好“偷懶”的海鷗

在海上航行的輪船常有一群海鷗相伴，給一望無際的大海增添了無限生機和詩意。海鷗為什么總是喜歡追逐輪船？

輪船在海上航行時，由于受到空氣和海水的阻力，上空會產生一股上升的氣流。海鷗尾隨在輪船的后面或上空，可借助這股上升的氣流托住身體毫不費力地飛翔。

另外，小魚、小蝦等被破浪前進的船所激起的浪花打得暈頭轉向，漂浮在水面上，很快就會被視力極強的海鷗發現并被它們吃掉。這種“守株待兔”的覓食方式顯示了海鷗的聰明。

吃菠蘿蘸鹽水的秘密

菠蘿的果肉里含有豐富的糖分、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等有機酸。如果不蘸鹽水直接吃，嘴里會有刺痛感，那是菠蘿酸在“搗鬼”。這種酸能分解蛋白質，因此會對口腔黏膜產生刺痛作用。鹽水能抑制菠蘿酸，使菠蘿吃起來更香甜。

停車信號為何用紅色

光線通過空氣時會發生散射現象，對于相同的媒質來說，光線的波長越短，散射作用越強，波長越長，散射作用就越弱。在所有的可見光中，紅光的波長最長，約為紫光的1.7倍，所以空氣對紅光的散射作用最弱，可以使它傳得較遠。

用紅色信號燈作為停車信號可使司機在較遠的地方看到信號，從而制動車減速慢行。另外，紅色會引起視神經細胞的擴展反應，是一種使人興奮的擴張色，所以紅色信號燈比較醒目，這也便于提醒司機及早剎車，防止事故發生。