淺談新型職業(yè)農(nóng)民培訓

李玉珍

農(nóng)業(yè)部、財政部發(fā)布了《關于做好2016年新型職業(yè)農(nóng)民培育工作的通知》，要求“按照科教興農(nóng)、人才強農(nóng)、新型職業(yè)農(nóng)民固農(nóng)的戰(zhàn)略要求，以造就高素質(zhì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為目標，以服務現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進農(nóng)業(yè)從業(yè)者職業(yè)化為導向，著力培養(yǎng)一大批有文化、懂技術、會經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供強有力的人力保障和智力支撐”。河北省教育廳隨后出臺了《河北省教育廳新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)試點工作方案》，要求新型職業(yè)農(nóng)民培訓要堅持“實際、實用、實效”原則，認真開展培訓試點。

幾年來，筆者一直參與新型職業(yè)農(nóng)民培訓工作，從事蔬菜生產(chǎn)技術教學，長期下鄉(xiāng)指導農(nóng)民蔬菜生產(chǎn)，對新型職業(yè)農(nóng)民培訓有以下幾點思考。

一、開展市場調(diào)研

無論種植還是養(yǎng)殖，都存在著地域性，不同的區(qū)域土壤、環(huán)境、氣候乃至飲食習慣等都存在著一定差異。不同地區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平也不同，所以在對新型職業(yè)農(nóng)民培訓前，首先要對當?shù)氐膶嶋H情況進行調(diào)研，設計調(diào)查問卷，廣泛了解當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、主要經(jīng)濟類型、生產(chǎn)中存在的問題、農(nóng)民急需解決的問題等。在廣泛調(diào)研的基礎上，確定教學重點和教學內(nèi)容。

二、確定培訓對象

新型職業(yè)農(nóng)民培訓對象主要是種養(yǎng)專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場主、合作社帶頭人、社會化服務人員等，他們具有一定的科學文化素質(zhì)、掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能、具備一定經(jīng)營管理能力，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營或服務作為主要職業(yè)，農(nóng)業(yè)收入是生活的主要來源，居住在農(nóng)村或集鎮(zhèn)。也就是說，他們是興農(nóng)、強農(nóng)、固農(nóng)的生力軍，是真正的農(nóng)業(yè)繼承人。他們分為從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)型職業(yè)農(nóng)民，服務于農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的服務型職業(yè)農(nóng)民，有著較強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理能力的經(jīng)營管理型職業(yè)農(nóng)民。他們有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理的基礎，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識和技術有自己的理解和判斷，接受新知識、新技術的能力比較強。針對這樣一個群體，應該編寫適用的校本教材。同時，回鄉(xiāng)務農(nóng)創(chuàng)業(yè)的大學生、青壯年農(nóng)民工和退役軍人等作為當前農(nóng)業(yè)后繼者，也應納入新型職業(yè)農(nóng)民教育培訓對象。要根據(jù)不同類型農(nóng)民、從業(yè)特點及能力素質(zhì)要求，科學制訂教育培訓計劃并組織實施。

三、編寫校本教材

經(jīng)過充分的市場調(diào)研，在確定了培訓對象的基礎上，確定教學內(nèi)容，編寫教材目錄，就教材目錄征求農(nóng)民意見，在此基礎上確定編寫內(nèi)容。

針對新型職業(yè)農(nóng)民的培訓教材，內(nèi)容要新，體現(xiàn)最前沿的知識內(nèi)容，要理實一體，注重實踐操作。同時，內(nèi)容要按照生產(chǎn)過程農(nóng)時農(nóng)事進行組織編排，栽培技術相似的植物類別作為一項目，每一種植物栽培以任務形式呈現(xiàn)，每個任務之前要明確說明重點難點、生產(chǎn)上常見問題，另附典型案例，以引起學員的注意，引導學生帶著問題深入學習。每個任務相對獨立，順序可調(diào)，根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)、栽培情況，隨時調(diào)整教學內(nèi)容。

配合校本教材，將關鍵農(nóng)時、關鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)的關鍵技術進行概括總結(jié)，編輯成一目了然、通俗易懂的明白紙，通過綜合培訓、現(xiàn)場咨詢、入戶指導宣傳普及先進農(nóng)業(yè)實用技術，提高農(nóng)民整體素質(zhì)，使廣大職業(yè)農(nóng)民的知識和技能不斷提高。

四、豐富教學形式

在組織新型職業(yè)農(nóng)民培訓的過程中，要根據(jù)不同產(chǎn)業(yè)特點、農(nóng)民從事的農(nóng)村工作類型不同及專業(yè)技能要求，采取“集中式”“分散式”“分段式”相結(jié)合的方式進行培訓、實訓，將新品種、新技術、新信息以及黨的強農(nóng)富民政策、農(nóng)民喜聞樂見的健康娛樂文化編輯成視頻，或做成課件，融入到各種形式的教學過程中，并做好入戶指導、田間咨詢、網(wǎng)絡交流等跟蹤服務工作。

1.集中式

選擇生產(chǎn)農(nóng)時農(nóng)事的空閑時間，集中學員做公共知識的培訓，如新農(nóng)村建設相關政策、法律、法規(guī)，農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理，農(nóng)村電子商務等，無論培訓對象是生產(chǎn)型、服務型還是經(jīng)營型，都需學習了解和掌握。

