科學流言榜

“每月科學流言榜”由北京市科學技術協會、北京地區網站聯合辟謠平臺、北京科技記者編輯協會共同發布，得到中國科普作家協會科技傳播專業委員會、中國晚報科學編輯記者學會、上海科技傳播協會的支持。

“中國霾”比“倫敦霧”安全嗎？

流言：近日，國際著名期刊《美國科學院院刊》（PNAS）在線發表了中國科學院地球環境研究所王格慧課題組對我國灰霾成因的最新研究成果。有媒體對此報道稱：“倫敦霧是酸性，中國霾是中性，所以中國霾更安全。”

真相：中國科學院地球環境研究所研究員王格慧近日表示，有關報道存在表述內容不準確或不完整之處，有待澄清。

倫敦霧與中國霧霾有相同的過程，二者在霧霾期間，二氧化硫在顆粒物或者霧滴上被二氧化氮等氧化劑氧化形成硫酸鹽的液相化學機制是一樣的；但是，倫敦霧事件是發生在霧滴上，而中國霾是發生在灰霾粒子上，霧滴的體積遠大于灰霾粒子。

所謂“中國霾中性”，主要是與英國倫敦煙霧事件期間的大氣顆粒物相比，中國灰霾粒子的酸堿度偏中性。倫敦當時的污染物濃度遠遠高于我國現在的水平，并且大氣中存在大量強酸性粒子，容易造成急性呼吸系統疾病，尤其是對本身患有慢性呼吸道疾病的人群，影響更為嚴重。

在我國，空氣中有大量的氨氣存在，硫酸鹽形成過程中與氨結合，中和了酸性粒子，變成了中性。與倫敦霧相比，目前我國霧霾是煤煙型和機動車尾氣型的復合污染，既有洛杉磯光化學污染特征，也有倫敦1952年煙霧事件的煤煙型特征。

冬季洗澡先洗頭，容易導致腦溢血？

流言：冬天來臨，網上一篇關于洗澡順序的文章廣為流傳。該文稱，人的血管非常薄弱，遇上高溫就會熱脹，一不小心就會爆裂。冬天洗澡時，如果先洗頭，會使血液突然集聚到頭部，容易誘發腦血管疾病甚至導致腦溢血。

真相：腦溢血，又稱腦出血，通常指出血性腦卒中。簡單說，就是腦血管承受不住壓力破裂，導致血液流出進入腦組織。血壓高是引發腦溢血的根本原因。

至于洗澡誘發的腦卒中，原因并不是大腦血管受熱膨脹，而是因為洗熱水澡時體溫升高、心率加快、用力過猛引起的血壓變化，有可能誘發腦溢血。

所謂“日本每年1.4萬人因此致死”的說法，出自日本某刊物的有關報道。報道稱，每年12月和1月期間，由于溫差使血管及心臟負擔增大，在洗澡時摔倒從而溺死的情況尤為突出。報道寫得很清楚，致死原因是由于“溫差”而不是“受熱膨脹”；而且，日本人喜歡泡澡，摔倒后因溺水死亡的情況很突出。所以，并不都是純粹因為腦溢血直接致死。

用塑料盆洗漱不安全？

流言：近來，有人網上呼吁，不要用塑料盆給寶寶洗漱、洗衣服，因為覺得塑料盆加熱后會滲出毒素，對小孩子不安全。這種說法有道理嗎？

真相：塑料盆多由聚丙烯（PP）制成。聚丙烯是由丙烯聚合而成的，耐熱性好，穩定度高，不僅被用于食品包裝、器皿生產，而且在紡織品、玩具、醫學中有著廣泛的運用，甚至有些國家的錢幣就是用聚丙烯制造的。

不過，聚丙烯的安全是有條件的。雖然聚丙烯的耐熱性很好，可以承受100℃以上的高溫、用在微波加熱中；但是油脂的沸點更高，在200℃左右，因此，聚丙烯不宜盛放滾燙的油脂。

此外，聚丙烯易老化降解，失去原有的透明度，表面泛黃、褪色，甚至完全粉化。老化后的聚丙烯自然不再安全，所以要注意塑料器皿的使用年限。

“食肉菌”真的會吃肉嗎？

流言：近日，廣州一老人被螃蟹夾傷而不治身亡。此事引發人們對食肉菌的恐慌。有人認為，“食肉菌”就是一種能吃肉的細菌。

真相：所謂“食肉菌”，并不是指單一某種細菌，而是引發壞死性筋膜炎、肌肉組織損壞的一類細菌的總稱。其中最常見的致病原有化膿鏈球菌和創傷弧菌，其他的病菌還有葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎克雷伯菌，等等。

感染后，如果不能盡快切除壞死組織并接受大量抗生素治療，蔓延的毒素和全身嚴重的應激反應將導致敗血病及多器官衰竭，可在數天內危及生命。正是由于這類細菌的“殘暴”特性，所以才被冠上嚇人的“食肉菌”名稱。

