問 我從退休后就開始鍛煉,一年四季風雨無阻,已經(jīng)堅持了十幾年。每到夏季,運動時出汗更多,所到更容易出現(xiàn)口渴。以前我總是隨意買瓶水喝,可最近女兒給我買了一箱“運動飲料”,說夏天運動后喝這種水更有益。我看了一下這種飲料中含有多種成分(包括糖),像我這樣患有糖尿病的人還能喝嗎?
(江蘇 吳先生)
答 隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強,越來越多的人都參與到運動健身的行列。為了給運動者在運動過程中提供能量,市場上也出現(xiàn)了一些含有營養(yǎng)素的運動飲料,這實屬是一件益事。但是,運動者在運動中如何補充能量尤其是水分也要講究科學,否則會起到相反的作用。
運動飲料是根據(jù)運動時生理消耗的特點而配制的,可以有針對性地補充運動時丟失的營養(yǎng),起到保持、提高運動能力,加速消除運動后疲勞的作用。由于運動大量消耗體能和維生素,出汗導致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失,若不及時補充能量、維生素及電解質(zhì),易引起血糖下降、全身乏力、肌肉抽筋,以致運動能力下降。
運動飲料主要為我們提供水分、糖分、多種水溶性維生素(如維生素C、某些B族維生素)、礦物質(zhì)(如鈉和鉀)等營養(yǎng)素。其中所含的糖不是其他飲料中常用的蔗糖,而是果糖和葡萄糖,所以吸收快可迅速補充丟失的能量。鈉、鉀等礦物質(zhì)鹽可以補充身體出汗時損失的電解質(zhì),防止脫水。而維生素是能量代謝的催化劑,最常用的是B 族維生素和維生素C。所以,運動飲料最好是在運動的中期和后期,身體大量出汗的情況下喝,而不建議在運動之前預先喝或運動過后幾個小時再喝。
運動飲料的主要作用是幫助運動或體力活動人群,維持人體內(nèi)酸堿平衡,補充糖分以維持體能,補充出汗時丟失的水分及電解質(zhì),并幫助維持體溫平衡;補充維生素、氨基酸等有益健康的營養(yǎng)素,其中某些氨基酸有促進代謝的作用等。可見,運動飲料主要是針對劇烈運動和體力勞動人群設計的,而不適合一般人群日常飲用。普通人如果過量飲用運動飲料,還可能帶來一些健康問題。例如過量的糖可增加齲齒、2型糖尿病、超重或肥胖和血脂異常的發(fā)病風險,還可能增加高血壓、非酒精性脂肪肝的發(fā)生幾率等。過多的鈉會增加高血壓、中風、心血管疾病、骨質(zhì)疏松等疾病的風險。因此,不推薦普通人喝運動飲料來解渴。
像您這種患有糖尿病的患者,還要根據(jù)您的血糖水平以及運動量,咨詢一下專科醫(yī)師再決定能否飲用。
主任醫(yī)師 于中國