豬群咬尾癥防治的研究

尹邦才

（湖南省洞口縣水東鎮動物防疫站，湖南 邵陽 422300）

豬群咬尾癥防治的研究

尹邦才

（湖南省洞口縣水東鎮動物防疫站，湖南 邵陽 422300）

豬場豬群發生咬尾癥，不僅影響豬的形態、生長性能，尾根傷口能繼發感染，引起脊柱化膿、骨髓炎，影響胴體在屠宰場的評級，嚴重者導致豬只死亡，造成經濟損失。洞口縣開展對豬群咬尾癥調查，調查652個規模化豬場，存欄豬39 944頭，發生豬群咬尾癥豬782頭，發生率1.96%，死亡19頭，死亡率2.43%，發生率、死亡率較2013年分別降低4.97、2.69個百分點；其中15～30 kg仔豬咬尾癥發生數618頭，占咬尾惡癖發生總數的79.0%；調查屠宰場收購4 763頭豬中，因患咬尾癥影響胴體評級的降級豬29頭，占0.61%。并同時對豬群咬尾癥防治進行了研究。

豬群咬尾癥；日糧營養；飼養密度；管理；綜合防治

1 洞口縣開展對豬群咬尾癥的調查

豬場豬群發生咬尾癥，一般發生率10%以內，若發生率20%以上，則影響生長速度和飼料利用率10%以上，影響屠宰場胴體評級5%以上。湖南省洞口縣從2014年2月開始，結合農業部基層農技推廣補助項目，開展豬群咬尾癥綜合防治技術研究與推廣，為了驗證此項技術推廣效益，2016年8月2日-2016年8月9日開展了對豬群咬尾癥情況調查。

1.1 對豬群咬尾癥發生死亡率調查

共調查水東鎮園藝場豬場、石江鎮王恒萬豬場、楊林鄉肖東良豬場等652個規模化豬場，存欄豬39 944頭，發生豬群咬尾癥豬782頭，發生率1.96%，死亡19頭，死亡率2.43%，其中15～30 kg仔豬咬尾癥發生數618頭，占咬尾癥發生總數的79.0%，31～60 kg仔豬咬尾癥發生數103頭，占咬尾癥發生總數的13.2%，見表1。

其中引進仔豬育肥豬場（60%以上仔豬從外引進的豬場） 咬尾癥發生率3.25%，死亡率2.84%分別較自繁自養豬場發生率0.96%、死亡率1.38%高2.29、1.46個百分點，說明引進仔豬育肥豬場豬群咬尾癥發生、死亡率普遍偏高，主要原因是外購仔豬合群時，不分來源、體重、體質、毛色、性情等將差異大的豬組合在一起，造成強勢豬咬尾。

2013年對261個豬場豬群咬尾癥調查，其發生率6.93%，死亡率5.12%，2016年發生率1.96%、死亡率2.43%分別較2013年發生率、死亡率降低4.97、2.69個百分點。

1.2 對豬群咬尾癥胴體評級

安排屠宰場檢疫員調查洞口縣縣城、高沙、石江、黃橋、竹市5個定點屠宰場一周收購4 763頭豬中，因患咬尾癥豬影響胴體評級的降級豬（收購價降低）29頭，占0.61%。

表1 洞口縣2016年豬群咬尾癥發生、死亡情況調查統計表

表2 洞口縣2013年豬群咬尾癥發生、死亡情況調查統計表

表3 洞口縣2016年豬群咬尾癥防治措施調查表

1.3 對豬群咬尾癥防治措施調查

初生仔豬剪尾21 840頭，占存欄數的54.7%；對咬尾惡癖癥者采取隔離飼養95頭，占存欄數的0.24%，對仔豬準備育肥進行分欄分群時用酒精噴霧16 303頭，占存欄數的40.8%，仔公豬去勢13 993頭，占存欄數的35.0%，見表3。

1.4 小結

洞口縣2014年來開展豬群咬尾癥綜合防治技術研究與推廣，采取初生仔豬剪尾、咬尾惡癖癥者隔離飼養、分群時酒精噴霧、仔公豬去勢等綜合防治措施，2016年豬群咬尾癥發生率1.96%、死亡率2.43%分別較2013年發生率、死亡率降低4.97、2.69個百分點，取得了較好的防治效果。

