湖南省主要水稻產區病蟲害調查與防控措施分析

吳芋萱，劉明芳

（永州市第一中學，湖南永州425199）

湖南省主要水稻產區病蟲害調查與防控措施分析

吳芋萱，劉明芳*

（永州市第一中學，湖南永州425199）

通過查閱國內外相關文獻，對湖南省主要水稻產區衡陽市、永州市兩地病蟲害情況進行總結分析。結果發現，衡陽市、永州市是湖南省的兩大水稻產區，近年來水稻病蟲害發生趨勢有了變化，稻飛風、縱卷葉螟、稻曲病等交替爆發成災，減產嚴重。針對此，建議對衡陽市、永州市科學進行防災調度，建立水稻災害應急機制，加強水稻保險制度建設，開展綠色防控及生物防治，為湖南省水稻防災減災提供可信的參考。

水稻；病蟲害；防控措施；湖南省

中國是世界上第一大水稻生產國和消費國，水稻的產量和消費量占世界的30%以上。中國種植水稻的歷史已有7 000多年，同時也是世界上用較小耕地面積養活大多數人口的國家之一。湖南省是全國最大的水稻種植產地，其播種面積與產量居全國第一位[1]，種植面積常年穩定在萬公頃以上，占全國水稻總產量和播種面積的13%左右，但單產偏低，主要原因是病蟲危害嚴重[2]。衡陽市、永州市是湖南省的兩大水稻產區，近年來隨著種植結構的調整和超級稻的推廣應用，水稻病蟲害發生趨勢有了變化，水稻螺蟲、稻飛風、縱卷葉螟、紋枯病和稻曲病等交替爆發成災，減產嚴重。基于以上問題，為保障全省稻米的品質與產值，實現稻米的可持續發展，本文通過調查研究了解湖南省主要產區病蟲害情況，提出疫情防控措施，對提高衡陽市、永州市乃至整個湖南省的水稻生產意義重大。

1 湖南省病蟲害發生現狀

湖南省是我國種稻大省，而且水稻也是湖南省的主要農作物。2012年水稻總產量占糧食總產的87.53%。近年來，病蟲危害十分嚴重。繼2005年湖南省雙峰縣首次發現“稻水象甲”之后，湘潭、長沙、邵陽等8個縣（市、區）47個鄉鎮陸續發現各種不同情況的疫情。數據顯示，2005年湖南省早中稻因為稻水象甲為害，減產超過50%的水稻面積高達6 700hm2，直接經濟損失高達6 000萬元[3]。據湖南省植保植檢站2008-2010年統計，在有防治的條件下，水稻病蟲害發生2 253萬hm2次，造成糧食損失71.72萬t[1]。

不同生態稻區的常見水稻病蟲有30種以上，主要的水稻病蟲害為3蟲4病（稻螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟，紋枯病、稻瘟病、稻曲病、黑條矮縮病），尤其是水稻“兩遷”害蟲近幾年幾乎年年大發生，2006年稻飛虱發生范圍和蟲口密度更是創下歷史之最，其分布廣，發生量大，危害甚是嚴重，發生十分頻繁[4]。

據大量數據調查、文獻調研，發現湖南省病蟲害呈現出3種發展趨勢：①發生種類多，目前湖南省農作物病蟲害種類多達1 300種，可造成嚴重危害的達100多種，農田雜草180種，可造成嚴重危害的達100多種，鼠害6種；②大發生頻率高，近年來水稻螺蟲、稻飛風、縱卷葉螟、紋枯病、稻曲病、棉花棉鈴蟲、斜紋夜蛾和甜菜夜蛾等交替暴發成災，南方水稻黑條矮縮病局部減產嚴重；③外來檢疫性病蟲害侵入概率加大，目前湖南省發生的疫情有多種，已傳入岳陽市疫情有5種，2011年至今，扶桑綿粉階、葡萄根瘤跟等新的重大疫情傳入，給湖南省農業生產帶來嚴重的威脅；④發生面積增加，據世界糧農組織（FAO）統計，世界糧食生產常年病蟲害損失率在37%以上，其中因蟲害損失14%，因病害損失10%，因草害損失14%，因鼠害損失2%。岳陽市常年水稻病蟲害損失率在5%左右，成災面積在7萬hm2以上，年損失稻谷達4萬hm2，相當于3 000hm2絕收[5]。

