“鴨司令”蒙可暢：每天被夢想叫醒

羅硯

“每天叫醒我的不是公雞，而是心中的夢想！創(chuàng)業(yè)給我?guī)聿豢伤甲h的生命誘惑，于是5年前我放棄在廣東年收入20萬元的高薪崗位，回到家鄉(xiāng)當(dāng)起了‘雞鴨司令。”蒙可暢的創(chuàng)業(yè)宣言很有文藝范。

這位30歲的侗族青年利用“互聯(lián)網(wǎng)+”走出了一條少數(shù)民族青年在大山深處的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富之路，并帶動(dòng)、影響了更多年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)做“鴨司令”

2003年中職院校畢業(yè)后，蒙可暢只身一人前往廣東打工，在深圳從普通的搬運(yùn)工做到一家公司的設(shè)計(jì)總監(jiān)，年薪達(dá)20萬元。但在外打拼多年后，他決定回到位于九萬大山深處的家鄉(xiāng)——廣西融水縣汪洞鄉(xiāng)產(chǎn)儒村創(chuàng)業(yè)。

“在外面打拼的8年，每年都經(jīng)歷了很多改變，但是小鄉(xiāng)村里基本沒有任何改變。很多人現(xiàn)在還是住泥木（結(jié)構(gòu)）房子?！弊鳛樯嚼锏暮⒆?，蒙可暢覺得自己應(yīng)該為家鄉(xiāng)做一些事情。

在朋友眼里，他的創(chuàng)業(yè)選擇似乎很另類——回到家鄉(xiāng)當(dāng)起了“鴨司令”，養(yǎng)殖和銷售老家融水的雞鴨。家鄉(xiāng)的融水香鴨素有美名，曾獲得國家工商總局注冊證明商標(biāo)，成為地理標(biāo)志商標(biāo)。

“通過市場調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)在城市里原生態(tài)土雞香鴨市場前景廣闊，我們家鄉(xiāng)天然資源豐富，非常利于原生態(tài)土雞養(yǎng)殖，而且家鄉(xiāng)的融水香鴨也是出了名的?！泵煽蓵痴f，家鄉(xiāng)父老只會(huì)養(yǎng)殖，卻不懂銷售，這促使他決心改變現(xiàn)狀。

蒙可暢在融水成立了自己的公司，與養(yǎng)殖戶進(jìn)行訂單養(yǎng)殖合作，希望通過“公司+農(nóng)戶+專賣店”的模式，以及淘寶店和微店、微商等渠道，把家鄉(xiāng)的融水香鴨銷往全國。

2013年，利用融水優(yōu)質(zhì)的山水環(huán)境，蒙可暢開始養(yǎng)殖土雞土鴨，并與村民簽約，收購他們的土雞土鴨。

蒙可暢說，當(dāng)初的打工生涯讓他學(xué)到了品牌該如何運(yùn)作、對客戶該如何真誠服務(wù)、對市場該如何調(diào)查分析，以及對生產(chǎn)又該如何做好計(jì)劃。正因?yàn)槿缧?，蒙可暢公司的產(chǎn)品包裝、廣告設(shè)計(jì)、門店裝潢，都是自己動(dòng)手設(shè)計(jì)。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)3年多來經(jīng)歷的艱難，是蒙可暢一開始并沒有想到的。

因?yàn)槟菚r(shí)人手不夠，每天只有等店鋪打烊之后，蒙可暢才能開著皮卡車趕到農(nóng)戶的養(yǎng)殖場收購雞鴨。因?yàn)轲B(yǎng)殖場多位于地處偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有的甚至建在偏僻的山澗與河對岸，常常要爬山或是乘船過河，最遠(yuǎn)在與貴州接壤的地方，僅車程便需要五六個(gè)小時(shí)。再加上養(yǎng)殖場的土雞非夜晚不能捕捉，香鴨也只有到晚上涼快才好運(yùn)輸，所以經(jīng)常在夜間和農(nóng)戶捉雞鴨、裝車，然后匆匆返回縣城。

蒙可暢說，半夜開車走山路，四周靜悄悄的，經(jīng)常會(huì)遇到野生的飛鳥走獸，心里很不安。

除此之外，因?yàn)閯傞_始創(chuàng)業(yè)的團(tuán)隊(duì)沒有太多資金補(bǔ)貼合作的養(yǎng)殖戶，起初，很多養(yǎng)殖戶對他們并不信任。“剛開始，我一個(gè)人開著皮卡車到村里去拜訪養(yǎng)殖戶，人家都不理你，所以連飯都吃不上，餓肚子是常有的事。”回想剛開始回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的情景，他依然有些激動(dòng)。