2 對豬群咬尾癥的防治研究

2.1 豬群咬尾癥危害

豬咬尾癥又稱“反不適綜合征”，是豬應激綜合征的一種臨床表現形式，它是現代養豬生產條件下，豬受到多種不良因素刺激而引起的一種非特異性應激反應[1]。任何不適的環境因素均可引起豬群的咬尾咬耳現象，輕者把尾巴咬破，重者可全部咬掉，引起尾部潰爛、發炎，這種惡癖可在采食時或在豬群休息時發生，攻擊者在圈內追趕其他豬只，常會擾亂同群內的其他豬只的正常休息，從而消耗體能、影響其他豬只的生長發育，被咬傷的豬常常躲在角落里，如不及時治療可引起傷口感染，這種感染可引發局部炎癥和組織壞死，降低胴體質量[2]。有研究表明：豬咬尾行為包括兩個階段：第1階段是某豬用嘴玩弄另一頭的尾巴，被玩弄的豬常沒有反應或很少反應。第2階段是某豬發展到瘋狂地咬食同伴的尾巴。第1階段在集約化條件下很常見，但只是零星個體會發展到第2階段。林桂文[3]也觀察到：咬尾的發生，多由豬群在舍內伏臥休息時無聊，后面的豬開始只是咬著前面豬的尾尖玩，未被拒絕，后來咬傷尾尖，有血勝味，繼而群起而咬之，越咬越深，甚至把薦骨、肛門也咬爛而造成死亡。有咬尾癖的豬常伴有舔食墻壁、啃食槽、泥土、煤渣、尿堿、咸味異物(傷口、血液)、食欲減退、貧血、衰弱，甚至衰竭等癥狀。

集約化、規模化豬場以及個體豬場都發生豬咬尾現象，一旦發生，不僅影響豬的形態，更是嚴重影響了生長和生長性能，尾根傷口能繼發感染，引起脊柱化膿、骨髓炎、膿腫，如不及時采取措施與治病，并發敗血癥導致死亡[4]，造成經濟損失。此癥一般發生于體重15～30 kg的豬，母豬的發生率比去勢公豬高。

2.2 豬群咬尾癥原因分析

1）營養不良：飼料配方不科學，營養不良引起的應激反應，可能因日糧內缺乏某些營養成分，如食鹽、鈣、磷、微量元素、維生素或蛋白質等，引起咬尾現象。

2）豬群分群不當：咬尾、打架多發生于剛合群豬群內，由豬只排列群序爭斗所致，因為豬群中要分排行老大、老二，決定誰先吃料、誰先選睡覺的地方，所以要盡量避免驅趕豬群和并窩。外購仔豬時，不分來源、體重、體質、毛色、性情等將差異大的豬組合在一起，造成強勢豬咬尾。因運輸或其他受外傷的豬，因血腥味引起相互咬尾。

3）公母豬發情因素：育肥架子豬性成熟早者或公豬好斗者因發情因素，相互爬跨和爭斗而引發咬尾。

4）飼養密度不當：由于擁擠影響生長。如影響采食、飲水。群體密度過大，會因爭槽位和睡覺的位置，或因影響休息，而發生爭斗咬架。

5）環境衛生不好：豬對環境衛生較敏感。有害氣體如氨氣、二氧化碳、硫化氫的濃度過高，光照過強，都會產生咬尾應激反應。

6）豬場管理因素：飼槽和飲水器阻塞，不及時疏通，供食供水不足，爭食爭水爭斗咬架。飼槽少、飲水器不夠或安裝位置不當.造成豬只爭奪飼料和飲水的位置，啃咬阻擋在其前面的豬只的尾巴。

7）疾病因素：許多疾病會增加豬只應激反應。豬群內原本并無咬架、咬耳、咬尾現象，如突然發生，原因是群內可能有亞臨床癥狀而產生異味，豬的嗅覺非常敏感，又具有群居特性，會群起攻擊有異味的豬。體外寄生蟲，如豬虱、疥螨，對皮膚刺激引起煩躁不安，在舍內墻壁和欄桿上磨擦，出現外傷，引起啃咬，體內寄生蟲蛔蟲在體內作用，也可出現咬尾。豬貧血、尾尖壞死也可誘發某些豬只咬尾惡癖。

