蔣新建,楊潤芝,易佳佳,甘 覺,任艷芳
(1.湖南農業大學經濟學院,長沙 414000;2.湘陰縣農業局,湖南湘陰 414600)
休閑農業是指利用田園景觀、自然生態及環境資源,結合農業生產、農業經營活動、農村文化生活,提供民眾休閑、生活體驗為目的之農業經營。發展休閑農業是發展現代農業、增加農民收入、建設社會主義新農村的重要舉措和發展新經濟、培育新動能的必然選擇。
湘陰位于長沙北郊,地處湘江之北、洞庭之南,縣域總面積1 581.5 km2,全域處于長株潭半小時經濟圈,全境納入長株潭兩型社會核心試驗區。近年來,湘陰縣堅持把旅游業作為戰略性支柱產業培育,牢牢把握全域旅游發展大勢,全面對接國家和省市旅游產業發展政策部署,緊緊圍繞建設“左公故里、美好湘陰”,立足濱江濱湖的資源優勢,大力推進全域旅游。湘陰縣域休閑農業如何主動對接、服務、配套長株潭旅游圈,如何融合這一區域的合作和競爭,是當前湘陰全域旅游面臨的重大課題。
湘陰地處長沙、岳陽、益陽 3 市 5 縣中心,緊鄰省會長沙,縣城距長沙中心城區38 km,處于“長株潭”半小時經濟圈內,是“長株潭”地區沿湘江、過洞庭、經長江出海的必經通道,既是“長株潭”城市群沿江北上在洞庭湖的“大碼頭”,也是岳陽和武漢城市圈對接“長株潭”城市群的“橋頭堡”。區位優勢是湘陰與周邊區域旅游資源合作開發的關鍵,位于長株潭區域聯動的輻射范圍內,能吸引具有較強消費能力的城市居民,能夠帶來農業休閑旅游開發的高效益。
湘資兩水貫穿湘陰全境,上可達長株潭城市群綜合物流樞紐長沙新港和金霞物流園,下經洞庭湖、入長江、出吳淞,通江達海。陸路多點對接省會長沙,向東沿S308線距京廣鐵路和武廣客運專線15 km、距京珠高速20 km;向南經芙蓉北路30 min可達省會長沙,50 min可達長沙黃花機場;京珠高速復線縱貫該縣南北,芙蓉北路、湘江北路、新喬路多點對接省會,將來還有城市輕軌與長沙對接,湘陰與長株潭的時空距離將進一步縮短,也是湘陰與周邊實現區域休閑旅游合作的保障。
湘陰地處洞庭湖畔,東據逶迤山嶺,西展坦蕩湖鄉,北靠浩渺洞庭,集湖光、山色、水韻于一體,空氣清新,景色優美。同時,湘陰是湖湘文化發源地之一,夏元吉、左宗棠、郭嵩燾、范旭東等一大批先賢時哲都出生在這里,文化底蘊深厚。鵝形山、青山島等優美的自然風光和厚重的人文歷史交相輝映。湘陰這種獨具特色的旅游資源,特別是自然景觀與人文景觀與長株潭地區的旅游資源兼容互補,是成為吸引長株潭市民就近休閑度假的理想去處,實現區域休閑旅游合作的前提條件。
近年來,湘陰縣充分利用資源優勢和區位優勢,圍繞打造“左宗棠故里游”品牌,大力發展休閑旅游業,洋沙湖、凱佳生態園、白樹山莊、白鷺園、錦逸山莊、青山島、鵝形山等一批休閑觀光項目加速推進,以鶴龍湖為中心的“農家樂”已經形成品牌效應。近年來,湘陰縣委、縣政府始終將農業重點產業和休閑農業與鄉村旅游發展作為惠農、強農、富農的支柱產業來抓,對評為省四星級以上的現代農業莊園進行獎勵。通過政策扶持,推動該縣休閑農業經濟健康快速發展,休閑農莊數量從少到多、規模從小到大,帶動了當地鄉村旅游。目前全縣共發展休閑農莊39家,其中湖南省三星級以上休閑農莊14家。農家樂389個,年接待游客超過10萬人次,安排就業1 712萬人。
湘陰縣瀕臨的長株潭地區居民消費水平提高,尤其喜好都市農業和觀光農業,旅游觀光農業市場前景良好。但是,長株潭地區周邊旅游資源豐富,文物古跡,風景名勝,地質公園等 可供選擇的景點眾多。周邊城市如益陽、婁底的都市農業模式相對成熟,資源相對豐富,湘陰的休閑農業景點與附近的景點相近相似,聚集效應不足,湘陰的休閑農業項目未建立良好的機制等,導致湘陰休閑農業的競爭力相對較弱,發展都市休閑農業競爭激烈。
各地方政府對都市休閑農業都會加大政 策資金上的支持和重視,相對經濟發達的長株潭地區,湘陰縣支撐經濟發展的動力較弱,在人、財、物等方面相對落后。休閑農業旅游開發和發展中,便出現諸如基礎設施投投入成本不夠,與周邊城鎮的農業旅游與新農村建設等方面相比,技術與設施相對落后,發展休閑農業缺乏高層次專業人才和管理團隊,人均農業用地少,農業用地相對緊張,休閑旅游季節性比較明顯等一系列問題。
