寶應縣菱角設施栽培技術

相同德

（江蘇省寶應縣廣洋湖鎮農業技術推廣服務中心，江蘇寶應225818）

1 茬口安排

設施蔬菜基地種植淺水菱，一般在1月底2月初播種，5月份開始采收，高溫季節揭除薄膜，秋季降溫再覆蓋薄膜，可采收至深秋，接著可種植越冬茬旱生蔬菜。也可在春茬瓜果類蔬菜6月份讓茬后灌水，移栽菱苗，9月份至深秋采收結束讓茬。秋延后種植菱角，在10月份氣溫下降時再次覆蓋塑料薄膜保溫。

2 品種選擇

應選擇本地淺水、早熟菱角品種。

3 播種

春提前種植菱角，1月底2月初在棚內直播，行距1m左右，每m撒播種菱7～10顆；也可以高密度播種育苗，出苗后移栽。出苗后可根據苗情移密補稀，4月份揭除棚膜后，拔起較密處的植株移栽到棚外的空隙處，還可在旱生蔬菜春提前茬口結束后疏苗移栽。菱苗移栽時保持寬行距，防止田間操作時踩傷植株。具體根據品種特性，以行距1m左右、株距20cm左右為宜。

4 田間管理

4.1 水位管理

前期以保持5～10cm淺水位為宜，以后隨溫度尤其是水溫的升高，可逐步加深水位至20cm，盛夏高溫季節則根據田埂高度盡量加深水位，以免水溫超過30℃出現“煮花”現象。

4.2 肥料運籌

菱角對土壤肥力要求較高，施肥應以腐熟有機肥為主，生長期間若出現缺肥現象，可噴施0.2%尿素液，開花結果期加施0.2%磷酸二氫鉀溶液。

5 病蟲害草防治

由于棚內水位較淺，尤其前期菱盤尚未長滿水面前，常發生水綿（青苔），每667m2可選用45%三苯基乙酸錫60g、46%苯乙錫·硫酸銅100g、25%西草凈100g等，兌水25kg噴霧防治。可均勻撒施粉碎后的茶籽餅誘殺椎實螺，每667m2用量10kg。

6 采收

菱角花后7～10d，經常檢查棚邊菱盤，發現部分菱盤上有果實達到采收標準，即開始采收。始收期每隔3～4d采收1次，盛收期每隔2～3d采收1次。采收時，從行間開始，撥分菱盤，逐盤檢查采摘。嚴格按照輕提盤、輕摘菱、輕放盤的要求，采摘所有符合要求的菱果。