2 衡陽市水稻主要病蟲害及防治

2.1 病蟲害現狀

衡陽市位于湖南省中南部，是湖南省第二大城市，也是農業大縣，水稻種植面積和產量位居全前列[6]。衡陽市的水稻種植有專家指導，在防治病蟲害方面做得比較規范，農藥使用較散戶要合理許多。甚至還有全程組合用藥技術防控實驗基地，據了解衡陽市西渡鎮九聯村有試驗田面積0.33hm2，示范面積1.36hm2（核心實驗基地），近些年已經取得良好的實際效果[7]。由于種植水稻的散戶多，也出現了一些問題：①自然災害嚴重，由于雨水較多，有很多散戶農田都有排水不及時造成的淹苗現象，淹苗后極容易造成真菌細菌感染，葉片受傷病源增多，而造成死亡，主要表現在爛根，破壞葉片，使其抽穗少，苗瘦而減產；②稻曲和水稻紋枯病（也就是真菌感染）在水稻晚稻穗期發病嚴重，對于水稻減產影響尤其嚴重；③主要以稻飛虱、二化螟、大螟等害蟲在水稻抽穗期損害較為嚴重；④稻農長期單一使用吡蟲啉，以及大劑量、高頻次使用治螟藥劑，導致褐飛虱、螟蟲多數已經產生抗藥性，防治難度大大增加[8]。

2.2 防治方法

截至目前，面對水稻病蟲災害，衡陽市采用的防治方法主要是使用農藥。現階段，使用的農藥以重毒型往低毒型轉變，未來將逐步向無毒的原生態農藥發展。主要措施：①防控主要使用農藥，衡陽市植保植檢站于2012年在衡南縣三塘鎮大廣村種植的早、中、晚稻田進行全程用藥技術防控水稻重大病蟲害的田間試驗示范，早稻用藥3次，中晚稻用藥4次，平均用藥量為13.78kg/hm2，平均成本1 120.2元/hm2，用藥次數和農藥成本有增加趨勢，不同主體之間對農藥的選擇、施用次數、數量和成本有較大差異，從而達到水稻重大病蟲害防控減量用藥、有效控害和增效增產的目的，防治水稻的“3蟲4病”[9]；②對于自然災害，主要靠農民自身，主要是澇害，要通過不間斷的挖溝排水、填溝積水，保證水量適宜；③少數試驗產區，采用種植蜜源植物保育天敵，種植誘蟲植物（香根草）控害蟲，調整氮肥使用策略等措施，豐富稻田系統中節肢動物的生物多樣性，增加天敵種群數量，提高天敵對水稻害蟲的控制能力，從而建立相對穩定的稻田生態系統。通過該項技術的實施，農田生態得到明顯改善，實現了經濟、社會與生態效益的有機統一。該方法為經濟和環境友好的非化學方法控制水稻害蟲提供了一套簡單實用的控害模式，自2014年開始，農業部已將該技術列為主推技術之一，在全國水稻種植區推廣應用。

3 永州市水稻主要病蟲害及防治

3.1 病蟲害現狀

永州市位于湖南省南端，全境屬中亞熱帶大陸性季風濕潤氣候區，是一個典型的農業地區，水稻生產一直是傳統的優勢產業，又是湖南省水稻生產大市之一，播種面積、總產一直位居全省前列。2000、2001、2002年水稻作物播種面積占糧食作物播種面積的比例分別為77.1%、76.3%、75.8%，稻谷總產量占糧食總產量的比例分別為87.2%、86.6%、85.9%[10]。常年水稻病蟲害發生種類繁多，發生狀況復雜，年度間為害差異大。資料數據顯示，在不開展藥劑防治的情況下，常年水稻病蟲害造成的自然損失率為15%～25%，嚴重發生年份危害損失率高達40%以上。據農村采樣，其主要防治時期在晚稻穗期，主要病蟲害為灰飛虱、條紋葉枯病、黑條矮縮病、稻曲病等。高肥條件下水稻稻曲病發病嚴重，日平均溫度低于28℃時利于稻曲病菌孢子的釋放，而降雨量對孢子的釋放影響不大，在孢子量開始增多的階段，田間零星出現稻曲病，在孢子侵染時期降雨量多，則有利于病菌侵染水稻發病。

3.2 防治方法

永州市的防治方法主要如下：①使用農藥，永州市大多使用的是雜交水稻品種，在用藥方面較衡陽市有所不同，一般在破口前7d打一次藥防治水稻稻曲病，在第1次施藥后7～10d施第2次藥，一般使用30%愛苗乳油、43%好力克懸浮劑、復配劑MJ2006，或33%己唑醇·稻瘟靈微乳劑和45%丙環唑水乳劑為備選藥劑；②對于穗期灰飛虱，根據灰飛虱的發生規律，9月中下旬的危害發生高峰在穗部，防治穗期灰飛虱大約在抽穗后7d（一般使用吡蚜酮）；③加大病蟲區域的資金投入，加強排灌設施、田間道路、晾曬烘干等基礎設施建設，有效提升基地抵御自然災害能力和種子生產加工能力，同時加強技術培訓投入，每年有計劃地對種植人員和基地農戶進行種植、防治知識的培訓；④施用化肥，開展綠色防控技術進行生態調控、生物防治。