“信譽(yù)就是自己的孩子”

在市場調(diào)查中，蒙可暢發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)銷售鴨子都是按照重量計(jì)算價(jià)格，由此在利益驅(qū)使下，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶頻繁使用催長劑和高能飼料，使得鴨肉品質(zhì)不斷下降，而且高能飼料的成本并不低。

了解到這種情況后，為了讓消費(fèi)者買到貨真價(jià)實(shí)的香鴨，蒙可暢大膽創(chuàng)新，要求養(yǎng)殖戶生態(tài)原始放養(yǎng)，收購香鴨時(shí)論只不論重，并強(qiáng)調(diào)養(yǎng)殖天數(shù)要達(dá)到100天才能出欄。他在考察中留意到，農(nóng)村的五谷雜糧產(chǎn)量豐富，用作禽類飼料的話，成本要比加工飼料低得多，香鴨出欄時(shí)論只不論重，養(yǎng)殖戶自然知道如何養(yǎng)殖更節(jié)省成本。

為了避免香鴨扎堆出欄賣不到好價(jià)格，蒙可暢還指導(dǎo)各合作養(yǎng)殖場，錯(cuò)開養(yǎng)殖時(shí)間。這樣一來，養(yǎng)殖戶吃了定心丸，安心用五谷雜糧喂食，將雞、鴨養(yǎng)足天數(shù)后就打電話叫他們來收購。

蒙可暢不僅在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上嚴(yán)格要求香鴨質(zhì)量，而且在經(jīng)營銷售上以誠信為本，這不僅是他的經(jīng)營之道，也為他贏來很多訂單。

“香鴨品質(zhì)有了保障，我們在銷售香鴨時(shí)同樣論只不論重?！?在“貝江村”QQ群和微信朋友圈里，顧客只需“網(wǎng)上點(diǎn)單”，蒙可暢和他的創(chuàng)業(yè)伙伴將負(fù)責(zé)鴨的宰殺、拔毛，并送貨上門。這樣的銷售方式，讓顧客消除了擔(dān)心商家給活禽大量喂食以增重的顧慮。

“信譽(yù)就是自己的孩子！”蒙可暢說，客戶購買他的蛋品，如果出現(xiàn)質(zhì)量問題，他都會(huì)如數(shù)賠付，只要對方拍個(gè)照發(fā)給他看就行了。

為什么能如此信任？因?yàn)檫\(yùn)輸損壞率他自己清楚，合理范圍內(nèi)的損耗，賠付都沒問題。

他曾遭遇一次很嚴(yán)重的損失。因?yàn)樯嚼锏碾u多半在屋外下蛋，他有一次去收貨，不知道3000多枚蛋在收購前曾被雨水淋過，蛋品保質(zhì)期縮短了。后來有多名客戶反映收到了壞蛋，他追查才獲悉內(nèi)情，后重新發(fā)貨，那一次他賠了客戶2萬元。

蒙可暢說，曾有同行勸說他通過虛報(bào)重量、暗地漲價(jià)來增加收入，但被他果斷拒絕了?！耙?yàn)槲疑钪錾庖v誠信的道理，如果最基本的誠信都沒了，生意的趣味性也沒了，人生也必將從此墮落。也正因?yàn)槲覀冋嬲\對待每一個(gè)客人，在不用一分錢廣告投入的情況下，僅靠人們口碑宣傳，生意也越來越紅火。”蒙可暢坦言道。

蒙可暢用自己的努力，贏得了消費(fèi)者的相信。

“五彩”土雞蛋在微信賣火了

后來，蒙可暢注冊了“貝江村”品牌，以“公司+農(nóng)戶+品牌+專賣店”的模式，并通過淘寶及微店，將融水雞鴨銷往全國各地。而他最為得意的卻是在微信圈賣蛋。

他的“彩蛋”在微信上賣得很火。同樣是土雞蛋、咸鴨蛋，他卻能玩出花樣——把烏雞、鳳雞、家雞、苗雞等多品種雞蛋混雜裝箱，拼出多彩的效果。

翻開他的微信號(hào)，珠圓玉潤的土雞蛋照片吸盡人們眼球，有人甚至驚呼，“這么漂亮的土雞蛋，是用來吃的嗎？”人們的質(zhì)疑并非多余。我們常見的雞蛋，不僅大小勻稱，而且色澤統(tǒng)一；但是蒙可暢賣的土雞蛋，不僅大小不一，顏色也很“光怪”。

