草原生態重塑與畜牧生產方式轉變的大生態觀

林鳳云

摘 要 近年來，隨著我國發展理念的轉變和草原畜牧經濟的發展，各級政府部門、相關人員加強了退耕退牧、還草還林工程的實施力度，從而促進草原生態環境的改善和發展。基于此，分析探討草原生態重塑與畜牧生產方式轉變的大生態觀。

關鍵詞 草原；生態重塑；畜牧生產；方式轉變；大生態觀

中圖分類號：F326.3 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.30.070

基于大姚縣的區域經濟狀況和社會發展歷史，大姚縣的較多區域在發展經濟的過程中仍以農業（種植業、養殖業）為主。近年來，隨著我國發展理念的不斷轉變和進步，使得相關部門加強了對于草原生態的關注和保護，并在此基礎上促進了相關產業的調整與發展。畜牧業的發展和生產方式的轉變也得益于此，并以此為基礎促進相關效益的取得。基于此，分析探討實施退耕還草和轉變畜牧業生產方式項目對發展草食畜的影響。

1 新街鎮畜牧業（牛羊）發展飼草資源現狀

基于地形和區域發展的現狀，新街鎮的大部分地區有著豐富的草場資源，一段時期促進了該區的經濟發展和畜牧業的繁榮。但事實上，由于養殖戶和畜牧單位在實際發展過程中存在著管理操作不當的問題，導致畜牧業在發展的過程中面臨著諸多的問題。一方面，隨著家畜養殖役用功能退出歷史舞臺，養殖目的也由役用向肉用及經濟型方向發展；另一方面，農村勞動力缺乏或無計劃放飼，養殖方式也由原來的放飼為主向圈養為主改變。但在養殖目的和養殖方式轉變的同時，新街鎮仍存在飼草飼料匱乏的情況，一是數量有限，二是品質低，三是品種單一，原因是養殖戶對飼草飼料的利用仍局限于農作物秸稈和附產物。以上原因導致畜產品品質不高，不可能發展足夠的優質產品進入市場，也就沒有很好市場競爭力，畜牧養殖效益不明顯，打擊了養殖戶的積極性，阻礙了畜牧業的發展。不僅如此，由于經濟落后、信息不暢、市場不靈、生產技術落后等因素的制約，畜牧業在發展的過程中難以有效擴大草畜業的生產規模，限制草畜業發展的同時，嚴重影響了農民增收。

2 促進草原生態重塑與畜牧生產方式轉變的措施

近年來，隨著我國畜牧業的發展狀況日益嚴峻，在損害牧民的自身利益的同時，也導致了我國生態環境的惡化。為進一步促進我國畜牧業的持續穩定增長，相關部門和人員加強了畜牧生產方式的轉變，繼而促進退耕、退牧，還草、還林工作的有效開展。關于促進我國畜牧業的發展措施，筆者進行了相關總結，具體內容如下。

2.1 促進畜牧業發展觀念的更新

相關部門為了進一步促進畜牧業生產方式的轉變，帶動退耕、退牧，還林、還草工作的有效開展，需要提高牧民的積極性和主動性。基于此，相關人員應加強對于牧民和相關人員發展理念的創新和轉變。由于養殖戶在發展經營畜牧業中受傳統觀念影響，故而實際的操作過程中牧民過多地重視相關效益的取得，而忽視對于生態環境的改善、生產結構的改變，并對退耕還草政策有一定的抵觸心理。為此，就需要通過相關部門開展說服教育工作，并由此向牧民講解改善生態環境的重要性和退耕還草的好處。

