冰雪發達國家這樣“賣冬季”

本報駐瑞典、德國、日本特派特約記者　黃云迪 青木 蔣豐

【點評】對比冬季經濟發達國家，在冰雪旅游領域，中國東北地區可以比照開發類似體驗式產品，挖掘當地朝鮮族等少數民族冬季生活風俗，推出如冬季捕撈之類的符合當地生活方式兼具文化特色的旅游產品；在滑雪市場上，中國一方面可提高雪場基礎建設水平，另一方面可依托相關賽事著手打造具有影響力的“冰雪節”；在冰雪裝備領域，市場上已有滑雪裝備多數面向專業戶外玩家，專業程度高，價格也不低，中國國有品牌可以打造出中國人專屬的冰雪裝備品牌。

2022年冬季奧運會將在北京、張家口舉辦。外媒報道稱，舉辦冬奧會有望帶動中國3億民眾參與冰雪運動，這將為中國冰雪經濟領域帶來前所未有的機遇。地處高緯度的一些歐洲國家擁有得天獨厚的冰雪資源，探索出一條將冰雪變“白金”的特殊道路。而在冰雪運動條件并不是特別好的日本，也同樣為中國提供了發展冬季經濟的范本。

北歐三國：探索“冰雪＋人文”產品

在對冰雪市場進行多年深度研究后，瑞典、挪威、芬蘭等國家探索出一條“冰雪＋人文”的道路，開發出多款適銷對路的冬季產品。

極光作為全球最震撼人心的自然奇觀之一，讓無數旅游愛好者心馳神往。而關于極光的傳說眾多，成為北歐冬季游招牌賣點。在此基礎上瑞典旅游局探索一套“極光＋”旅游模式，將觀賞極光與本地娛樂項目充分結合。在瑞典北部城市基律納，旅游公司提供的服務包括讓游客在極光下漫步冰川，跨越結冰的卡利克斯河，走進拉普蘭的荒野森林，邂逅駝鹿、貂熊、麝香牛等北極野生動物。

此外，在開發旅游產品時，瑞典尤其注意結合當地文化。薩米人是居住在斯堪的那維亞北部數千年之久的游牧民族后裔，以放養馴鹿、狩獵和捕魚為生。瑞典旅游公司結合薩米人文化背景，推出了冰川垂釣特色旅游產品。游客不需高超的釣魚技藝，只需要在冰上鑿一個足夠放進魚餌的洞并鋪張馴鹿皮在一旁，就可以坐等鮭魚、梭子魚、河鱒等上鉤，頗受游客追捧。

芬蘭除了是觀測極光理想目的地之外，其冬季旅游的另一特色賣點在于圣誕主題。著名的圣誕老人村位于拉普蘭省首府羅凡涅米以北市郊，相傳這里是圣誕老人的故鄉。圣誕老人村中設有圣誕老人辦公室、圣誕老人郵局，隨處可見的圣誕樹和白雪覆蓋的小屋勾勒出濃濃的節日氛圍。每年圣誕節前夕這個小鎮都會吸引全世界的目光，各國游客爭相搶定酒店，期望在此度過一個特別的圣誕。據圣誕老人村官方介紹，每年前來的游客數量節節攀升，尤其是外國游客在短短幾年內增長了4倍之多。

提到北歐冬季經濟與冰雪產業，最值得關注的還屬滑雪市場。挪威是當之無愧的冰雪強國。挪威擁有多個頂級滑雪場，其中最為著名的當屬霍爾門科倫山，這里有世界上最宏偉的滑雪跳臺，每年國際跳臺滑雪比賽都會在此舉行，是挪威全國僅次于國慶節的盛大節日；滑雪小鎮耶盧是挪威另一著名雪場，位于海拔一千多米的哈靈山區，　每年這里都會舉行“挪威冰雪音樂節”。從臺階到座位，都是由冰雪建造，音樂家在原生態天然的氛圍下演奏樂章，吸引世界各國滑雪愛好者云集于此。

德國：冬季體育產業收益大

與北歐國家相比，德國的冬季經濟覆蓋面更廣。除了冬季旅游，體育產業在德國經濟中的比重堪比汽車制造業。一些來自德國的國際知名體育品牌如阿迪達斯、彪馬等，每年都會推出新一季的冬季服裝、鞋帽，以及各種冬季運動的裝備等。德國運動營養品也相當發達，如AtlanticMultipower等品牌的冬季配方就深受消費者歡迎。

德國慕尼黑經濟研究所冬季經濟專家阿勒瑟爾對《環球時報》記者表示，冬季運動產業鏈非常龐大，除了旅游，還有冬季運動器材、醫療、場地設備等都可以開發。這些是德國企業優勢領域。

阿勒瑟爾認為，德國冬季經濟強大，與冬季運動的普及密不可分。同時，由于冬季經濟發展迅猛，反過來也推動冬季運動發展。許多公司發明新技術，幫助冬季項目運動員提高成績。

日本：先天不足，后天補

嚴格來說，日本并不屬于發展冰雪運動條件特別好的國家。除了人煙稀少的北海道及東北部分地區冬季較長，擁有較豐富的冰雪資源以外，日本大部分國土并不具備發展冰雪運動的條件，這一點與中國較為相似。可隨著上世紀六七十年代經濟的高速發展，冰雪運動也開始在日本蓬勃發展起來。由于冰雪運動項目投資大、盈利慢，最初日本主要依靠政府投資來發展冬季項目，以投資各種滑雪場為主。結果，由于“國有企業”人浮于事、效率低下，各地滑雪場出現大面積虧損，并嚴重拖累地方經濟，甚至把有些城市拖到了破產邊緣。

為此，日本痛定思痛，徹底轉變方向，開始引進民間投資。接手的民間企業首先就發現，公營滑雪場項目非常單一，基本是按照運動會項目設計的。于是，民間企業開始引入各種“接地氣”的冬季運動項目。

比如長野縣高原滑雪場推出的“雪地漫步”項目，主要針對經不住摔打的中老年人。游客可以穿著雪鞋一邊漫步，一邊欣賞壯觀的美麗雪景。北海道SHINRA滑雪場推出的“流冰行走”，也是非常有人氣的冬季運動項目。每當冬季來臨，很多嚴寒地區就會形成流動冰塊。游客在“流冰世界”里感受冰塊的輕微晃動，欣賞冰塊四處漂浮的美景。而且游客也完全不用擔心自己的安全，滑雪場提供一種與鞋子相連、有浮力的特殊服裝，游客只要套在現有衣物上，即使不會游泳也不需擔心。而這種特殊服裝，也可用于其他很多場合，又帶動了該服裝的生產。

到了夏季，日本的冰雪運動場地也沒有閑置。由于場地開闊，設施完善，日本企業一般會組織各類音樂節、電影節、美食節等，并同時設計出高爾夫、山地自行車、纜車觀光、滑翔傘等主題經營活動。一些成功的滑雪度假區，在非雪季接待的游客人次甚至不低于雪季。

在北海道開辦冰雪旅游公司12年的王慶海告訴《環球時報》記者，日本冬季運動項目能夠走出困境，保持經久不衰，有3點非常關鍵：一是讓民間企業成為投資經營主體；二是在項目上不斷創新，設計出所有人都能體驗樂趣的普及性項目，而不單單依靠滑雪等難度較高的單一項目；三是通過新興冬季運動項目來拉動相關產業發展。只要方法得當，看上去投資大、風險高的冰雪運動產業，一樣可以成為“搖錢樹”。▲