島內(nèi)痛批“環(huán)保署長”吃魚翅

本報駐臺北特約記者　陳雯萱

臺灣“環(huán)保署長”李應(yīng)元日前被爆出席魚翅宴，引發(fā)島內(nèi)環(huán)保團體憤怒，有評論稱，“身為環(huán)保署長，應(yīng)該以身作則，怎么會吃魚翅？”對此，李應(yīng)元10日出席活動時認(rèn)錯，并表示“以后不會再吃，也要親友別點”。

據(jù)東森新聞云10日報道，島內(nèi)媒體人蔡漢勛9日在臉譜上發(fā)文稱，“與李應(yīng)元等政商界人士餐敘，許久已沒吃到魚翅”，并貼出魚翅照片。這點燃了島內(nèi)環(huán)保團體的怒火，有環(huán)保人士紛紛轉(zhuǎn)發(fā)痛批“環(huán)保署長做這樣的事情，真的交代不過去”。隨后蔡漢勛緊急將文章刪除。面對質(zhì)疑，李應(yīng)元10日坦承，9日確實吃了魚翅，但自己并非宴會主人也非主賓客，他到時，魚翅盅已經(jīng)在桌上，心里一時有猶豫，但仍吃了。李應(yīng)元說，他個人不會去點魚翅，家人也一樣，將來出席任何場合都會主動提醒，不要吃魚翅，也不要點這類餐點，謝謝環(huán)保團體的善意提醒。

對于李應(yīng)元的解釋，臺灣護(hù)樹團體聯(lián)盟發(fā)起人張美惠表示，“已經(jīng)端上來的魚翅，難道不能不吃嗎？難道象牙已經(jīng)長好了，不能不拔嗎？毒品已經(jīng)提煉好，不能不吸嗎？”她說，魚翅在海洋保護(hù)上非常重要，大陸阿里巴巴架上已經(jīng)不賣，香港半島酒店也已不銷售，臺灣也有飯店不提供，這些飯店已經(jīng)開始有這樣的意識，難道臺灣“環(huán)保署長”沒有？張美惠說，德國環(huán)境部長都宣示，為了環(huán)保，政府宴請要吃素。李應(yīng)元身為“環(huán)保署長”，應(yīng)帶頭做環(huán)保，帶頭“高度”很重要，不是說非自己付錢請客，是應(yīng)邀去的，就可以吃魚翅。

一頓大餐可能斷送仕途。國民黨文創(chuàng)會副主委洪孟楷在臉譜上發(fā)起“聲聲不息活動”，呼吁網(wǎng)友拍下自己的下一餐，然后@“環(huán)保署長”李應(yīng)元，并留言寫下“你吃魚翅、我吃XX”及個人感想！同時將內(nèi)容復(fù)制給關(guān)心或愛護(hù)環(huán)保的朋友，要讓開環(huán)保倒車的“環(huán)保署長”下臺負(fù)責(zé)！

臺灣“中央社”稱，魚翅是中國傳統(tǒng)的名貴食材之一，有些人認(rèn)為吃魚翅可彰顯身份地位，且因魚翅價格較高，捕漁業(yè)者為了節(jié)省船上空間，會殘忍地割下2%價值昂貴的魚鰭，然后將98%的魚身丟回海里，被割去魚鰭的鯊魚，丟回海里只能等死。海龍王愛地球協(xié)會執(zhí)行長林愛龍說，鯊魚與海洋生態(tài)系統(tǒng)有著密切的依存關(guān)系，一旦鯊魚滅絕，將給海洋生態(tài)帶來嚴(yán)重破壞。“沒有買賣才會沒有殺害”，林愛龍呼吁民眾點餐時要篩選，宴客時不要準(zhǔn)備魚翅，不然像李應(yīng)元那樣應(yīng)邀出席，發(fā)現(xiàn)有魚翅，吃或不吃都已經(jīng)造成傷害；臺當(dāng)局也應(yīng)禁止捕撈鯊魚。

臺灣營養(yǎng)師張斯蘭表示，魚翅其實就是蛋白質(zhì)，也許有膠原蛋白，但通過食物攝取進(jìn)體內(nèi)的量，已經(jīng)非常少，很多人都以為魚翅膠原蛋白豐富，但其實吃魚、豆、蛋、奶也可以攝取到相同的營養(yǎng)元素，不一定要吃魚翅。▲