不同鈣肥施用量對花生產量及經濟效益的影響

吳晶華+李林+尹月皓+劉晶晶+劉欣+羅益+朱佳佳

摘要：以安化紅皮小籽花生為材料，研究施用不同用量鈣肥對湖南旱地花生農藝性狀、產量及經濟效益的影響。試驗結果表明：不同鈣肥用量對花生出苗率、主莖高、分枝數、莢果性狀、果仁商品性等無顯著影響，但增加了單株總果數和飽果數；施用鈣肥處理產量顯著高于不施鈣處理（P<0.05），以處理3（生石灰600 kg/hm2）莢果產量最高，公頃產量為3 921.0 kg，增產13.01%，提高經濟效益5 874元/hm2。

關鍵詞：花生；鈣肥；農藝性狀；經濟效益；產量

中圖分類號：S565.2文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2017）03-0097-03

AbstractTaking the peanut variety Anhua with red coat and little seed as material， the effects of different calcium fertilizer amounts on agronomic traits， yield and economic benefit of peanut were studied in upland of Hunan. The results showed that the different application amounts of calcium fertilizer had no significant effects on seedling emergence， main stem height， branch number， pod characters and nut commodity nature， but increased the total fruit number and full fruit number per plant. The peanut yield of calcium fertilizer treatment was significantly higher than that of no calcium treatment （P<0.05）. The pod yield of treatment 3 was the highest of 3 921.0 kg/hm2， which increased by 13.01%， and the economic benefit increased by 5 874 yuan/hm2.

KeywordsPeanut； Calcium fertilizer； Agronomic traits； Economic benefit； Yield

鈣是花生僅次于氮的第二大必需元素，研究表明每形成100 kg莢果吸收的鈣高達2.0～2.5 kg，比磷還多[1]。我國南方屬于多雨氣候，土壤呈砂性，多雨水導致土壤中的Ca淋失嚴重，而大部分花生易因土壤酸化缺Ca而空秕[2-4]。

大田低鈣環境使花生植株矮小，但對莢果發育的影響大于對地上部的影響，輕度缺鈣時花生的總花數、可育花數會減少，莢果發育減退，爛果、空果、秕果、單仁果增多，種仁不飽滿；嚴重缺鈣時種子的胚芽變黑，莢果不能形成[4-7]。土壤缺Ca會導致花生出現黑胚芽、空秕、品質低劣等問題[8]，低鈣植株爛果或空莢后，植株會出現返綠與再次開花的現象[4]。大田花生的根密度與土壤鈣濃度具有顯著的相關性[9]。土壤Ca素充足，可促進花生莢果的生長發育，是提高產量的一大重要因素[10]?；ㄉ┯免}肥后，秕果減少、單株飽果增加、產量提高[11-13]。湖南農業生產中農家肥使用減少，加上土壤鈣的流失，使適宜種植花生的土壤中鈣素大量減少。因此，研究鈣肥（生石灰）施用量對湖南旱地花生生長及產量的影響，可為花生生產中合理施用鈣肥提供技術參考。

1材料與方法

1.1試驗點概況

試驗在湖南省安化縣樂安鎮古溶村旱田中進行，面積800 m2，前作為玉米。土質為石灰巖發育的黃壤土，肥力中等，地勢平坦。2015年4月中、下旬平均溫度為18.6℃，5月平均溫度為21.4℃，4月平均降水165.5 mm，5月為173.8 mm ，6月份降水量偏多，為457.1 mm，7月中旬降水偏少，月均85.2 mm，8月上中旬降水量適宜。6、7、8月份的平均氣溫分別是25.1、26.0、26.4℃。

1.2試驗材料

基肥：鑫森淼氮磷鉀復合肥，氮15%，五氧化二磷15%，氧化鉀15%，總養分≥45%；鈣肥：生石灰。供試花生品種：安化紅皮小籽。

1.3試驗設計與方法

試驗設置6個不同石灰用量處理：0（對照）、300、600、900、1 200、1 500 kg/hm2。小區面積6.7 m2，小區長3.33 m，寬2.00 m分廂（不包溝）。重復3次，隨機區組排列。石灰在整地前撒施廂面，人工細整，使生石灰充分混入土中；施氮磷鉀復合肥600 kg/hm2，用耙子耙勻，使肥料充分混入土中?；ㄉ?月22日播種，按33 cm×20 cm規格，實行條式點播，每小區播10行×10蔸，即每小區100蔸，每蔸放種仁3粒，定苗2株，公頃播15萬蔸。常規田間管理：除草、打蟲、防病等。

