河南：水果價(jià)格整體小降

趙君

一、市場(chǎng)基本概況

本周（3月4日-3月10日）萬(wàn)邦市場(chǎng)水果價(jià)格整體呈下降趨勢(shì)。萬(wàn)邦市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的40個(gè)常見水果品種中，價(jià)格上漲的有6個(gè)品種，價(jià)格下降的有13個(gè)品種，價(jià)格持平的有21個(gè)品種。水果價(jià)格整體小幅度下降的主要原因：產(chǎn)地氣候較好，果品產(chǎn)量高，需求量并沒有增加導(dǎo)致價(jià)格下降。例如：哈密瓜、鳳梨、火龍果等。少部分果品價(jià)格上漲的主要原因：部分水果處于銷售末期，大部分銷售的都是庫(kù)存量，新一輪的品種不能及時(shí)接上來(lái)，導(dǎo)致價(jià)格上漲。例如：檸檬、香蕉、獼猴桃等。

二、本周市場(chǎng)熱點(diǎn)話題

（一）檸檬

本周萬(wàn)邦市場(chǎng)檸檬價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。本周檸檬均價(jià)為12.00元/公斤，上周均價(jià)為10.00元/公斤，上月均價(jià)為8.75元/公斤，去年同期均價(jià)為6.72元/公斤，周環(huán)比上漲16.47%，月環(huán)比上漲27.08%，同期比下降43.96%。

本周檸檬價(jià)格與上周相比價(jià)格呈上漲趨勢(shì)，主要原因：一是天氣變化，今年由于產(chǎn)地出現(xiàn)雪災(zāi)，很多果樹被凍死，產(chǎn)量大幅度減少，以至于市場(chǎng)出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)，價(jià)格也隨之上漲。二是產(chǎn)地原因，檸檬主要產(chǎn)自四川和廣州，四川占主導(dǎo)，廣州檸檬的成熟期在6月份，而四川檸檬的成熟期在9月份，目前市場(chǎng)銷售的都是庫(kù)存量，離新果上市還要一定的時(shí)間，處于空檔期，因而價(jià)格上漲。

（二）哈密瓜

本周萬(wàn)邦市場(chǎng)哈密瓜價(jià)格呈下降趨勢(shì)。本周哈密瓜均價(jià)為5.50元/公斤，上周均價(jià)為6.00元/公斤，上月均價(jià)為4.80元/公斤，去年同期均價(jià)為6.20元/公斤，周環(huán)比下降1.82%，月環(huán)比上漲12.73%，同期比下降12.73%。

本周哈密瓜價(jià)格與上周相比價(jià)格呈下降趨勢(shì)，主要原因：一是產(chǎn)地增多，哈密瓜產(chǎn)自于海南、緬甸、新疆，因市場(chǎng)哈密瓜供應(yīng)產(chǎn)地較多，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，市場(chǎng)貨源過(guò)于豐富，導(dǎo)致價(jià)格呈下降走勢(shì)。二是質(zhì)量形成兩個(gè)極端。產(chǎn)自海南和緬甸的哈密瓜口感和質(zhì)量屬于高端哈密瓜，但占有比例較少，而其他產(chǎn)地的哈密瓜屬于上市初期，口感還沒有達(dá)到最佳，價(jià)格也比較便宜，普通大眾選擇的也多為價(jià)格較為便宜的產(chǎn)品，因而拉低了整個(gè)市場(chǎng)的銷售價(jià)格。