海上絲路的街頭小吃

參考譯文

印度

酸奶是印度的流行健康飲料，男女老幼皆愛(ài)喝。印度是世界上最大的牛奶生產(chǎn)國(guó)，生產(chǎn)大量?jī)?yōu)質(zhì)奶制品，其中最棒的正是用牛奶做的酸奶。所有印度人都愛(ài)喝這種酸奶。它是一種當(dāng)場(chǎng)制作的新鮮飲品。把牛奶、糖和冰搗碎混合，再加上酸乳便可以了。

我有點(diǎn)餓了。這附近有啥好吃的？這是什么？叫什么名字？把蘿卜粒與連著豆芽的山那豆放在一起、撒上有名的印度混合調(diào)料和一小撮鹽，再把它們晃幾下便做成了山那芽豆；然后用紙匙舀起送進(jìn)嘴里，咔哧咔哧地嚼。看上去太美味了！

印度尼西亞

健康飲食對(duì)人的健康很重要。在人們結(jié)束早上鍛煉時(shí)，商販便開(kāi)始賣(mài)早餐了。大家在吃啥？是粥？燉菜？還是湯？大家在吃的神秘食物是什么？印尼人愛(ài)吃的早餐是豆子。把兩種豆子跟牛奶混合，與面包同吃，就成了一頓營(yíng)養(yǎng)早餐。豆子和牛奶都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，確實(shí)是贏家的早餐。這是一頓既簡(jiǎn)單又好吃的早餐，又因?yàn)樗缓】祪r(jià)值，所以格外受歡迎。

越南

我們到越南的街頭看看吧。

越南人喜愛(ài)簡(jiǎn)便快捷的飲食，如越南的法式三明治。

街上傳來(lái)什么聲音？那不是樹(shù)干嗎？是蔗汁。除了法式三明治，蔗汁是當(dāng)?shù)厝俗钕矏?ài)的一種街頭小吃。在炎熱的夏日來(lái)喝一杯冰涼的蔗汁吧。

這條街上有許多年輕人，他們?cè)诙噍v相距只有百米的小車(chē)之間享受美食。

小朋友，你在吃啥？你在賣(mài)什么？把多種果凍、糖水與食用明列子混合攪拌，明列子甜品就做成了。叫上朋友來(lái)一嘗明列子在口中爆裂的滋味吧。

在越南街頭，你一下單，小吃立馬就做好了。

小煎鍋在滋滋作響，那是法式薄餅嗎？原來(lái)是越式煎餅。把椰奶、大米粉和綠豆粉揉成面團(tuán)，再加水，然后加豬肉、蝦和綠豆芽，便可做成越式煎餅，最后把精心煎好的煎餅對(duì)半摺。街上到處彌漫著煎餅的香味。用米紙或香葉把越式煎餅包好，再蘸上濃濃的醬汁，你就可以盡享美味的越式煎餅啦。