玉米籽粒直收與摘穗扒皮機械收獲對比分析

侯會晶，劉志鳳，趙振芳，王曉峰

（榆樹市農業機械化技術推廣站，吉林 榆樹 130400）

玉米籽粒直收與摘穗扒皮機械收獲對比分析

侯會晶，劉志鳳，趙振芳，王曉峰

（榆樹市農業機械化技術推廣站，吉林 榆樹 130400）

隨著農業科技的日新月異，我國農業生產方式正在發生巨大的變化，農業逐步實現土地規?；⑸a集約化，機械收獲的面積將會占據主導地位。其中，“收穗”和“收粒”是兩種機械收獲方式，通過對玉米籽粒直收與摘穗扒皮型機械收獲多次試驗對比分析，玉米籽粒直收具有明顯的效益優勢和發展趨勢，具有廣闊的推廣前景。

玉米機械收獲；對比分析

玉米收獲是玉米生產作業的重要環節，需投入勞動量約占整個玉米種植投入勞動量的55%。目前我國玉米收獲基本有三種方式：一是人工收獲果穗晾曬后再脫粒；二是機械收獲果穗后再晾曬、脫粒；三是機械直接收獲籽粒。玉米籽粒機械收獲，就是用聯合收獲機一次完成玉米的摘穗、果穗剝皮、脫粒、清選、秸稈粉碎等作業，是玉米生產全程機械化的最后關鍵環節。

1 玉米籽粒直收和摘穗扒皮型機械收獲技術原理

玉米籽粒直收機械化技術可以一次性實現摘穗、剝皮、脫粒、莖稈切碎還田，真正實現了玉米從種到收的全程機械化。該技術最大的好處是節省玉米剝皮、晾曬、脫粒等人工成本，畝節約成本100元左右。尤其是對種糧大戶而言，玉米品種和成熟期比較統一，且土地連片，機械化作業效率比較高，更適于采用玉米籽粒直收技術。

玉米摘穗扒皮型機械收獲是在玉米成熟時用機械對玉米一次完成摘穗、堆集、莖桿一次還田等多項作業的農機具。工藝流程：用玉米收獲機在玉米生長狀態下進行摘穗（稱為站稈摘穗），在摘穗輥和摘穗板的作用下，果穗柄被拉斷。由于內外摘輥高度差的作用，果穗落入果穗箱，果穗裝滿后開箱集堆。高速旋轉的切割器從根部把秸稈切斷后進入粉碎機構切碎為3~5cm長的碎塊，切碎后秸稈自然落地，然后將果穗運到場上。

2 玉米籽粒直收和摘穗扒皮型機械收獲的適用條件

（1）適合籽粒收獲品種應具有以下基本特征：①生育期短、成熟時籽粒含水量低。目前市場主栽品種在正常收獲時期水分含量高于籽粒收獲最佳含水量（25%左右），在收獲過程中籽粒破碎率高，商品品質下降，造成經濟損失。玉米生長期受限，對適宜籽粒機械收獲的品種要求更高。②后期抗倒伏能力強。在機械化收獲的條件下，倒伏的玉米會造成直接的產量損失，但過去，基于人工收獲，我國玉米育種界注重前期的植株抗倒伏能力，而對后期抗倒伏能力的重視不足。玉米品種在成熟期后的抗倒伏能力普遍較弱，無法適應機械化收獲的要求。③更加適宜密植。密植增產已經被大家所認同。但是隨著種植密度加大，則會大大增加人工收獲的勞動時間、強度和成本，而機械化籽粒收獲技術的應用，消除了密植品種在生產操作中的障礙。④籽粒直收還在于收獲機械、秸稈處理機械、配套產業能力、糧食收儲流程和政策等各方面的條件。

（2）適合玉米摘穗扒皮機械收獲的收獲條件。為保證玉米果德的收獲質量和秸稈處理的效果，減少果穗及子粒破損率，秸稈還田的合格率，根茬的合格率和秸稈切段青貯的要求，玉米收獲應滿足以下要求:①實施秸稈青貯的玉米收獲要適時進行，盡量在玉米果稍籽粒剛成熟時，秸稈發干變黃前（此時秸稈的營養成分和水分利于青貯）進行收獲作業。②實施秸稈還田的玉米收獲盡量在果桔子粒成熟后間隔3~5天再進行收獲作業，這樣玉米的子粒更加飽滿，果稿的含水率底有利剝皮作業。秸稈變黃，水分降低更利于將秸稈粉碎，可以相對減少功率損耗。③根據地塊大小和種植行距及作業質量要求選擇合適的機具，作業前制定好具體的收獲作業路線，同時根據機具的特點，做好人工開割道等準備工作。

3 玉米籽粒直收與摘穗扒皮型機械收獲作業情況

（1）玉米籽粒直收（六行）作業效率7hm2/8h；摘穗扒皮型收獲機（五行）4hm2/8h。

（2）油料及駕駛員工資：籽粒直收140元/hm2；摘穗扒皮型200元/hm2。

（3）田間短途運輸：籽粒直收300元/hm2，籽粒直收運送至糧食收儲加工企業；摘穗扒皮型300元/hm2，運送至農戶家中。

（4）收獲過程中損失：籽粒直收7.5kg/hm2，摘穗扒皮型400kg/hm2。

（5）保管中損失：摘穗扒皮型因霉變、鼠害等損失250kg/hm2。

（6）糧食脫粒：摘穗扒皮型300元/hm2。

（7）糧食銷售價格：籽粒直收糧食比摘穗扒皮型收獲機收獲的糧食可以提前銷售，價格上高出0.015元/斤左右。

玉米棒在保管過程中的損失與銷售玉米穰所得收入基本持平；如果玉米產量按平均12500kg/hm2和糧食價格0.75元/斤計算，使用籽粒直收機械收獲比摘穗扒皮型收獲機收獲，增加收入1300多元。

總之，據榆樹市農業機械化技術推廣站多次試驗計算，玉米籽粒直收比人工收獲畝均降低成本約90元、比機械摘穗降低成本約40元，并且可避免人工、機械摘穗收獲在拉運、晾曬、脫粒過程的損失以及霉變問題，提高玉米產品質量。玉米籽粒收獲還可同時實現秸稈粉碎還田，減少因秸稈焚燒對環境的污染。因此，推廣玉米籽粒機收作業，成為農民節本增效、提高玉米市場競爭力的有效途徑之一。而且從“收穗”到“收粒”是玉米生產技術的又一次重大變革，值得大面積推廣，但玉米的籽粒直接收獲絕對不是簡單的品種特性的改變，還需要全產業鏈各個環節、配套產業的方方面面以及產業政策和行政措施的調整、改變、配合和支持。

Contrast Analysis of Grain-harvesting and Mechanical Harvest of Corn Kernels

HOU Hui-jing,LIU Zhi-feng，ZHAO Zhen-fang，WANG Xiao-feng
（Yushu City Agricultural Mechanization Technology Promotion Station，Yushu，Jilin 130400，China）

With advances in agricultural science and technology，agricultural production mode is undergoing great changes in our country and agriculture gradually realize the land scale and intensive production.Meanwhile，the area of mechanical harvest takes a leading role.Among them，the“ear harvest”and“grain harvest”are two kinds of mechanical harvesting method.Through several times of contrast between grain-harvesting and mechanical harvest of corn kernels，grain-harvesting has obvious advantages and has a broad prospect of promotion.

corn machine harvest；comparison and analysis

S225.51

A

2095-980X（2017）04-0003-01

2017-03-23

侯會晶（1971-），工程師，主要研究方向：農機技術推廣。