3 豬群咬尾癥防治措施

3.1 保證仔豬正常采食和飲水

在保證充足飲水前提下，正常豬采食間隙，保育豬140～150 min，育肥豬220～250 min，飲水器數量充足，10～15頭配2個(1高1低)，30 cm l個，40 cm 1個，保育豬飲水器流速800～1 200 mL/min，育肥豬1 300～2 000 mL/min。可以在飼料或飲水中添加一些鐵、銅、鈣、磷、鎂 礦物質和維生素。防止由于爭料、爭水和營養不良而發生的追咬。

3.2 斷尾

剪掉仔豬的三分之二或全部尾巴，在出生幾天后進行，是傳統上一種措施來防止咬尾癥。然而斷尾不是萬能藥，如果環境應激很嚴重，如喂料器或飲水器阻塞，欄內飼養密度過高，豬也會咬食斷過的尾巴，或咬體側或耳朵。

3.3 育肥的公、母豬提前去勢

把準備育肥的1個月齡仔公豬睪丸閹割掉，用小挑花手術，把1～2月齡小母豬的卵巢、子宮角摘除。避免公母豬發情爬跨和爭斗，還能提高育肥性能和酮體品質。

3.4 對咬尾惡癖癥者隔離飼養

對咬尾惡癖癥者，在飼料中添加0.1%食鹽或安眠藥、生理調控劑(抗應激用)。發現咬尾惡癖豬，及時隔離單獨飼養，并用氯丙嗪80～100 mg，或20%硫酸鎂20 mL進行肌注，或喂食安眠藥3～4片，藥物作用讓其保證安靜。

3.5 保持合適的飼養密度

一般每群10～15頭。冬季可密一些，夏季稀一些。一般按2～3月齡每頭占地0.5～0.6 m2，4～6月齡0.6～0.8 m2，大豬1～1.2 m2。

3.6 保證良好的飼養環境衛生

飼養環境要求有良好的通風、保溫、防潮及適當的光照設施，以保證舍內環境衛生干燥，并降低晝夜溫差和有害氣體如氨氣、二氧化碳、硫化氫的濃度。規模化豬場有良好通風設備、溫度調控以及糞便處理等整套設備，保證良好外界衛生環境，達到夏季防暑降溫，冬季防寒保暖的標準。

3.7 及時對被咬尾豬尾根傷口進行處理

尾根傷口傷勢較輕者，可用0.1%高錳酸鉀溶液沖洗消毒、2%碘酊或抗菌素軟膏涂抹傷口，每天1～2次，5～7 d可痊愈。

3.8 分群時用酒精、食醋稀釋液噴霧

對仔豬準備育肥進行分欄分群時用酒精、食醋稀釋液噴霧。在全身和鼻端進行噴霧，每天3～5次，作用是影響豬的嗅覺，統一豬群氣味，一般2 d即可控制這種咬尾現象。

同時嚴禁飼喂發霉變質飼料，避免異常的聲音和噪音刺激。

3.9 定期驅蟲

因寄生蟲引起咬尾，體外疥螨等寄生蟲病，用伊維菌素驅蟲；體內寄生蟲，在斷奶到出欄6個月育肥飼養周期內，定期用5%左旋咪唑驅蟲（主要驅蛔蟲）2～3次。

[1] 孫程軍.豬群咬尾癥的發生原因及防治[J].畜牧獸醫科技信息，2011(5)：36-37.

[2] 楊廣本，孫寶權.規模豬場豬群咬尾、咬耳癥的防治[J].山東畜牧獸醫，2010，31(10)：60.

[3] 林桂文.初生仔豬剪尾可預防豬群咬尾[J].中國獸醫雜志，1992（12）：31.

[4] 楊瓊.豬群咬尾原因分析及防制措施[J].畜禽業. 2009（9）：76-77.

[5] 孫銀同，武國琴，王金全.豬群咬尾癥的原因及防治措施[J].現代農業.2002（7）：21.

2016-12-19）