何玨
可口可樂關注的是,孩子們喝下的每一滴水,是否都是安全而純凈的。因為只有更多的人
關注并積極參與,才能更快地解決鄉村孩子的安全飲水問題。
本文是可口可樂中國可持續發展溯源之旅系列報道第三篇,關于扶貧和兒童公益。
距甘肅天水市武山縣城40公里的山林小學內(此處學校為化名),師生加起來不到100人。校外有一條水渠,水色渾濁,向稍遠一點的水段望去,隱約可以看到塑料袋和一些雜物漂在水中。前些年,學校的孩子習慣渴了就在這里“直飲”——撇去水里的大件垃圾,直接捧起水喝下肚。

湖南一所鄉村小學內,老師、志愿者、孩子們一起幫忙搬運凈水設備。
雖然這樣的“直飲”現象如今已很少見,但在這個地方,喝上一口干凈水依舊不容易。2016年9月的一個下午,學校迎來了一臺凈水設備。
安裝、調試、出水,一旁圍觀的孩子們或興奮,或茫然,還有的一臉矜持,圍著不肯散去。直到孩子們拿著新發的水杯,爭先恐后地接水,大口喝下第一杯后,才三三兩兩嬉鬧著跑了出去。
留在屋里的人都松了一口氣,這是自2012年啟動“凈水計劃”以來,這個項目安裝的第947臺凈水設備。發起者們當初沒有想到,“凈水計劃”走到今天這一步,經歷了這么多。
飲水難,是困擾甘肅鄉村學校的普遍問題。有些地方的水源并不適合飲用。山林小學所處的地區屬于活火山帶,水中的氟、砷元素含量較高,常飲生水會影響人的骨骼發育。該小學的楊校長告訴記者,從外地新招來的老師,剛開始喝當地的水,時常會腹瀉。
還有些地方本身就缺水。在甘肅白銀市的陽光小學(此處學校為化名),一年僅有兩次抽送水。開閘的時候老師們通宵從山下挑水回來,存在學校的水窖里,供全校師生半年飲用。
和當地的老師對話時,我們發現,他們的牙齒明顯比一般人的黃。老師們幾乎人手一杯茶,不是為了品茶香,而是因為“這里的水苦,茶味可以掩蓋一下苦澀味”。
孩子們不懂這些。雖然學校會統一將窖水燒開,進行基礎的殺菌消毒,但孩子們還是會因為開水太燙、排隊太麻煩等原因直接喝生水,或者“干脆一天都不喝一口水”。
在中國,像山林小學、陽光小學這樣存在飲水安全問題的學校不在少數。《全國農村飲水安全工程“十二五”規劃》指出,目前國內有11.4萬所農村學校的孩子面臨著這樣的困境。他們的日常飲用水存在著各種各樣的健康風險。
一直以來,社會各界做了很多努力來幫助孩子們。從2000年大規模投資農村安全飲用水工程至今,中央政府已投入近3000億元。一些企業、非營利組織等社會資源也開始把目光投向這里。2012年,可口可樂中國與壹基金聯合發起了“凈水計劃”項目,就是解決農村學校飲水難問題的一個嘗試。
可口可樂關注的是,孩子喝下去的每一口水,是否都是安全而純凈的。這需要從源頭到終端,對各個環節都嚴格把控。從杯子到入口喝下的“最后一厘米”工作若沒有做好,之前的種種努力將前功盡棄。在農村,從水窖等水源取水到孩子喝水入口的過程中,存在著太多不安全、不確定的因素。
最終,在進行了大量調研和分析后,可口可樂中國和壹基金得出結論,在終端采用凈水設備,對目前中國鄉村學校來說,是適用范圍最廣、最可靠、最有效的解決方案;同時他們也預期,這一方案在執行過程中勢必會在標準、復雜的技術、監管等環節上遇到諸多難題。然而,真正的挑戰比預想的還要大。
“凈水計劃”的執行,需要經過學校選點、水質監測、設備安裝、水質復測、志愿者培訓幾個步驟。雖然有當地政府、教育局的全力配合和支持,推進“凈水計劃”依然不容易。
由于參與“凈水計劃”的地區通常都偏遠、貧困、干旱缺水,當地的飲用水源主要是半山腰的水庫、屋頂積攢的雨水,或者窖藏水。這些水中不僅存在肉眼可見的垃圾,甚還有嚴重超標的大腸桿菌。市面上的凈水設備品種五花八門,大部分是針對城市水質而設計的,對項目點的惡劣水質根本無法應付。
“凈水計劃”的執行團隊遍訪了幾乎所有生產凈水設備的公司。作為一家專業生產飲料的企業,對水處理設備的苛刻要求是與生俱來的。可口可樂開始不斷地和凈水設備較勁。
凈水設備的投放學校普遍地理位置偏遠,路況復雜。從蘭州到武山縣山林小學的路,其中就有一段崎嶇顛簸,如果不是本地人,甚至很難在蜿蜒的山路中辨別方向。在這樣的環境下,要把設備完好無損地送抵學校就是一大難題。
2014年開始與凈水計劃合作的設備供應商——北京碧水源科技股份有限公司凈水計劃項目的負責人張苑依舊清晰地記得,當凈水設備送到目的地時,連機身后蓋都出現了不同程度的碰撞損壞,“內部的輸水管、接頭,甚至熱膽都脫落了。”
這樣的設備必須再改進升級。現在的凈水設備,經過特殊的內部結構改造,大大提升了產品的穩定性與安全性,細節上也在不斷優化。為了避免孩子被撞傷,凈水設備原本的四個棱角現在變成了圓潤的弧度;擔心孩子被熱水燙傷,設備增加了水溫控制系統;考慮到孩子們的身高差異,出水按鈕也做了高低不同的人性化設計。