4 衡陽市和永州市水稻病蟲害防治存在問題與建議

4.1 存在問題

主要問題在散農戶手里，沒有專業的素質和系統的防害措施，在防害過程中出現的典型問題就是：①下藥過猛，農戶怕藥量不足起不到徹底、明顯效果，基本會比推薦用量多出幾千克（次/667m2），導致生態系統被破壞，甚至出現抗性病毒、害蟲，更加不利于后期的管理，直接導致死循環；②肥料管理不當，很多真菌感染都是因為氮肥、磷肥過重導致，或者是不足容易引起葉黃莖瘦、抽穗少；③自然災害無可避免，卻很大程度上也打擊了農民的積極性，雖然國家不斷在農業上提出補貼方法，但發現農民的積極性并不是很高；④化學農藥長期大量使用，已造成嚴重的3R問題（殘毒、抗性和再猖獗）、環境污染問題和能源衰竭問題，人類需要重新思考病蟲害防治的策略。

4.2 建議

首先，衡陽市、永州市種植面積很廣，但很多都是散戶，可以集中起來由私人承包，再建立科技-農業一條線的管理，不僅方便管理還可以做到農業知識的傳播，提高散戶的種植培育意識，便于周邊散戶種植水稻的科學管理。其次，生態工程防治防控效果慢，屬于慢熱型，前期效果不會很大，農民不會采納，只有做到系統的大面積的使用才有實際效果。再者，現在使用農藥大多是化學農藥，對水稻品質有所影響；有些地區用生物農藥，相比化學農藥雖有很大的改進，但隨著人們對食品安全重視度的日益提高，農作物病蟲害專業化統防統治應按照“綠色植保”理念，優先采用綠色防控技術，堅持科學合理用藥，同時針對農民開展綠色防控技術和科學用藥知識培訓，提高對病蟲害防控的認識和水平，為專業化服務組織大面積推廣應用綠色防控技術營造良好的氛圍。此外，加強信息技術為主導的預警決策系統的開發與應用，利用計算機、網絡、人工智能等現代科技手段，進行病蟲害診斷和災變預警，更好地預測預報水稻病蟲害的發生，提高病蟲害防治的時效性，進而減少農戶損失。同時，運用以生態調控為主體的多種防控措施，保護稻田生物多樣性，逐步形成有利于水稻生長發育和有益生物生存的生態環境，對有害生物產生競爭、拮抗和殺滅等作用。最后，政府應加大宣傳培訓力度，通過各種形式宣傳培訓水稻病蟲綠色防控技術，培養一支科研能力和推廣能力強的植保人才隊伍，提高社會各界特別是廣大農民對綠色防控的認知水平和操作技能。

[1]何超,青先國.湖南省水稻病蟲害綠色防控現狀及發展趨勢[J].雜交水稻,2012,27(1):7-10.

[2]王劍.湖南省水稻病蟲害專業化防治組織現狀及其發展對策[D].南寧:廣西大學,2014.

[3]朱贊江.鄕南省雙峰縣稻區稻水象甲發生為害調查及防控對策[D].南寧:廣西大學,2014.

[4]彭向陽.湖南農業主要災害及防災減災研究[D].長沙:中南大學,2008.

[5]黎奇林.農作物病蟲害專業化防治服務體系構建研究[D].長沙:湖南農業大學,2013.

[6]周凌云.衡陽市特色農業的發展研究[D].長沙:湖南農業大學,2005.

[7]羅宏東,唐春生,黃明.衡陽晚稻重大病蟲害全程用藥控害增產技術分析[J].南方農業,2014,8(33):10-14.

[8]朱美英,章俊霞,盧志紅,等.控制化學農藥對環境的污染,實施持續植保[J].江西植保,2003,26(1):29-31.

[9]李勇峰,唐春生,黃守行,等.衡陽水稻主要病蟲害全程組合用藥控害增產技術[J].湖南農業科學,2014,44(24):47-49.

[10]鄧小華.永州市稻田高產高效種植模式比較研究[D].長沙:湖南農業大學,2003.

Investigation and Control Measures of Diseases and Insect Pests in Main Rice Producing Areas in Hunan Province

Wu Yu-xuan, Liu Ming-fang*
(Yongzhou No.1 Middle School, Hunan Yongzhou 425199)

Through consulting the relevant literature at home and abroad, this paper summarized the situation of diseases and insect pests in Hengyang City and Yongzhou City which were the main rice producing areas of Hunan Province. The results showed that Hengyang City and Yongzhou City were the two main rice producing areas in Hunan province, in recent years, the trend of rice diseases and insect pests had changed, the wind flying, rice Leaffolder, false smut and alternate outbreak, reduction of the phenomenon is very serious. Therefore, it is suggested to carry out disaster prevention and control in Hengyang City and Yongzhou City, establish rice disaster response mechanism, strengthen the construction of rice insurance system, carry out green prevention and control and biological control, to provide credible reference for the prevention and reduction of rice in Hunan Province.

Rice; Disease and insect pest; Control measures; Hunan Province

S435.11

A

2096-0387（2017）01-0051-04

吳芋萱（1999-），女，山東德州人，研究方向：生物學。

劉明芳（1976-），女，湖南江華人，本科，中學一級教師，研究方向：中學生物教育。