讓初中化學(xué)教學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)閃閃發(fā)光
——從溶液酸堿度的表示方法談起

龔紅珍

(江蘇啟東市長(zhǎng)江中學(xué)，江蘇 啟江 226200)

讓初中化學(xué)教學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)閃閃發(fā)光
——從溶液酸堿度的表示方法談起

龔紅珍

(江蘇啟東市長(zhǎng)江中學(xué)，江蘇 啟江 226200)

教師作為課堂教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)者，要不斷地更新觀念，積極探索，要始終以引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)為教學(xué)設(shè)計(jì)的立足點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)，鉆研教學(xué)業(yè)務(wù)知識(shí)，研究教材內(nèi)容，研究課堂教學(xué)的新策略,將教學(xué)設(shè)計(jì)的精彩化、藝術(shù)化進(jìn)行到底，這是新時(shí)代、新課標(biāo)對(duì)一線教師的要求.本文作者以《溶液酸堿度的表示方法——PH》為例，暢談了初中化學(xué)教學(xué)藝術(shù)化設(shè)計(jì)的途徑，值得大家一起探討.

初中化學(xué) 教學(xué)設(shè)計(jì) 創(chuàng)新能力 實(shí)踐能力 課堂高效化

初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)藝術(shù)化為構(gòu)建高效課堂的重要因素，作為一名初中化學(xué)教師務(wù)必認(rèn)識(shí)優(yōu)化化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)重要性和必要性，以學(xué)生自主探究為中心，努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力，正確引導(dǎo)學(xué)生能想、會(huì)做、善思，讓學(xué)生從思考中獲取新知識(shí)，掌握新技能.筆者以《溶液酸堿度的表示方法——PH》為例，淺談如何藝術(shù)化設(shè)計(jì)初中化學(xué)教學(xué)，以達(dá)拋磚引玉之愿望.

一、知識(shí)點(diǎn)引入

在日常生活中，人們會(huì)接觸到各種各樣的溶液，但正確區(qū)分溶液的酸堿性也不是一件容易的事情.譬如，我執(zhí)教《溶液酸堿度的表示方法——PH》這一節(jié)時(shí)，先展示了兩瓶分別為鹽酸和氫氧化鈉溶液，但沒(méi)有貼上標(biāo)簽，顏色都是無(wú)色的，要求學(xué)生作出正確鑒別，許多學(xué)生提出了采用酸堿指示劑鑒別，活潑金屬鑒別，或用氧化鐵、碳酸鈉溶液、氫氧化銅來(lái)鑒別等方法.其中，有兩位學(xué)生分別選用了無(wú)色的酚酞試液和紫色石蕊試液進(jìn)行鑒別，當(dāng)時(shí)贏得了大家的一致好評(píng)，我也及時(shí)進(jìn)行了總結(jié)：用酸堿指示劑確實(shí)能夠檢驗(yàn)出溶液的酸堿性，但在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研實(shí)踐中僅知道溶液是酸性還是堿性是不夠的，還需要測(cè)定和控制溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度到底怎樣，即：溶液的酸堿度.

此時(shí)，本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)呈現(xiàn)出來(lái)了，我快速板書：溶液酸堿度 ——PH

設(shè)計(jì)亮點(diǎn)1 這樣的設(shè)計(jì)意圖是什么呢？眾所周知，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是以其具體形象、生動(dòng)直觀、激起動(dòng)手動(dòng)腦熱情而深受學(xué)生歡迎的，實(shí)驗(yàn)所創(chuàng)設(shè)的情景可運(yùn)用于教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，無(wú)論是教師導(dǎo)入的主題思想，還是突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)、深化知識(shí)、鞏固復(fù)習(xí)，以及課外教學(xué)活動(dòng)都可以.所以，教師有目的地創(chuàng)設(shè)一些生動(dòng)具體的課堂場(chǎng)景，能在一定程度上激起學(xué)生的參與意識(shí)，有利于幫助學(xué)生理解問(wèn)題，解決問(wèn)題；在實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，再設(shè)置相應(yīng)的具有開(kāi)放性特點(diǎn)的問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生多角度、多層次地思考問(wèn)題，這種能力的培養(yǎng)，一定會(huì)使學(xué)生終身受益.

二、教授新課

1.PH的含義

在課堂教學(xué)中，先讓學(xué)生閱讀教材61-62頁(yè)的相關(guān)內(nèi)容，并同時(shí)在屏幕上投影出PH的范圍以及“PH和酸堿性”的彩色圖示——注意PH與PH試紙上顯示的顏色相對(duì)應(yīng).

設(shè)計(jì)亮點(diǎn)2 利用多媒體設(shè)計(jì)的此圖較形象、直觀，更易于讓學(xué)生接受，也有利于他們對(duì)新知識(shí)的理解和掌握.