目前湘陰休閑農業的發展缺乏統一規劃,總體上布局分散,開發隨意性大,呈點狀發展。行業性標準或規范缺乏,管理制度不健全,服務水平不高。休閑農業產品單一,投資少、規模小,沒有品位和特色,屬于典型的低層次開發,每個觀光農業園的模式和格局都大同小異,給人似曾相識的感覺,要么是進行瓜果采摘,吃吃農家飯,要么是挖幾個池塘,供游人垂釣。一些休閑農業經營者都是利用現有的池塘、果園、農田、養殖場,稍加裝修和美化,再建幾個人工景觀,這樣就把休閑農業搞起來了,自然不可能使游客印象深刻而再次光臨。
湘陰休閑農業融入長株潭旅游圈后可定位為 “原味生活,水韻鄉村,把湘陰打造成長株潭城市群休閑農業旅游首選目的地”。把休閑農業和鄉村旅游融入到湘陰全域旅游發展戰略中,以區內旅游資源為依托,以交通為紐帶,實施空間形態的集聚,優化產業布局。到2020年,全縣發展投資500萬元以上的休閑農業(漁業)企業60家(其中省星級休閑農莊20家),投資50萬元以上的農家樂1 000戶,消化吸收農村勞動力1萬人,年接待游客300萬人次,休閑農業企業年營收入達到5億元,參與休閑農業經營的農戶年收入遞增20%以上,成為融合農村一、二、三產業的新興產業。
以金龍鎮、靜河鎮、文星鎮、玉華鎮、樟樹鎮等東南部區域,充分發揮靠近長沙的區位優勢與芙蓉大道、湘江河道、濱江公路的交通優勢,發展綠色、高品質農產品,發展面向城市居民的都市菜園、創意農業、盆栽花卉、農耕體驗、食療養生等產業。以鶴龍湖為中心,依托308省道沿線的萬畝油菜花種植基地、鶴龍湖鄉村漁場、六塘徽商生態農業基地、蘭嶺和鐵香有機茶基地等重要產業基地,打造生態綠道、建設美麗鄉村、提升景觀品質、完善慢行系統,打造田園風光妙曼、漁家風情濃厚、植物芳香四溢的四季宜賞宜游的旅游觀光帶。
圍繞南洞庭湖濕地、鶴龍湖休閑漁業、左宗棠文化旅游基地、鵝形山旅游度假基地、青山島旅游觀光園等特色景觀,加大農田景觀、村落景觀、廊道景觀建設,建設湘江休閑漁業產業帶。
以休閑農業示范園區(星級休閑農業莊園、農業公園、農業綜合體等)建設為載體,推進農業與休閑旅游、健康養生、體驗農業等新產業,形成“農業+旅游+養生+養老+地產”綜合式架構。推動休閑農莊提質改造,建設產業規模大、生態環境美、文化底蘊厚、管理服務好、帶動能力強的田園綜合體2個、星級休閑農業莊園50個,培育品牌農莊30個,打造鄉村旅游精品線路10條,實現湘陰休閑農業集聚式發展。
湘陰休閑農業旅游的發展要根據季節特點和小長假時點分布,圍繞踏春觀光、賞花攝影、品嘗采摘等主題,有步驟、有重點、分時段向社會推出休閑農業和鄉村旅游精品景點線路。目前,可以形成五大休閑農業旅游品牌:①湖湘文化專題,依托郭嵩燾文化夏元吉、左宗棠、陳毅安等先哲時賢融入湖湘文化之旅,結合美麗鄉村建設,開發休閑農業旅游線路。②左宗棠專題,湘陰有左宗棠的故居柳莊,祭祀場地左文襄公祠,而長沙市郊有左宗棠的墓地,聯合三地可充實左宗棠的史料,豐富休閑旅游線路的內容。③瓷器文化專題,將長沙銅官窯和岳州窯捆綁營銷,推廣,以此開發休閑旅游線路。④湘菜專題,湘陰湖鮮美食吸引了長株潭游客,近年來湘陰實施百里湖鮮水產走廊建設,鶴龍湖螃蟹、青山魚、八甲鵝、樟樹港辣椒、南湖土菜、石塘蘿卜等湘陰湖鮮美食遠近聞名,到湘陰呷螃蟹食河魚,開展湘陰休閑美食旅游線路。⑤生態休閑專題,圍繞東湖濕地公園,洋沙湖國際旅游度假區、橫嶺湖自然保護區位于南洞庭湖區,開展休閑度假生態旅游線路。
用現代化的管理制度、經營理念加強休閑農業與鄉村旅游經營管理,實現企業化管理、公司化經營,同時加強營銷策劃和推廣宣傳,注重品牌,注重市場定位,細分市場,與時代合拍,建立完善的管理制度,以長株潭的旅游開發為龍頭,打破行政區域界限,積極融入長株潭旅游產業鏈和產業體系,提高湘陰休閑旅游服務水平,突出企業文化的塑造,注意塑造企業形象。要注意保護原生態,防止資源環境退化,實現休閑農業與資源環境協調發展。在保護資源環境的同時,還要注意保護當地的民俗文化、人文文化,必須注重與周邊區域旅游如東湖國家濕地公園、洋沙湖國際旅游度假區、柳莊、岳州窯窯址、左文襄公祠、郭嵩燾故居、湘陰文廟等互動聯合開發,創造特定的生態農業環境與氛圍,從而形成具有特色的休閑農業文化,促進生態農業的持續健康發展。

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