溫室甲魚養殖對水體污染的影響

蔣路平++朱建龍++張濤++羅金飛

摘要 針對溫室甲魚養殖會對水體造成嚴重污染的問題，該研究從溫室甲魚投苗到外移養殖期間，以水體溫度、增氧曝氣、加水量這3個方面作為主要影響因素，對溫室甲魚養殖造成水體污染的情況進行相應檢測分析，結果表明：以上影響因素都會對溫室水體造成不同程度的影響，其中增氧曝氣和加水量對溫室水體污染影響較大，水體溫度對溫室水體污染影響較小。該結果可對甲魚養殖產業的發展提供一定的參考。

關鍵詞 溫室甲魚養殖；水體溫度；增氧曝氣；加水量；水體污染

中圖分類號 X52 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）22-0173-02

Abstract Based on the serious water pollution problems caused by turtle breeding in the greenhouse，taking three aspects as main influencing factors，including water temperature，oxygen aeration and water supplement during the period of turtle breeding from insides to outsides.The water pollution situation was detected and analyzed. The results showed that factors mentioned above all had influence on the water in certain degree. Oxygen aeration and water supplement had greater effect on the water pollution，while water temperature had less effect. The results can provide certain reference for the development of turtle breeding industry.

Key words greenhouse turtle breeding；water temperature；oxygen aeration；water supplement；water pollution

隨著水產資源需求量的日益增大，甲魚養殖已經成為增加我國農民經濟收入的一項重要水產產業[1-2]。兩段式甲魚養殖法[3-4]是一種比較常見的養殖方法，即前期將甲魚魚苗投放在人工溫室中養殖，次年再轉至露天池塘中進行養殖的方法。溫室養殖期間，水體溫度、增氧曝氣、加水量、餌料投放量等影響因素都會在一定程度上影響溫室養殖廢水中高氮磷污染物的含量[5-6]，從而對溫室水體造成污染。若這些廢水未經相關凈化處理就直接排放到周圍的環境中去，就會對周圍河流、土壤等生態環境造成嚴重的影響[7-9]。因此，通過整個溫室養殖過程中水體溫度、增氧曝氣、加水量3個影響因素對水體污染情況的試驗分析，意在研究甲魚養殖過程中不同影響因素對溫室水體污染的程度。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗場地位于浙江省嘉興市某大型規模化水產養殖場內，該養殖場擁有水產養殖面積39.2 hm2，主要從事中華鱉、青蝦、克氏鰲蝦等水產品的養殖。養殖場內溫室池體為6 m×6 m×1 m長方形池體，每年9月初，于每個池體中投放1 250尾甲魚魚苗，次年6月再將溫室養殖后的甲魚轉移至外塘進行養殖。在此期間，甲魚規格從φ2 cm增長到φ10 cm。

1.2 分析方法

溶解氧及溫度：便攜式溶解氧儀；COD：重鉻酸鉀法；TN：堿性硫酸鉀消解紫外分光光度法；TP：鉬酸銨分光光度法；NH4+-N：納氏試劑光度法。

2 結果與分析

2.1 增氧曝氣和加水量對水體污染程度的影響

溫室的池體中放置有8個增氧曝氣裝置，用來增加溫室水體中的含氧量，促進甲魚生長，且每個裝置外都覆蓋1層網，防止甲魚誤入，造成危險。增氧曝氣時間并不固定，在剛剛投放魚苗時，大約早、晚各1 h，然后隨著養殖時間的增加，甲魚需氧量的增大，需要適當提高溫室水體的增氧曝氣時間。

另外，由于溫室內溫度較高，會造成池體中水分的大量蒸發，所以需要不定時地向溫室池體中加入一定量的清水。根據蒸發量計算，大約平均每個月要將池體中水位加高5 cm。

圖1溫室數據從2015年9月至2016年2月，每隔1周采樣檢測1次。數據顯示，溫室COD、TN、TP、NH4+-N濃度總體上都出現3次明顯的降低趨勢，這是由于溫室池體內水分蒸發流失，需要不定期向其中加入干凈水體來補充蒸發掉的水量，導致原有的污染物的濃度被稀釋，造成水體中有機污染物濃度明顯降低；每次加水后隨著養殖時間的增加，水體中污染物濃度會逐漸升高，這是因為養殖時間越長，甲魚產生的有機污染物越多，造成水體污染加重。