總的來說，只有促進上述措施的落實到位，才能在最大限度上實現牧民思想的轉變，促進退耕還草養畜工作的有序開展。

2.2 依托退耕還草發展草食畜牧業

在促進草原生態重塑和畜牧生產方式轉變的過程中，需要相關人員構建以草食畜為主的節糧型發展模式[1]。事實上，為了進一步促進畜牧業的發展，需要相關部門進一步落實退耕還草措施，并以此為基礎為畜牧業的發展提供充足的飼草資源。相關實踐顯示，退耕還草措施的落實到位，能夠有效促進飼料成本的降低，帶動牧民的收入的提升。在這一過程中，還可以確保退耕還草作業的有效發展。一方面，相關技術人員需要加強宣傳培訓，促進養殖場戶種草養畜科技含量的提升，另一方面，還需要加強品種的改良，促進適合當地草食畜品種的發展。不僅如此，相關人員還需要加強舍飼圈養模式的建立，并由此實現草山草坡的圍欄封育。

2.3 建立草種基地

相關的種植實踐表明，不同于小麥種植，紫花苜蓿在種植的過程中可以節省水200 m3/667 m2，而每667 m2苜蓿可以飼養5只羊，故而能夠取得較高的經濟效益。基于此，在促進草原生態重塑與畜牧生產方式轉變的過程中，相關單位可以加強對于草種基地的建設，在最大限度上提升種草養畜經濟效益。

在種草的布局過程中，一般在高海拔地區種植燕麥、草木犀、扁穗冰草等草類品種，但是在低海拔的干旱區域，則種植紫花苜蓿、紅豆草等草類，在水源充足的地區，則種植玉米、黑麥草、紫花苜蓿等作物，從而確保相關效益的提升。

2.4 加強現有天然草原的保護

草原往往具有涵養水源、保持水土的作用，因此具有較強的生態功效，能夠有效維持局部的氣候和生態。近年來，隨著放牧業的不斷發展和經濟建設活動的開展，使得草原面積逐漸銳減，導致“三化”現象日益嚴重。基于此，相關部門和人員需要加強天然草原的保護，遏止天然草原的退化，促進生態環境的保護，促進相關效益的取得。

2.5 促進以退耕還草為基礎促進多樣化發展模式的構建

在促進草原生態重塑與畜牧生產方式轉變的過程中，相關部門和人員需要以畜牧業為基礎，促進相關綠色產業的發展，從而帶動“草畜乳”一體化經營模式的構建[2]。在此過程中，需要相關人員以牧草種植為基礎，并由此促進農業、畜牧業和旅游業的相互發展。在此過程中能夠有效促進植被保護和水土保持效益的取得。牧草種植行業的有序開展，能夠有效的改善相關的環境效益的提升，并以此為基礎恢復草原景觀，帶動生態旅游基地的構建，從而由此為旅游業提供新的發展空間，使其形成良性循環的農牧業、旅游業生態經濟系統，該類發展模式的流程如圖1所示。

3 草原生態重塑與畜牧生產方式轉變實例

基于草原的實際狀況，新街鎮于2014年逐步開始實施退耕還草和中央草原生態補獎機制績效考評獎勵資金草原畜牧業生產方式轉變項目。至2016年末，新街鎮累計種植紫花苜蓿353多hm2，新建和改造牛羊圈3 545 m2，給新街鎮今后大力發展草食畜打下了堅實的基礎。

截至2016年末，新街鎮的牛存欄9 800多頭，有肉牛養殖規模戶52戶；羊存欄13 900多只，有規模養殖戶23戶。

4 結語

本文主要論述了我國畜牧業的發展狀況，并就促進草原生態重塑與畜牧生產方式轉變的措施展開了具體的論述。筆者認為，隨著相關措施的落實到位和相關觀念的轉變，我國的草原生態必將獲得了長足的發展，并由此促進畜牧生產方式的轉變，提高相關效益。

參考文獻

[1]王俊敏.草原生態重塑與畜牧生產方式轉變的大生態觀——來自內蒙古牧區的思考[J].中央民族大學學報，2016（6）：39-43.

[2]齊米克，孫強，閆凱，新疆草原生態保護補助獎勵效果初步評價及問題解析——以溫泉縣、拜城縣為例[J].草食家畜，2016（1）：69-75.

（責任編輯：趙中正）