王宜
上呼吸道感染,中醫稱為傷風、感冒等,中醫辨證分為風寒感冒、風熱感冒兩類。風寒感冒可見發熱、怕冷、無汗、咳痰色白清稀、舌苔薄白;風熱感冒則見高熱、汗出、怕風、咳痰色黃、咽紅扁桃體腫大、舌苔薄黃、脈浮數。食療中需遵守如下飲食原則:
一.清淡飲食為原則。忌食辛辣刺激及肥膩的食物。可食粥、面條之類易消化食物,方便時配上些蔬菜末;
二.注重添加蔬菜與水果,風寒感冒可食橘子、甜橙等;風熱感冒可食生梨、馬蹄、哈密瓜等;
三.忌食過硬和油煎香燥食物,減少咽部腫痛;
四.感冒時常咳嗽多痰,應少食甜膩食物,可食蘿卜之類化痰食物,以防滋生痰液;
五.感冒時常有高熱,應多飲水,可促使病毒從小便排出,有利于恢復健康;
六.感冒見大便稀溏時,應采用少量多次進食的方法。
☆宜兒食療☆
?筅風寒感冒的患兒
原料:蘇葉5克,生姜10克,紅糖10克。
制作方法:蘇葉洗凈,加入生姜,沸水浸泡,加紅糖。
服用方法:母乳寶寶的媽媽,代茶飲。小寶寶代水飲(每日三次,每次20~30毫升)。
功效:發散風寒,發汗退熱。
?筅風熱感冒的患兒
原料:薄荷3克,桑葉5克,菊花5克,冰糖15克。
制作方法:薄荷、桑葉、菊花洗凈,用沸水浸泡或旺火急煎,加冰糖。
服用方法:代水飲。
?筅感冒咳嗽痰多的患兒
原料:綠豆30克,杏仁10克,白糖10克。
制作方法:綠豆30克,杏仁10克,打碎,加水煎煮放白糖。
服用方法:代水飲。
?筅感冒伴有頭痛口渴的患兒
原料:菊花15克,鮮(干)蘆根30克。
制作方法:菊花、蘆根加水煎
服用方法:代水飲。