初中化學教學中“酸堿鹽”教學方法思考

金 娟

(江蘇省揚州市邗江區陳俊學校 225000)

在新課改后，教師應當在初中化學課堂上實施整合教學，通過多種教學方法提高學生的學習熱情、實現課堂教學的高效性.特別是在酸堿鹽部分知識的學習中，由于這部分知識點多而復雜，對于大部分學生來說理解可能有一定的問題.教師首先要利用一些教學工具的輔助激發學生對酸堿鹽的興趣，再通過創設生動而合理的教學情境并結合實驗教學幫助學生理解課上所學的內容，加強對酸堿鹽部分化學方程式的書寫能力，從而提高課堂的效率和質量.

一、把握學生興趣，讓學生自主酸堿鹽學習

在任何知識的學習過程中，興趣都是學生自主學習動力的源泉.如果學生對所學知識根本提不起興趣，那么在課堂上就很可能出現無法集中注意力、學習效率低下等問題.由此可見，把握學生的興趣，創設一個積極而活躍的課堂學習氛圍是一件非常重要的事情，這對課堂教學的高效開展有著非常重要的作用.在初中化學的課堂教學中，教師可以利用課前導入的環節，設置一些有趣的小問題，吸引學生的注意，從而提高學生的學習熱情.

例如，在學習“酸堿鹽”這一部分時，教師可以先展示給學生某種溶液，讓學生從外觀上猜測該種溶液是酸性還是堿性，還是鹽溶液.處于初中階段的學生比較喜歡新奇而刺激的事物，自然會對這樣的化學小問題有極大的興趣.在學生們你一言、我一語的激烈討論中，課堂的學習氛圍逐漸變得濃厚，學生的學習熱情也就逐漸提高了.此外，教師應當采取由淺入深的方式來設計問題，例如在上述問題的提出之后，教師可以逐漸加深問題的深度，向學生拋出一個問題：“酸、堿、鹽的判斷依據是什么？如何對酸堿鹽進行定義？”這樣，教師利用問題便可以自然而然地將學生引到課堂的重點上，讓學生能夠自主地先對知識的重難點有自己的思考，很大程度上發揮了學生的學習熱情.

二、積極動手實驗，讓學生加深酸堿鹽理解

在初中化學教學中，化學實驗是教學的重要組成部分.通過讓學生親自動手操作實驗或者由教師來為學生演示化學實驗，讓學生能夠近距離地觀察化學現象的發生過程，再通過所學知識對見到的化學現象做出合理的解釋.在學生觀察的過程中，不僅讓學生加深了對課上所學知識的理解，而且還培養了學生的化學思考能力和思維能力，使得學生對物質化學組成的概念更加的清晰.

例如在教學過程中，教師可以就鹽酸、氫氧化鈉和氯化鈉溶液設計出一系列實驗.在實驗過程中，教師可以為學生設定利用pH試紙測定鹽酸、氫氧化鈉和氯化鈉溶液pH的任務，通過觀察三張pH試紙的顏色來判斷溶液的酸性堿性，并理解利用pH試紙檢測酸堿度的原理，從而讓學生明白pH不同的根源在于不同溶液的離子成分和含量均有所不同，讓學生對離子這一概念有一個初步的認識，讓學生認識到離子的成分和含量與化學物質的化學性質是息息相關的.在完成實驗后，教師要注意引導學生進行及時的總結和反饋，認真記錄并思考實驗中所觀察到的現象，將這些現象和所學知識結合起來懂得將酸、堿、鹽溶液進行電離得到陰離子和陽離子的原理，明白這些離子對物質化學成分所造成的影響，從而對酸堿鹽的概念有一個更加深入的理解.

三、創設教學情境，激發學生酸堿鹽熱情

在初中化學的課堂教學中，特別是酸堿鹽內容的學習過程中，由于這部分知識較為復雜而且知識點比較瑣碎，因此為了幫助學生提高學習熱情、加深對課上所學知識的理解，教師可以利用多媒體設備、校園網、各種教學平臺等工具來設計出生動而有趣的教學情境來幫助學生學習.科學的教學情境有很多種，主要有問題情境、實踐情境和類比情境.在教學的開始階段，教師可以先運用問題情境和類比情境，結合教學的計劃和教學內容來設計教學問題，幫助學生更好地進入學習的狀態，發揮學生的主觀能動性進行自主學習.例如在進行“常見的酸和堿”這一課的教學時，教師就可以采用類比法設計類比情境.教師可以在講課的過程中將酸堿鹽的定義一并給出：鹽=金屬陽離子+酸根離子、酸=氫離子+酸根離子、堿=金屬陽離子+氫氧根.在帶領學生明確酸堿鹽的定義之后，教師便可以給出一些化學物質，讓學生根據所學定義將這些化學物質進行觀察和劃分，然后讓每一個小組都派出一名代表上臺書寫自己的分組方式，教師可以為正確率最高的小組進行一些小獎勵，從而提高學生的積極性，讓學生更加主動地加入到教學情境的學習中來.

總而言之，為了提高學生酸堿鹽部分知識的學習效果，教師應當從學生的積極性入手，把握好學生的興趣，并通過設計教學情境和實驗操作等環節將學生的主觀能動性發揮出來，讓學生能夠自主地投入到學習中去，加強對酸堿鹽知識的掌握程度.

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