做果農(nóng)的“技術(shù)導(dǎo)師”

胡明寶

今年50出頭的趙堃曾經(jīng)是一名桃李滿園的大學(xué)教師，現(xiàn)在又轉(zhuǎn)戰(zhàn)農(nóng)村，成為陜西很多果農(nóng)的“技術(shù)導(dǎo)師”。在第八屆中國農(nóng)化營銷節(jié)上，趙堃?guī)е霓r(nóng)技服務(wù)隊(duì)從廣闊的農(nóng)村登上璀璨的舞臺，走到了聚光燈下，享受著“中國蘋果大王”帶來的榮譽(yù)光環(huán)。“我也沒做什么，就是多為咱陜西果農(nóng)提供了些服務(wù)。”趙堃說。

開發(fā)果樹專用套餐肥，讓陜西果農(nóng)減肥又增效

作為土生土長的陜西人，趙堃對陜西蘋果充滿了感情。然而，趙堃慢慢發(fā)現(xiàn)，陜西的蘋果正在慢慢發(fā)生變化，汁味濃郁的口感在慢慢衰減！于是，趙堃咨詢了西北農(nóng)林科技大學(xué)白水蘋果試驗(yàn)站的梁俊教授。梁俊告訴他，隨著近些年蘋果效益的增加，果農(nóng)出現(xiàn)很多盲目使用化肥的現(xiàn)象，使土壤營養(yǎng)元素失去了平衡，導(dǎo)致蘋果品質(zhì)下降。

“就算為了那念念不忘的風(fēng)味，我也要為陜西蘋果做點(diǎn)什么。”于是，當(dāng)時(shí)從事鉀肥貿(mào)易的趙堃聯(lián)合梁俊開始了果樹專用肥的開發(fā)。根據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)白水蘋果試驗(yàn)站多年采集的黃土高原土壤數(shù)據(jù)，形成了技術(shù)物化的果樹專用配方肥。為了方便推廣，趙堃成立了自己的公司——富鉀農(nóng)資。

“果樹專用套餐肥這種形式符合國家作物‘減肥增效的趨勢。首先，通過對國際廠商的不同元素肥料組合成配方肥，形成技術(shù)物化過程的傻瓜施肥方法，避免了化肥的不合理使用，有效提高了肥效。其次，通過合理配比，在一定程度上減少了化肥的使用量。第三，經(jīng)過試驗(yàn)的配方，能有效提高蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)。”趙堃說。

打造一支農(nóng)技服務(wù)隊(duì)，以培訓(xùn)提高果農(nóng)管理水平

由于果園管理涉及方方面面，影響蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)的因素有很多，農(nóng)資投入只是其中一項(xiàng)，如何真正保證蘋果的品質(zhì)成為趙堃需要攻克的重點(diǎn)。

于是，趙堃從技術(shù)服務(wù)側(cè)入手，帶領(lǐng)了一批具有專業(yè)背景的大學(xué)生走上了果樹全程農(nóng)技服務(wù)之路，通過作物全程指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。但是，由于陜西地域廣，蘋果面積大，真正將自己行之有效的蘋果問題解決方案推廣下去很難。

為了推廣技術(shù)，他主動給果農(nóng)講課，他將授課地點(diǎn)選在了距果園最近的民房里，雖然簡陋但是最有人氣。為了讓群眾看到全程方案的效果，他選擇在授課點(diǎn)附近進(jìn)行基地示范，也方便進(jìn)行田間課堂演示。這樣一個(gè)村一個(gè)村、一個(gè)鎮(zhèn)一個(gè)鎮(zhèn)……趙堃?guī)ьI(lǐng)著他的農(nóng)技服務(wù)隊(duì)像耕牛一般在三秦大地上一耙一犁地“布道”。兩年下來，他們已經(jīng)在陜西培訓(xùn)了4萬多果農(nóng)，建立了265個(gè)示范點(diǎn)。

塑造互聯(lián)網(wǎng)蘋果品牌，帶動果農(nóng)增收致富

“提高品質(zhì)是基礎(chǔ)，幫助農(nóng)民增收致富才是關(guān)鍵。”常年跟果農(nóng)打交道的趙堃深知果農(nóng)種植蘋果的不易。剪枝、施肥、澆水、疏花、疏果、套袋……這一系列工作辛勞而繁重。但是，往往受市場影響，辛苦了一年的果農(nóng)卻賺不了多少錢。

于是，趙堃又在想能為果農(nóng)再多做些什么。隨著國家“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略的提出，趙堃也找到了自己的思路。他打造了一個(gè)蘋果品牌“不二果”，將所服務(wù)的果農(nóng)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)水果整合為一個(gè)品牌，借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行品牌傳播。希望通過與果農(nóng)共享這一品牌，實(shí)現(xiàn)果農(nóng)的“增收夢”。

“陜西的果區(qū)有很大一部分在渭北黃土高原，這里也是國家連片貧困地區(qū)之一，蘋果產(chǎn)業(yè)在一定程度上成為了這片區(qū)域脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。”趙堃說，“我們通過蘋果全程生產(chǎn)方案的推廣、互聯(lián)網(wǎng)蘋果品牌的塑造與共享，希望‘不二果真正能夠帶動這一方土地的百姓過上好日子。”