“這已經是各方五年來無數次調試后的產品了。給孩子用的東西,我們希望是最好的。”可口可樂中國的項目人員說。
大家歷經艱辛,把一臺精心調試的凈水設備安裝在學校后,孩子們那一雙雙瞪大了的眼睛,些許驚奇些許茫然的眼神,又讓他們意識到另一個關鍵:如何讓孩子們理解干凈水的意義,養成使用凈水設備的習慣。
山林小學是“凈水計劃”惠及的第947所學校。設備安裝完成后,可口可樂中國的志愿者和當地的公益伙伴一起為孩子們做安全飲水培訓。
教室里,志愿者正向孩子們演示水的凈化過程。講臺上放著實驗用的凈水裝置,頂層填充的是濾布與卵石,用來過濾較大顆粒的不溶性物質,下一層則鋪滿了活性炭和蓬松棉,用來吸附有色有味的小顆粒物質。
志愿者邀請一個孩子把自己平常喝的水從頂層倒下去。隨著水的層層過濾,孩子們紛紛睜大眼睛,課堂也隨之安靜下來。當看到出來的水從橙黃變成透明,孩子們不約而同地發出了“哇”的驚嘆。楊校長表示,學校70多個孩子中,只有不到10人去過40公里外的武山縣城。大部學生都在這次課堂上第一次看到了活性炭,第一次了解了凈水原理。
配合凈水設備的安裝,“凈水計劃”也會給孩子們配套了專用水瓶。平日,志愿者們會來到學校為孩子們上課,督促他們養成健康的飲水習慣。這是安裝凈水設備的最后一環,也是真正讓孩子們喝上健康飲用水的關鍵一步。
“安全飲水”,對不少偏遠鄉村里的人來說,很陌生,也很遙遠。孩子們有時圖省事,或出于舊習慣,依舊喝生水。
實現“最后一厘米”的飲水安全,依然任重而道遠。
對可口可樂而言,如果已經到位的安全的凈水設備沒有被充分利用,“那也是非常痛心的”。為了提高凈水計劃的執行力度,從2015年起,可口可樂中國、壹基金與各地教育局調整了凈水設備的投放策略:由原本“遍地開花”的分散投放模式轉變為“重點區域集中投放”模式。
局外人難以體會“凈水計劃”的推動者面對這種狀況的焦慮。凈水設備不僅要安裝在學校里,更要裝進老師、孩子們的心里。“凈水計劃”走到今天不過五年,但要改變一代人的觀念或許需要更長的時間。
只有更多的人關注和參與解決孩子們的安全飲水問題,才可能加快問題的解決。面對這樣的挑戰,作為“凈水計劃”的發起方,可口可樂中國開始發動上下游供應鏈上的合作伙伴共同參與,把“凈水計劃”變成所有人的計劃。
如果不是去實地走了一趟,大潤發行銷總經理葉淑芬對“凈水計劃”不會有那么深切的感受。每賣出一瓶可口可樂純凈水,大潤發就向“凈水計劃”捐贈一毛錢,這是大潤發與可口可樂中國的協定。葉淑芬曾經猶豫過,這個協定第二年要不要繼續執行——直到可口可樂邀請她去貴州的鄉村小學實地走訪。

甘肅一所鄉村小學,孩子們拿到“凈水計劃”配套的水瓶,喝上了干凈水。
盡管去之前做了充分的心理準備,在看到鄉村孩子生活的現實情況時,葉淑芬的情緒還是瞬間崩潰了。走訪后,葉淑芬在面對“凈水計劃”時再也無法淡然:“回來的路上我就決定,貴州,我明年還要來;這個項目,明年繼續做。”
如果在商言商是一種效率,那么在商言情,未嘗不是一種動力。如果有更多像大潤發這樣的企業參與進來,局面或許很快會有改變。
為了讓“凈水計劃”在更廣泛的社會層面產生影響并吸引更多的社會力量參與,可口可樂中國用一種更具影響力和傳播力的方式,讓“所有人”的“凈水計劃”又推進了一步。2013年,可口可樂中國與壹基金聯合發起“為愛同行”活動,這是一個公益體驗和戶外徒步相結合的公益體育活動,通過組隊形式在規定時間內完成戶外徒步目標,在推廣公益理念的同時籌集善款,支持凈水計劃和壹基金溫暖包項目。
四年來,在深圳、杭州、長沙、溫州、北京、廈門,有超過11萬名健行者“為愛同行”。其中包括可口可樂員工、裝瓶合作伙伴,還有熱衷體育和公益的社會公眾。目前,“為愛同行”已籌款近4000萬元,捐贈人次9300多萬,大量用于“凈水計劃”。
2016年12月2日,“凈水計劃”第1000臺凈水設備,在新疆阿克蘇庫車縣塔里木鄉希望小學成功安裝。可口可樂中國給自己定的2017年目標,是要完成在全國1140所農村學校中投放凈水設備。按照國務院數據,全國有11.4萬所農村學校存在飲水安全問題,這就意味著,到今年年底,可口可樂中國和伙伴們用5年時間解決了這一問題的1%。
集中資源,提供針對性強、可執行的公益方案對解決社會問題幫助頗大。這也是追求效率的企業的優勢所在。“凈水計劃”讓1%的缺乏安全飲水的鄉村孩子喝上了干凈水。1%是少還是多?數字本身也許無法回答這一問題。但這從零到一的變化卻是最根本、最深遠的改變。如果有100家企業參與進來,每家都想辦法完成1%,這個問題就將迎刃而解。
“凈水計劃”從無到有,圍繞自身業務,發揮商業基因和優勢,不斷探索并日益改善,可口可樂在這一公益項目上進行的深耕才剛剛開始。