2.PH的測(cè)定

要測(cè)定溶液的PH，只有讓學(xué)生從比較簡(jiǎn)便的方法入手，才能為高效達(dá)成三維教學(xué)目標(biāo)掃除障礙.

(1)測(cè)定幾種酸堿鹽的稀溶液的PH以及水和日常生活中接觸到的溶液.

首先，要求學(xué)生仔細(xì)觀察每組實(shí)驗(yàn)桌上放置的實(shí)驗(yàn)用品，然后為各學(xué)習(xí)小組提供幾種物質(zhì)，其中一種是水，另外幾種是溶液.我在借助現(xiàn)代多媒體播放如下物質(zhì)的化學(xué)名稱：NaCl溶液，1%、30%的NaOH溶液，F(xiàn)eSO4溶液，Na2CO3溶液，1%、30%的H2SO4溶液，H2O.

其次，要求學(xué)生對(duì)上述物質(zhì)的酸堿度情況逐一鑒別、探究各自的提PH值.

設(shè)計(jì)亮點(diǎn)3 現(xiàn)在的學(xué)生，他們內(nèi)心深處都有一種強(qiáng)烈的愿望，這就是希望在一項(xiàng)試驗(yàn)中，自己可以是一個(gè)發(fā)現(xiàn)者、一個(gè)研究者、一個(gè)探索者，而不是僅僅被別人牽引著走.我這樣的設(shè)計(jì)就是讓學(xué)生有一種探究的欲望和動(dòng)力，并大膽猜，勇于探索.通過(guò)學(xué)生主體參與，同伴協(xié)作，設(shè)置探究性情景和實(shí)踐活動(dòng)等形式，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，靈活地運(yùn)用教材、尋找方法，有效提高了教學(xué)效率.

設(shè)計(jì)亮點(diǎn)4 通過(guò)自己動(dòng)手做試驗(yàn)，學(xué)生既可以獲得過(guò)去未知的知識(shí)，又能夠從中得到升華.因此，作為教師應(yīng)在課堂上充分地讓學(xué)生去探究、勇于思考和推論，使學(xué)生的思維更活躍，不斷增強(qiáng)自信心.

(2)測(cè)定生活生產(chǎn)中一些物質(zhì)的PH,并說(shuō)明它們的酸堿性.

我在本堂課前要求學(xué)生帶上蘋果、牙膏、洗發(fā)精、護(hù)發(fā)素、肥皂水、洗潔精等東西，上課時(shí)再讓學(xué)生按照課本第62頁(yè)的表格式，把實(shí)驗(yàn)結(jié)果直接填寫在書本上，從而促使逐步感知其酸堿性.

(3)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)PH的意義.

在學(xué)生初步掌握以上兩種測(cè)定方法后，我督促學(xué)生認(rèn)真閱讀、分析本節(jié)內(nèi)容的結(jié)尾部分，并勤于思考，做到邊讀邊思考，邊思考邊讀.隨后提出如下問(wèn)題：“①你在日常生活和生產(chǎn)中是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)酸雨，它是怎樣形成的？②酸雨對(duì)日常生活、自然環(huán)境、建筑物會(huì)有哪些危害？③可以采取什么措施防止酸雨的產(chǎn)生？”話音剛落，教室里的討論聲此起彼伏，最后不僅認(rèn)識(shí)了酸雨的特性，而且初步掌握了溶液酸堿度的表示方法.

三、結(jié)束語(yǔ)

生活中，由于環(huán)境的影響，PH=7的純凈雨水并不多見(jiàn).然而，我希望同學(xué)們無(wú)論在怎樣的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境中都能保持一顆純凈的心，就像PH=7的純凈雨水一樣，在這個(gè)和諧的社會(huì)里煥發(fā)勃勃生機(jī).

設(shè)計(jì)亮點(diǎn)5：教師只有引導(dǎo)初步了解有關(guān)酸雨知識(shí)基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上，才能激發(fā)學(xué)生投入保護(hù)環(huán)境的熱忱，才能約束自己從現(xiàn)在做起，從小事做起，不斷增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的責(zé)任感.

教師作為課堂教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)者，要不斷地更新觀念，積極探索，要始終以引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)為教學(xué)設(shè)計(jì)的立足點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)，鉆研教學(xué)業(yè)務(wù)知識(shí)，研究教材內(nèi)容，研究課堂教學(xué)的新策略,將教學(xué)設(shè)計(jì)的精彩化、藝術(shù)化進(jìn)行到底，這是新時(shí)代、新課標(biāo)對(duì)一線教師的要求.

[1]趙徽，荊秀紅.解密高效課堂[M].北京：教育科學(xué)出版社，2012(12).

G632

A

1008-0333(2017)23-0085-02

2017-07-01

龔紅珍，女，大學(xué)本科，高級(jí)教師，從事評(píng)審正高.

[責(zé)任編輯李璟]