童 強
(重慶市北碚區畜牧獸醫局靜觀鎮畜牲獸醫站,重慶 400717)
試述養蜂為農村致富
童 強
(重慶市北碚區畜牧獸醫局靜觀鎮畜牲獸醫站,重慶 400717)
自古以來,養蜂與興農密不可分,蜜蜂能夠傳播花粉,提高農作物產量,是一個很好的致富項目。但是,目前我國農村養蜂事業中依然存在一定的問題,嚴重阻礙了養蜂產業的發展。為了進一步促進養蜂產業發展,促進農村致富,養蜂戶應該更加了解養蜂產業的市場前景,引進先進的養殖技術,提高產品質量,樹立品牌意識,從而實現農村致富發展。本文首先分析了農村養蜂中存在的問題,在對促進養蜂產業發展,推動農村致富的對策進行相應的分析,以供參考。
養蜂技術;農村致富;致富方針
隨著社會經濟的發展,農村經濟越來越發達,農民開始尋找各種各樣的致富道路。養蜂是一項投資少、收益大、見效快的傳統養殖業,同時,蜜蜂能夠為經濟林木以及各種農作物傳授花粉,大幅提高其質量和產量。此外,隨著經濟的發展,環境問題成為全球性問題,養蜂產業是一項綠色環保的傳統養殖業,對環境污染幾乎為零,不僅如此,蜜蜂能夠帶動植物花粉的傳播,養蜂能夠興農也是一條很好的致富道路。此外,蜜蜂養殖需要的條件限制相對而言比較少,在蜜源豐富的地區,養蜂是良好的致富項目。
雖然隨著新農村的發展,我國農村近年來經濟發展較快,但相對于城市而言,仍處于落后的狀態。由于交通、經濟、建設等多方面因素的影響,農村市場信息相對而言比較弱后,不能及時接受最新的市場信息,導致在養蜂產業中不能及時進行市場調整,嚴重影響了養蜂產業的發展。同時,由于市場信息技術的弱后,給養蜂產業帶來一定的風險,很多農民因為不能及時掌握市場信息,導致市場判斷失誤,從而引起損失,影響農民對養蜂產業的信心。
在養蜂產業當中,疾病的防治是很重要的部分,很多養殖戶往往因為缺乏科學的疾病防治措施,導致蜂蜜質量和產量下降,甚至引起蜜蜂的大量死亡。由于農村經濟技術相對比較落后,這種現象在農村發生的概率相對而言比較大。缺乏科學性的疾病防治意識以及防治手段已經成為影響農村養蜂產業發展的主要因素,也是造成養蜂產業產量和質量急劇下降的重要原因。
目前,我國農村大多數養蜂產業的產品主要以蜂蜜為主,產品過于單一和初級,在市場上的銷售前景相對而言比較狹窄。事實上,養蜂產業產品經過加工和包裝,可以產生各種各樣不同的產品形式,包括:蜂蜜柚子茶、蜂蜜膏、蜂蜜美容產品等等。但是,由于農村技術條件的限制,很多加工和包裝工作都難以實現。因此,產品單一和初級是影響農村養蜂產業產品銷售的主要因素。
產業鏈是產業經濟的一個概念,任何一個產業想要長遠的發展都必須形成相應的產業鏈,良好的產業鏈不但能夠保證產品生產和銷售,還能降低產業風險。但是在農村養蜂產業當中,由于技術以及經濟發展、設備更新等限制,目前養蜂產業還難以形成產業鏈。因此,在養蜂產業當中,由于沒有形成產業鏈,對于區域市場的協調以及多維性需求難以滿足,嚴重影響了養蜂產業未來的發展。
產品與質量理念是指企業把降低成本、提高產品質量作為活動中心,為消費者營造產品形象的一種企業觀念。樹立良好的產品與質量里面能夠不斷提升客戶的滿意度和產品知名度。同時,產品與質量理念的樹立還能夠幫助企業形成相應的企業文化。因此,想要促進養蜂產業發展,推動農村致富,首先應該樹立養蜂產品的產品與質量理念,讓更多的消費者了解產品,形成品牌概念。養蜂戶可以在養殖過程中,引進前進的養殖技術和理念,提高產品質量。同時,使用同一的品牌和產品包裝,樹立品牌概念。久而久之,養蜂產業的產品和質量理念將會慢慢樹立起來。
農村養蜂戶大多處于散養的狀態,沒有企業和公司的概念。這種狀態不但不利于養蜂戶及時掌握最新的市場信息,而且在銷售渠道與銷售理念上專業性比較差。想要讓養蜂產業持續發展,成為農村致富道路,還需要構建公司-農戶的模式。農戶可以聯合起來成立自己的公司,也可以與專業的蜂蜜產品公司形成長期、穩定的合作關系。養蜂戶作為產品原材料的供應商,為公司提供充足的原材料,保證公司供貨充足。公司則負責為養蜂戶反饋最新的市場信息,提供專業的銷售渠道,保證產品的銷售。只有這樣,養蜂產業才能更好的發展,未來的發展前景也更大。
養蜂產業是我國的傳統養殖產業,在我國有很長的發展史。但是,我國養蜂技術一直停留在傳統養殖技術之上。目前社會科學技術高速發展,傳統的養蜂技術已經不足以滿足現代養蜂產業的發展。因此,為了進一步提高養蜂產業發展速度。養蜂戶應該提高產業科技含量,創新養殖技術,提高產量。農村由于科學技術發展相對來說比較慢,因此,想要提高養蜂產業的科技含量,首先應該對農村養蜂戶進行專業的技術培訓,傳授他們全新的技術和理念。同時,引進先進的養蜂裝備,讓農村養蜂戶能夠熟練使用養蜂裝備,從而提高產業質量。只有這樣,才能真正通過養蜂產業,達到農村致富的目的。
綜上所述,養蜂產業是一項歷史悠久、投入少、受益高的養殖產業,也是農村致富的一條重要途徑。但是,在目前農村養蜂產業中,仍然存在不少的問題。養蜂戶應該充分認識到自身的問題,積極改正,通過樹立產品-質量理念、構建公司-農戶模式、提高產業科技含量等方式,進一步提升養蜂產業的發展速度,幫助農民更好實現致富道路。
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