1.4測定項目與標準

根據《花生區域試驗記載項目與標準——2014.6修訂》的要求進行記載與考種。收獲期測產，考查植株性狀（每小區選有代表性區域，取連續10蔸即20株），調查主莖高、側枝長、分枝數、飽果數、秕果數、爛果數、芽果數。每處理實收測產，單收單曬。收獲時，查數每小區總株數。室內考種：百果重、百仁重、千克果數、出仁率、飽果重率、飽仁重率、莢果飽滿度。

2結果與分析

2.1不同鈣肥用量對花生出苗及農藝性狀的影響

花生播種后，當地溫度與水分較適宜，因此，各處理花生出苗率較高，處理間無顯著差異。處理1、處理3、處理4的出苗率均為98.8%。處理2的出苗率相對較低，為95.7%（表1）。

不同鈣肥用量處理間花生主莖高和分枝數無顯著差異。處理3主莖高最高，為57.6 cm，側枝長59.8 cm，側枝長顯著高于處理5，但與其他處理間差異均不顯著（表1）。

2.2不同鈣肥用量對花生產量的影響

由表2可知，不同鈣肥用量處理的花生產量均顯著高于不施鈣處理。處理2～處理6比處理1分別增產12.11%、13.01%、11.41%、3.93%、9.08%；以處理3（鈣肥600 kg/hm2）莢果產量最高，為3 921.0 kg/hm2，顯著高于處理5（鈣肥1 200 kg/hm2）和處理6（鈣肥1 500 kg/hm2）。這表明鈣肥施用量過高，莢果增產效果降低。

2.3不同鈣肥用量對莢果性狀的影響

不同鈣肥用量處理的單株總果數、飽果數均高于對照，但差異未達顯著水平。單株總果數以處理3最多，為17.28個；處理1最少，為14.15個。單株飽果數為12.15～14.61個，以處理2最多，14.61個；對照最少，12.15個。鈣肥施用量越大，單株秕果數和爛果數越少，但單株空果數卻增多，處理間差異不顯著（表3）。不同處理間單株生產力在12.65～15.29 g之間，以處理2最高，這與其出苗率相對較低有關。6個處理中，千克果數在838～890個之間，以處理6最少，處理1最多，其后依次為處理2、5、4、3，分別為863、860、858、842個。鈣肥處理莢果較大，百果重、百仁重較高，說明施用鈣肥提高了花生的莢果數量、單果重量，進而提高了莢果產量。

2.4不同鈣肥用量對果仁商品品質的影響

從果仁的商品品質來看（見表4），出仁率在65.96%～76.91%之間，處理3最高，處理5最低，顯著低于其他處理；莢果飽滿度亦有相同的差異規律。從飽果率和飽仁率來看，各處理間無顯著差異。

2.5不同鈣肥用量的經濟效益分析

研究表明，處理2～處理6比對照要增加用工5個/hm2，因生石灰要均勻撒入土中，即增加人工成本750元/hm2，同時 生石灰的成本為1元/kg，這樣處理2～處理6分別增加成本1 050、1 350、1 650、1 950、2 250元。湖南市場中安化紅皮小籽售價16元/kg，處理2～處理6比對照分別增加純效益5 670、5 874、4 686、234、2 790元/hm2。因此不同鈣肥用量處理以處理3經濟效益最高，其次是處理2，處理5最低。

3小結

本研究中，施用生石灰對花生出苗率、農藝性狀、果仁商品性等沒有顯著的提高作用，但增加了單株總果數和飽果數，對增產具有明顯的促進作用。試驗結果表明生石灰每公頃施用600 kg處理，產量達3 921.0 kg/hm2，比對照增產13.01%，增加純效益5 874元。因此，在湖南花生生產中，增施鈣肥（通常用生石灰），特別是缺鈣土壤，對產量和經濟效益的提高效果顯著。

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