不適?
今天就跟大家一起刨根問底,看看我們的血液里都流淌著什么。
血液為什么是紅色的?
首先,血液分為血漿和血細胞兩部分。
血漿本身是微微的黃色,血細胞(紅細胞、白細胞和血小板等)均勻地分散在血漿里。由于紅細胞的數量占大半,所以紅細胞的“紅色”就成為人體血液的主色。
那么,紅細胞的“紅”來自何處?紅細胞因為含有“血紅蛋白”而呈現紅色,而血紅蛋白的“紅”來自含鐵的血紅蛋白。(所謂的“貧血”就是人體內的紅細胞數量和血紅蛋白的含量低于標準值。所以貧血的人要多吃含鐵豐富的食物及蛋白質。)
血細胞有什么功能?
血細胞中含量最多的紅細胞是由骨髓負責制造的,壽命為100~120天。紅細胞的主要功能是運輸氧氣和二氧化碳。
但是紅細胞有個“缺點”,就是“偏愛”一氧化碳。煤氣中毒本質上就是紅細胞與一氧化碳結合后,喪失了運輸氧氣的能力,人被“憋死了”。
白細胞是重要的“免疫細胞”,是人體與各種疾病做斗爭的“衛士”。病菌侵入人體后,白細胞迅速調遣集結趕到“戰場”,與病菌進行殊死搏斗;而病毒入侵后,白細胞的反應相對就不會那么激烈。
在與疾病做斗爭的過程中,如果白細胞贏了,人體就安然無恙;白細胞輸了,人就“病了”。
白細胞的穩定性很重要,白細胞過少易發生感染并引發敗血癥,白細胞過多又要高度懷疑白血病。
血小板嚴格意義上不是細胞,它主要在止血和凝血過程中發揮作用。血小板過高也就是常說的“高凝狀態”,容易導致血栓,常用藥阿司匹林就是因為能夠抑制“血小板聚集”而得以發揮功效。
血漿里都有什么?
血漿里面溶解著各種物質,如無機鹽、蛋白質和氨基酸,以及糖、脂類和維生素,還有氧氣和二氧化碳等氣體。
血漿里的每一種物質都發揮著各自不可替代的作用。其中與心血管疾病息息相關且較為人們熟識的就是“血糖”和“血脂”。
人體內的血糖主要是葡萄糖,是組織活動所需能量的主要來源。正常成人空腹血糖濃度為3.61~6.11毫摩/升。空腹血糖濃度>7.0毫摩/升稱為“高血糖”,血糖濃度<3.61毫摩/升稱為“低血糖”。
健康人的血糖一直處于不穩定的“平衡”之中,維持平衡的就是體內分泌的胰島素和胰高血糖素,前者可降低血糖,后者能升高血糖。糖尿病大都是因為胰島素分泌缺陷而致。

血脂即血漿中的脂類物質,血脂的含量可以反映人體脂類代謝的情況,相關指標的高低也可提示某些疾病的嚴重程度。
血脂指標看哪個?
對大部分人來說,需要關注的血脂指標主要是膽固醇(包括低密度脂蛋白膽固醇LDL和高密度脂蛋白膽固醇HDL,前者更有臨床意義)和三酰甘油。
LDL也被我們稱作“壞膽固醇”,LDL升高會增加冠心病和腦血管意外的發生率,所以要密切關注。一般而言,健康人LDL<3.1毫摩/升。
理想的三酰甘油水平應<1.70毫摩/升。對患有冠心病、高血壓或糖尿病的患者要求更嚴格,特別是當指標>2.26毫摩/升時,就意味著已經進入心血管事件發生的高危狀態。
血液不僅與人體的健康息息相關,而且還關系到“外在”。如果你的氣色很好,足以說明你很健康。