2.分散式

根據(jù)學員從事的農(nóng)村工作類型不同，進行分散教學。從事生產(chǎn)型專業(yè)技能型按工種、生產(chǎn)經(jīng)營型分產(chǎn)業(yè)、社會服務型按崗位分班授課，系統(tǒng)培訓；同是生產(chǎn)型技能型學員，工種相同，但栽培的植物種類不同，按植物類型分組授課。這樣教學有針對性，學員熟悉自己的工作領域，興趣濃厚，教學效果好。如果學員想拓展自己的知識面，可以申請跨專業(yè)學習，充分發(fā)揮學員的自主性，就像學校的選修課一樣，同樣可以計入學員的學分，拿到相應的結(jié)業(yè)證書。

3.分段式

植物有自己的生長規(guī)律，所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也就有了季節(jié)性，生產(chǎn)型的農(nóng)民就會在不同季節(jié)有不同的生產(chǎn)活動，服務型和經(jīng)營型農(nóng)民都要隨之發(fā)生變更。所以教學過程也要隨之調(diào)整，按照生產(chǎn)季節(jié)的不同安排相應的教學內(nèi)容。如育苗階段，就安排培育壯苗的內(nèi)容；在肥水管理階段，就安排科學施肥灌水、防治病蟲害的內(nèi)容等等。總之，教學要密切聯(lián)系生產(chǎn)實際，便于直觀教學，更重要的是便于學員掌握。

五、改進教學方法

無論理論還是實操，教學方法十分重要。新型職業(yè)農(nóng)民與普通在校生不同，他們有一定的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，掌握了常規(guī)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術，教師要充分了解學員的實際情況，組織教學內(nèi)容，安排教學順序，調(diào)動學員學習交流的積極性。

1.案例引入

生產(chǎn)中成功與失敗的案例比比皆是，教師要善于從實際中總結(jié)歸納各種有代表性的案例。例如，蔬菜肥水管理不當出現(xiàn)的落花落果、瘋秧，溫濕度管理不當出現(xiàn)的病害，農(nóng)藥使用不當出現(xiàn)的藥害，激素使用不當出現(xiàn)的果實畸形等等。每一任務學習之前，教師都要拿出與本任務學習內(nèi)容相關的案例，在案例的引導下進入教學。

2.師生互動

學員都來自生產(chǎn)一線，他們每個人都有自己的生產(chǎn)經(jīng)驗和獨特的做法，不少學員栽培技術嫻熟，經(jīng)驗豐富，知識面較廣。教師要充分利用這一現(xiàn)成的資源，發(fā)揮每位學員的技術優(yōu)勢，把課堂讓給學員。就某個問題或生產(chǎn)環(huán)節(jié)，讓學員說說自己的想法和做法，當然無論成功還是失敗，都是學員自己的親身經(jīng)歷。教師通過他們的介紹，很快能明白其成功或失敗的原因，通過歸納總結(jié)，讓其他學員學到書本上學不到的知識，教學效果事半功倍。

3.實踐教學

把學生帶到生產(chǎn)現(xiàn)場，結(jié)合生產(chǎn)，老師邊教學邊操作。如黃瓜嫁接，教師把學生帶到育苗場所，親自示范黃瓜嫁接過程、嫁接苗栽植及嫁接后提高成活率的辦法，還有病蟲害的識別與防治、農(nóng)藥的配制和使用、植株的調(diào)整、肥水管理等等。教師示范，學員操練，學中做、做中學，讓學員真正掌握農(nóng)業(yè)實用技術。

4.觀摩生產(chǎn)

有示范作用、引領作用的蔬菜園區(qū)、果樹園區(qū)、農(nóng)業(yè)觀光園等都是活的教科書。通過充分的實地考察，教師可選擇有代表性現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園區(qū)作為學員參觀學習的樣板，開闊學員思路，拓寬視野，激發(fā)他們從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)營的熱情。

六、創(chuàng)新評價模式

學員評價包括理論考核和實踐考核。

1.理論考核

理論考核分過程性考核和終結(jié)性考核。過程性考核是教師對學員出勤情況、實時學習情況、平時作業(yè)完成情況等學習過程進行綜合測評。終結(jié)性考核是教師出題、組織學員答卷，對課程進行結(jié)業(yè)考試。

2.實踐考核

實踐考核包括實踐操作水平、實踐成果、實踐報告、實踐日志、出勤率和學習態(tài)度等綜合測評，同時要把學員生產(chǎn)的實際情況列入考核，如病蟲害防治效果、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量收入等都列入考核范圍。

新型職業(yè)農(nóng)民培訓任重道遠，要多方探索，注重實效，在普及農(nóng)業(yè)技能的同時，注重提升農(nóng)民綜合素質(zhì)，讓更多的農(nóng)民有能力擔當起社會責任，為社會提供安全健康食品，做有尊嚴、有社會地位的新型農(nóng)民，努力為新農(nóng)村建設做出更大貢獻。

（作者單位：衡水科技工程學校）