花生低產原因及提高單產的栽培技術措施

陳智

我市是廣東省的一個產油大市（縣）。常年花生種植面積16.5萬畝，單產一直徘徊在210kg左右。其中，種植面積最多的客路鎮達4萬多畝，占全市花生種植面積的25%，且單產比全市平均水平高20kg。筆者2012年在客路鎮直接參與了花生高產創建活動，創建的2個百畝以上高產示范片，經專家驗收，平均畝產分別為312.6kg和309.6kg。示范片的高產范例表明，全市花生單產還有很大增產潛力。要提高花生單產，必須針對生產中存在的問題，分析成因，改進栽培技術。

一、花生低產原因分析

1.干旱缺水，苗數不足

我市花生地多為高旱田和旱坡地，其土壤為沙壤土和沙質土。春植花生多遇著低溫陰雨天氣，出苗率低，加著冬春連旱，地下害蟲多，往往造成缺苗少株，基本苗數不足，果多不飽，嚴重地制約了單產提高。

2.品種混雜，優良品種少

據調查，我市花生品種繁育、推廣一體化程度低。種子經營渠道混雜，有的經銷商以劣充優，假冒良種，使農民種不著純正良種；經營銷售以散裝為主，無包裝，無標簽，將多種來源的花生種摻混銷售甚至用食用花生冒充良種；有的種植戶連品種名稱都不清楚，存在著亂引、亂種的盲目性，未能真正種上優良品種，導致抗性降低，品質退化。全市花生良種覆蓋率僅有70%，直接影響了單產的提高，這是制約高產的一個難點。

3.施肥不合理

目前，大多數種植戶不施農家肥，只施化肥，使植株不健壯，結莢少。同時，使土壤有機質含量降低，土壤板結，土質變劣，病蟲害加重，制約了單產提高。

4.前旱后澇

我市春花生播種面積占全市花生種植面積的90%。春花生所處的氣候條件多為冬春連旱，部分花生田基礎設施滯后，灌溉條件差，未能滿足前中期生理需水的要求，而后期尤其是收獲期，降雨天數多，雨量大，田間積水過多，土壤缺乏空氣，導致根系發育不良，開花節位高，下針困難，飽滿率低，爛果、發芽多，嚴重影響了產量和品質。

5.病蟲害防治不到位

病蟲害防治的安全用藥意識不強，化學防控等技術應用不到位，使產量和品質難以提高。預防為主、綜合防治的觀念淡薄，缺乏利用農業、生物、物理防治知識，等病蟲害發生后才采取化學防治，且施藥不及時。

二、提高單產栽培技術措施

1.選用優良品種

良種是增產的內因，選用良種是增產的基礎。因此，要切實做好良種的推廣工作，大力提高良種覆蓋率，盡快消除生產上品種多、亂、雜的現象。選用種植抗倒性、耐旱性、耐澇性、耐肥性較強且單產較高的湛油75、湛油62、汕優188、粵油7號、仲凱花1號等品種。采用上年秋植花生種子作種，增強其生命力，提高出苗率。建議農民自己秋季繁種，第二年進行大田種植。

2.整地、開溝

整地、開溝是花生高產的基礎。花生忌積水，如后期土壤水分過高，莢果易在土壤中漚爛或發芽。播種前應提早做好整地與起畦工作，以等待適期播種。整地時，使耕作層疏松，活土層深厚。開通田畦溝，環田溝、田外大排溝，以利大雨后及時排干田間積水。

3.適時播種

示范片的高產范例表明，適時早播，可相對延長全生育期，促進植株生長矮壯，節間密，分枝多，花果多，飽果率高，易達到高產優質的要求。春植花生當氣溫穩定在150C時便可播種，一般以2月下旬至3月上旬為適宜播種期，春植以“立秋”前后7d為適宜播種期。播種深度一般以5㎝左右為宜，但旱坡地和沙質土較干燥，可適當深播，高旱田和粘質土濕度大，可適當淺播。播后壓實，減少土壤水分蒸發，使種子與土壤緊密接觸，便于種子吸水和萌發。

4.施足基肥，巧施追肥

基肥是花生栽培的主要施肥方式。充足的基肥是苗壯、花多、果多、莢果飽滿的基礎。基肥用量占總施肥量的80%左右。只要施足基肥，即使后期少施或不施，也能獲得高產。基肥于播種前一次性施用，每667㎡施腐熟有機肥800kg、復合肥25kg、鉀肥8kg，起畦時混施于土中。基肥要適當深施，與種子有一定隔離層，防治爛種而缺苗。巧施追肥。一是輕施苗肥，基肥不足或未施基肥的，應追施適量速效氮肥，以促進幼苗早發和花芽分化；二是追施花針肥，以促進多開花，多結果；三是巧施結莢肥，以促進果針、莢果發育，提高飽果率。

5.推行雙粒精播，合理密植

采用小畦雙行雙粒栽培方式，畦寬（包溝）80～85cm，行株距23.3×20㎝，相鄰兩畦邊行距50～60㎝，每667㎡播20000穴左右，每穴播2粒。這一栽培方式，種子萌芽頂土力強，苗數足，有效分枝多，通風透氣，光能利用率高，有利于營養積累，提高飽果率。采用機械收獲的田塊，在播種時要充分考慮行距與機械的匹配性。

6.及時除草，查苗補苗

播后3d內，要及時施用芽前除草劑，每667㎡用60%丁草胺200g或25%惡草酮100ml兌水60kg噴施表土，防除苗期雜草。當出苗后2～3d，應及時查苗補苗，補種的種子要先浸種催芽，以盡可能趕上早播的大苗生長速度。

7.適時澆水、化控

開花下針期當土壤含水量低于最大持水量的50%時，飽果成熟期當田間持水量低于40%時，均應及時雨澆水。地力好、產量高的花生普遍存在著旺長、徒長、花位高、果針入土率低、針多不實、果多不飽的問題。一般始花后25～30d當莢果入土如綠豆大小時，每667㎡用15%多效唑粉劑20g兌水60kg于上午10時前或下午4時后進行葉面噴施，以控制過旺的營養生長，使植株矮壯，防止徒長倒伏，達到下促上控。徒長趨勢嚴重的隔7～10d再噴施一次。

8.病蟲害防治

落實“預防為主、綜合防治”的植保方針，優先利用農業、物理和生物防治措施，適時合理使用低毒、高效、低殘留農藥。重點防治莖腐病、葉斑病、銹病和芽蟲、薊馬、地老虎等病蟲害。

9.適時收獲

當花生葉色變黃，部分莖葉桔干，飽果率達85%時，表明花生已成熟，應及時收獲。