另外，在14次的溫室水體監測分析中，只有第8～10周期間溫室沒有進行增氧曝氣。可以看出，在這段時間內，COD、TN、TP、NH4+-N的濃度均保持穩定，無明顯變化。這是因為沒有進行增氧曝氣時，水體中的含氧量較低，抑制甲魚的生長活動和新陳代謝，進而造成水體有機污染物濃度無較大波動。

2.2 溫度對水體污染程度的影響

圖2為2015年9月至2016年4月溫室水體溶解氧和溫度隨養殖時間的變化情況，所有數據檢測期間，溫室沒有進行增氧曝氣。溫室水體溫度基本控制在（30±1）℃的范圍內，在這個溫度范圍內最有利于甲魚的生長。

從圖2可以看出，當溫室水體溫度高于32 ℃和低于30 ℃時，水體中溶解氧含量相比于正常溫度條件下的溶解氧更低，這表明溫度變化較大時水體污染程度相對較為嚴重。同時，溫室水體溶解氧都非常低，水體水質情況屬于劣五類水質，這是因為在這種室內溫度較高的溫室里養殖甲魚，長時間的集約化養殖，會導致水質條件下降[10]。

3 結論與討論

溫室甲魚養殖期間不同影響因素都會對溫室水體造成一定程度的污染。通過上述分析可知，溫室的水體溫度、增氧曝氣、加水量都會對甲魚養殖過程中的水體污染情況直接或間接地造成影響，并通過水質COD、TN、TP、NH4+-N 4個指標反映出來，其中增氧曝氣和加水量的變化都會引起水質指標的較大變化，對水體污染情況影響很大；而水體溫度在合理范圍內時對水體污染情況較小。

4 參考文獻

[1] 陳重軍，張蕊，吳偉祥，等.溫室甲魚養殖廢水蔬菜浮床處理效能及影響因素研究[J].生態科學，2014，33（6）：1067-1072.

[2] ZHOU Yi，YANG Hongsheng，HU Haiyan，et al.Bioremediation potential of the macroalga Gracilaria lemaneiformis（Rhodophyta）integrated into fed fish culture in coastal waters of north China[J].Aquaculture，2006，252：264-276.

[3] 羅金飛，蔣路平，朱建龍，等.嘉興市規模化甲魚兩段式養殖場常規水質的調查[J].浙江農業科學，2015（8）：1337-1341.

[4] 賴年悅，魏澤能，吳運動，等.不同養殖模式龜鱉養殖效果的比較研究[J].水產養殖，2014，35（6）：6-8.

[5] QIN G，LIU C C K，RICHMAN N H，et al.Aquaculture Wastewater Treatment and Reuse by Wind-driven Reverse Osmosis Membrane Technology：A Pilot Study on Coconut Island，Hawaii[J].Aquacultural Engineering，2005， 32（3/4）：365-378.

[6] 李倩，胡廷尖，王雨，等.淡水養殖尾水處理研究現狀及進展[J].中國水產，2011（7）：43-45.

[7] 陳重軍，張蕊，吳偉祥，等.不同流態水培系統凈化溫室甲魚養殖廢水[J].生態學雜志，2014，33（6）：1553-1558.

[8] 王麗君，席北斗，劉曉宇，等.溝域水產養殖水體凈化研究[J].漁業現代化，2015，42（4）：11-14.

[9] CAO Ling，WANG Weimin，YANG Yi，et al.Environmental impact of aquaculture and countermeasures to aquaculture pollution in China[J].Env Sci Pollut Res，2007，14（7）：452-462.

[10] 李光和.淺談甲魚的養殖[J].中國新技術新產品，2010（16）：231.