蒙可暢介紹說，這些土雞蛋來自與他合作的20多個(gè)土雞散養(yǎng)基地，土雞品種有烏雞、鳳雞、家雞、苗雞，其雞蛋當(dāng)然也各種各樣了。

無法統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，就是土蛋的“標(biāo)準(zhǔn)”！蒙可暢以此作為自己蛋品的賣點(diǎn)，銷售按個(gè)賣，不論大小斤兩。他的土蛋最遠(yuǎn)賣到了1000公里外，他總是把快遞行程控制在5天之內(nèi)，以確保蛋品送到消費(fèi)者手中時(shí)品質(zhì)不受影響。

無論賣土雞還是香鴨，蒙可暢都緊扣情懷做文章。就拿最近在微信上熱賣的“七彩土雞蛋”來說，在土雞蛋的包裝材料上，他除了介紹土雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值，還不忘記詩意地配文：“多彩土雞蛋，如你我的人生，每天都不同，卻如此精彩?！?、“一座村莊，一位農(nóng)民，一只土雞，一個(gè)夢想”。

“以前，我在一家公司做女性內(nèi)衣設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，過去學(xué)到的東西現(xiàn)在全用上了?！彼f。

蒙可暢是一個(gè)微信達(dá)人，微信好友達(dá)3000人。一開始，他設(shè)計(jì)了一件貌似女性蕾絲內(nèi)衣的圖片，發(fā)在自己的微信上，讓大家猜是什么東西。因?yàn)楹闷嫘霓D(zhuǎn)發(fā)的網(wǎng)友不少，好友的好友再轉(zhuǎn)發(fā)，如此一來，傳播甚廣，關(guān)注的人很多。吊足大家的好奇心后，他這才公布：這是他即將在微信上銷售的“多彩”土雞蛋！頓時(shí)眾人嘩然。

等到雞蛋一上線，由于這兩枚雞蛋的圖片已給很多消費(fèi)者留下了深刻印象，消費(fèi)訂單雪片般飛來，發(fā)貨量最大時(shí)每天600多盒，產(chǎn)品推廣費(fèi)為零。僅9月份，他就賣出20多萬枚土雞蛋，銷售額達(dá)40萬元。

“每天叫醒我的不是公雞，而是心中的夢想！”

蒙可暢的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷啟發(fā)和影響了更多融水當(dāng)?shù)氐哪贻p人開始接觸、學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)，并且?guī)?dòng)他們學(xué)會(huì)用互聯(lián)網(wǎng)來做好做大自己的生意。他的創(chuàng)業(yè)事跡，也被評為融水、柳州的青年創(chuàng)業(yè)典型。

2014年，在共青團(tuán)融水縣委的指導(dǎo)下，蒙可暢等人發(fā)起成立了融水縣青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)，主要幫助該縣的80后、90后青年學(xué)習(xí)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，幫扶創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，開發(fā)當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族特色產(chǎn)品。

2015年4月30日，對于蒙可暢而言，是非常具有紀(jì)念意義的一天。在這一天，廣西融水縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局將中國地理標(biāo)志“融水香鴨”這個(gè)國家級品牌商標(biāo)授權(quán)給其公司使用。蒙可暢認(rèn)為，這項(xiàng)授權(quán)代表著政府對于他們公司的信任、認(rèn)可和重托，也促使他們心懷責(zé)任和感恩，繼續(xù)向前。

如今，蒙可暢將公司打造成“公司 +農(nóng)戶+基地+品牌+專賣店+電商”的新型發(fā)展模式，養(yǎng)殖基地已涵蓋融水全縣 12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，與120多家養(yǎng)殖戶達(dá)成合作關(guān)系，其中約60家貧困戶。蒙可暢說，養(yǎng)殖戶中規(guī)模最大的達(dá)到1.5萬只，100多戶養(yǎng)殖戶由此脫貧致富，年純收入能超過10萬元。

目前蒙可暢和他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)在融水縣、柳州市等地開設(shè)了4家土雞香鴨直營店，在河池市、來賓市拓展兩家加盟店，并在河池、深圳、佛山等地設(shè)立直銷點(diǎn)25個(gè)，店面月銷售貝江土雞、融水香鴨超過兩萬只，計(jì)劃今年完成2000萬元的銷售額。

“下一步我打算成立原生態(tài)家禽深加工產(chǎn)業(yè)園，帶動(dòng)更多的養(yǎng)殖戶多賺錢。眼下公司年銷售額有800萬元，明年?duì)幦“唁N售額提到5000萬元。”蒙可暢稱，“這個(gè)夢想每天早早叫醒我，讓我像打了雞血一般干活更有勁了。”