一把香蔥，改變一個(gè)鎮(zhèn)

一把香蔥，改變一個(gè)鎮(zhèn)

三都鎮(zhèn)的香蔥，如今銷(xiāo)往全國(guó)各地。

三江的茶葉，講述了一個(gè)村寨的神話，而在柳江區(qū)三都鎮(zhèn)，一把蔥則講述著另一個(gè)神話。

我們沿著322國(guó)道來(lái)到柳江區(qū)三都鎮(zhèn)里貢村。已過(guò)立春，冬日暖陽(yáng)中，田野里一片蔥綠，連空氣中都彌漫著一股香蔥的味道，清香撲鼻。

香蔥是柳州市的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，三都是柳江區(qū)也是全廣西較大的香蔥生產(chǎn)基地。

三都種植香蔥有著40多年的歷史，而里貢村又是三都香蔥的發(fā)源地。上世紀(jì)70年代開(kāi)始，里貢村只有少部分人種植香蔥。里貢村黨支書(shū)韋樹(shù)校便是三都的第一代蔥農(nóng)。他說(shuō)，那時(shí)都是零星種植。收蔥季節(jié)，他們一般都是晚上12點(diǎn)用單車(chē)托去柳州賣(mài)。后來(lái)見(jiàn)種蔥得錢(qián)，大家紛紛搶種。到上世紀(jì)90年代，香蔥開(kāi)始形成規(guī)模。政府又因勢(shì)利導(dǎo)，大力扶持發(fā)展“綠色產(chǎn)業(yè)”，從品種更新到請(qǐng)來(lái)專(zhuān)家培訓(xùn)；從流通隊(duì)伍的培養(yǎng)到基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)……多元的服務(wù)，讓香蔥產(chǎn)業(yè)日益壯大。到2016年，香蔥種植面積達(dá)到3.5萬(wàn)畝（含復(fù)種），年產(chǎn)香蔥7萬(wàn)噸。

我們來(lái)到時(shí)，當(dāng)季香蔥采收已接近尾聲，但田間地頭，村邊路旁，村民們拔蔥摘葉，洗泥加冰打包，然后裝車(chē)發(fā)貨，依舊一派繁忙。

三都鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)告訴我們：三都鎮(zhèn)村民香蔥種植意識(shí)比較強(qiáng)，90%以上都在種植，并以香蔥和蔬菜種植為主，采取輪作模式，每年9月份開(kāi)始大面積種植香蔥，到來(lái)年2月開(kāi)春種植四季豆，收完四季豆后，接著種苦瓜，然后再接著種香蔥，一年可種二到三茬香蔥。目前，全鎮(zhèn)種植香蔥面積3.5萬(wàn)畝（包括輪作，復(fù)種），香蔥產(chǎn)量一般一畝在2000～3000公斤左右，均價(jià)達(dá)到5元/公斤，最高時(shí)可賣(mài)到8元/公斤，一畝產(chǎn)值1.5～1.8萬(wàn)元左右（一茬），純收入在8000～1.2萬(wàn)元。這幾年通過(guò)農(nóng)業(yè)公司、合作社和經(jīng)紀(jì)人，把整個(gè)三都的香蔥銷(xiāo)往外地，每到旺季，一天300多噸的香蔥從這里走上高速公路銷(xiāo)往上海、貴州、湖南等地。

據(jù)當(dāng)?shù)氐南闶[經(jīng)紀(jì)人韋文景介紹，三都種出來(lái)的香蔥既粗壯，味道又香，是外地市場(chǎng)的搶手貨，銷(xiāo)量大，每天銷(xiāo)售達(dá)350噸，最多時(shí)可達(dá)550噸。

近幾年，香蔥市場(chǎng)很好。香蔥的田頭最高批發(fā)價(jià)能達(dá)到每公斤8元錢(qián)。獨(dú)具特色的香蔥產(chǎn)業(yè)，漲鼓了農(nóng)民的錢(qián)袋子，成為三都農(nóng)民的一大經(jīng)濟(jì)支柱。村民韋初紅是村里種蔥的好手，7畝蔥田一年種三茬，有10多萬(wàn)元收成，這位樸實(shí)漢子搓著粗手謙和地說(shuō)：“我這點(diǎn)家底在村里只不過(guò)算中等水平！”

剝落黃葉的香蔥賣(mài)相更好，也是市場(chǎng)的需要，因此，香蔥產(chǎn)業(yè)還催生了剝蔥業(yè)務(wù)。剝蔥業(yè)務(wù)讓村中的老人和婦女有了用武之地。村民韋秀紅說(shuō)，僅是剝蔥，她一年可以有一兩千元的收入。

記者在村中行走時(shí)，路遇村民韋春海，他正準(zhǔn)備去縣城兒子家。 “兒子在縣城買(mǎi)了房子，一次性付款的。”韋春海一家有10畝香蔥，“種蔥20多年了，畝產(chǎn)約3000斤，一年種兩次。這段時(shí)間每斤收購(gòu)價(jià)三塊多到四塊錢(qián)，一年收入十來(lái)萬(wàn)元沒(méi)問(wèn)題。”

當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)相關(guān)人員告訴記者，香菜（香蔥、蒜苗、芹菜）產(chǎn)業(yè)是柳江產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的主要產(chǎn)業(yè)，面積較大、持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，現(xiàn)在逐年擴(kuò)種，向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)展，只要銷(xiāo)路沒(méi)問(wèn)題，農(nóng)民的種植熱情是不會(huì)降低的。現(xiàn)在外地客商不用過(guò)來(lái)，只要打個(gè)電話給當(dāng)?shù)亟?jīng)紀(jì)人下訂單，要多少貨，什么時(shí)候要，都由當(dāng)?shù)亟?jīng)紀(jì)人組織好貨源，裝車(chē)發(fā)出，對(duì)方在當(dāng)?shù)亟迂浘涂梢粤恕?/p>

▲剝蔥也成為村民增收渠道。

▲三都鎮(zhèn)村民正在收蔥。

▲采用先進(jìn)的水肥一體化設(shè)施滴灌。

橘農(nóng)將采摘的金橘分類(lèi)裝箱，準(zhǔn)備外銷(xiāo)。