雖然名字叫“食肉菌”，但這類細菌并非真的會“吃肉”。該類細菌主要通過傷口或發炎的咽喉進入人體，它們在人體內的繁殖能力很強，能迅速產生毒素，侵蝕肌肉和身體組織，溶解、破壞人體的脂肪、淋巴管、筋膜等結締組織，使患者傷殘、休克，甚至死亡，醫學上將因此而引起的一系列癥狀叫作“壞死性筋膜炎”。有的特定菌種還能侵犯人體的肌肉組織，引起肌肉溶解。

核電站有輻射，一旦爆炸相當于核彈？

流言：不少住在核電站附近的人擔心，核電站的輻射會造成人體傷害。更多的人則擔心，核電站一旦發生爆炸，其危害將不亞于核武器。這種擔心有必要嗎？

真相：所謂核電輻射很危險，其實是一個偽命題。在日常生活中，我們的身體無時無刻不在接受輻射，看電視，用微波爐，甚至喝水、吃飯、抽煙等，都會接受輻射。這種天然存在的放射性輻射，我們稱為本底輻射。

核電站的工作人員所接受的來自核電機組的輻射量比環境本底輻射要小得多；周圍居民接受的來自核電站的輻射更是微乎其微，一般每年在0.01毫希沃特以下，相當于每年增加了5天的環境本底外照射，而現在國際安全標準是公眾劑量每年1毫希沃特。所以說，住在核電站周圍的人可能受到的輻射劑量

是相對安全的。

此外，核電站不等于核武器——壓水堆核電站使用的鈾235燃料濃度只有3%～5%，核武器使用的燃料濃度必須達到90%以上；而且核電站不會像原子彈一樣發生爆炸，因為兩者的作用原理和機制不一樣。通俗來講，核爆炸是通過高對稱性、高同步性壓縮，把高濃度的鈾235壓縮到超高臨界發生裂變反應，瞬間釋放大量的中子和能量，從而產生沖擊波和光輻射；核武器的主要破壞手段是光輻射、沖擊波和放射性。核電站的核事故是由于超臨界造成堆芯熔化，放射性外溢，在這種情況下，因為核燃料的濃度比較低，所以絕對不會發生核爆炸。

哺乳期媽媽恢復月經后就要給寶寶斷奶？

流言：近日，網上有傳聞說，哺乳期媽媽恢復月經3個月內，應該斷母乳，因為“恢復月經后，母乳中就會出現雌激素”，如果長期吃這種母乳，男孩將變得缺少男子漢氣質，女孩容易出現性早熟。這些說法有道理嗎？

真相：母乳是新生兒成長和發育重要的營養來源。世界衛生組織建議，嬰兒出生后的頭6個月，應該堅持純母乳喂養，之后可以適當補充輔食，最好繼續母乳喂養至2歲或更長時間。

世界衛生組織的建議里并沒有專門考慮媽媽月經恢復的情況。月經周期返回后，乳汁確實會發生輕微的改變，直接的觀察記錄包括：在月經周期前后，乳汁的分泌量變少，嬰兒也會頻繁要求喂奶；有時候伴隨著乳汁味道的輕微改變，嬰兒可能會拒絕喂養。這些變化是正常的，原因被歸于母親體內雌激素水平的變化。不過，正確的做法是繼續堅持喂養，而不是立即給孩子斷奶。

所謂“乳汁雌激素會讓男孩變得女性化，女孩發育性早熟”的說法，也是危言聳聽。目前沒有任何案例或者研究報道證明。事實上，發表在《美國臨床營養學雜志》的一項新研究發現，母乳中的激素會對嬰兒腸道里健康微生物的產生有幫助，潛在保護嬰兒免于產生腸道炎癥、肥胖和以后生活中的其他疾病。

國際奧委會禁止轉基因食品？

流言：近日，有媒體稱，某企業曾向奧運會供應轉基因產品。此事再次引發一些人對轉基因食品的擔憂。

真相：不論是國際奧委會，還是中國奧委會，都從未禁止轉基因產品——當然，前提是這些轉基因產品獲得了許可。

對于公眾所擔心的轉基因產品安全問題，世界衛生組織曾明確表示，目前在國際市場上可獲得的轉基因食品已通過安全性評估，不會對人類健康產生危險。

2014年，我國農業轉基因生物安全管理部際聯席會議辦公室與中國科協科普部聯合發布了《理性看待轉基因》一文，其中援引世界衛生組織和聯合國糧農組織的觀點說，凡是通過安全評價上市的轉基因食品，與傳統食品一樣安全，可以放心食用。轉基因食品商業化以來，沒有發生過一起經過證實的食用安全問題。我國已批準的17種轉基因產品均經過了安全性評估。

【責任編輯】趙 菲