高職院校禮儀教育問題及對策分析

劉睿

（重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院，重慶 401120）

高職院校禮儀教育問題及對策分析

劉睿

（重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院，重慶 401120）

職業(yè)禮儀教育是高職院校重要的教學學科，也是學校精神文明建設(shè)的重要組成部分。但在高職院校的實際教學過程中，存在課程教學目標與課程定位模糊不清、教學方式單一、教學功利化傾向明顯以及考核體系不完善等問題，基于此，作者結(jié)合自身工作經(jīng)驗，對高職院校禮儀教育問題及對策進行分析，以供參考。

高職院校；禮儀教育；問題

隨著時代不斷發(fā)展，用人單位對于人才的禮儀要求不斷提升，禮儀在當代職場中的重要性逐漸顯露。禮儀教育，是加強學生道德修養(yǎng)的主要方式之一，也是培養(yǎng)學生健康人格的重要途徑。我國是具有五千年文化傳承的文明古國，每一位青年學生都應學習良好的禮儀修養(yǎng)，以保證踏入社會時具有較高的道德水準。

1 高職院校職業(yè)禮儀教育的現(xiàn)狀

當前，我國高職院校禮儀教育課程教學體系逐漸完善，呈現(xiàn)多樣化、普及化趨勢。在實際教學過程中，課程教學目標與課程定位多樣，包括日常交際禮儀、個人禮儀、公務(wù)禮儀以及商務(wù)禮儀等。同時，結(jié)合學生未來發(fā)展需求，其課程著力于提升學生的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)等，使學生具備基本的技能與知識。通過課程實施兼顧第一課堂與第二課堂，在第一課堂中，培養(yǎng)學生的專業(yè)知識，掌握一定的技巧和原則；在第二課堂中，開展實踐學習，將第一課堂的基礎(chǔ)知識靈活運用，提升自身綜合素養(yǎng)[1]。

2 高職院校職業(yè)禮儀教育的問題

2.1 教學理念落后陳舊

受傳統(tǒng)教學觀念影響，高職院校禮儀課程教師仍然沿用傳統(tǒng)的教學方式，將基礎(chǔ)知識等理論灌輸給學生，導致學生在課堂學習過程中積極性不高，學習效果不明顯。高職院校大部分教師自身專業(yè)知識水平不高，知識結(jié)構(gòu)單一，缺少相關(guān)實踐經(jīng)驗，在自身的禮儀實踐操作過程中，未從自身做起，沒有起到帶頭作用，實際教學效率不高。同時，在實際的課堂教學過程中，教師的組織教學、控制教學能力不強，未能透徹掌握學生的學習狀況，難于達到預期目標。

2.2 難以培養(yǎng)主動學習習慣

在當前的應試教育背景下，學生在學習過程中習慣被動接受知識，自主學習意識較低，學習效率不高。并且，在實踐探索過程中，學生通常一味的追求結(jié)果，而忽略了在禮儀學習過程中對探索精神、合作精神、創(chuàng)新精神的感悟與思考，忽視利益行為培養(yǎng)和形成的過程，過于關(guān)注學習結(jié)果。同時，部分學生自主意識較強，在生活中過于強調(diào)自我，缺乏合作意識和應變能力，不善于團隊合作，處理問題的方式過于偏激，不能有效的解決矛盾。

2.3 教材難以滿足當前需求

由于禮儀學科自身的特殊性，導致當前高職院校禮儀課程教材不符合實際教學需求，多為使用傳統(tǒng)教學模式而編寫，教材內(nèi)容注重基礎(chǔ)知識理論，對于實踐和開放性問題重視程度不高，例如，案例教學、角色模擬等教學內(nèi)容少之又少。同時，教材中的案例分析和基礎(chǔ)知識陳舊，不符和當前時代的需求，甚至出現(xiàn)多處雷同案例，教材編寫不夠權(quán)威性，總體而言，當前高職院校的禮儀課程教材難以滿足當前的教學發(fā)展。

2.4 考核評價體系不完善

考核評價體系對于禮儀課程教學來說至關(guān)重要，是檢驗課程教學成果的標準。隨著當前禮儀課程的不斷發(fā)展，內(nèi)容、案例以及項目等逐漸呈現(xiàn)多元化，原有的考核評價體系無法起到原本作用，難以與現(xiàn)有的教學模式相結(jié)合。當前，我國高職禮儀課程考核評價體系單一，主要內(nèi)容為教師對學生進行評價，內(nèi)容相對片面，缺少相對應的主體性與針對性，難以對教學成果進行考核。

3 提升高職院校職業(yè)禮儀教育的對策

3.1 轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學理念

當前高職院校禮儀課程教學過程中，教師應打破傳統(tǒng)的教學理念，創(chuàng)新教學方式，樹立新教學觀念，提升禮儀課堂教學效率。在實際應用過程中，可以將課堂禮儀教學分為準備、實施以及評價三部分，結(jié)合教學目的和教學內(nèi)容，改變禮儀教師所扮演的角色。總體來說，其具體步驟應分為以下幾點：首先，在準備階段，教師應結(jié)合教學目標，扮演教學設(shè)計者，為學生設(shè)計有針對性的教學方案、教學情境以及教學內(nèi)容，營造良好的學習環(huán)境，教授學生禮儀課程基礎(chǔ)知識；其次，在實施階段，教師應結(jié)合教學方案，扮演教學引導者，引導學生進行學習，同時，組織學生進行明確的分工合作，互相交流探討，明確自身的職責和學習目標，并進行大膽實踐，探索學習過程中遇到的實際問題，并完成相應的課程任務(wù)，使學生對學習充滿信心，并培養(yǎng)學生獨立學習、合作學習以及創(chuàng)新學習的能力；最后，在評價階段，教師結(jié)合學生的學習效果，扮演考核者，從整體上對學生的表現(xiàn)和學習進行評價，指出學習過程中存在的不足之處，以促進學生的道德素養(yǎng)快速提升。

3.2 探索符合當前教學的方法和手段

為提升高職禮儀課程教學效率，院校應加強對課程禮儀標準、情境設(shè)置等教學資源的開發(fā)，以探索符合當前教學的方法和手段。例如，學校可以和企業(yè)充分合作，參照企業(yè)的職業(yè)道德標準、職業(yè)道德需求等，以真實的工作任務(wù)為基礎(chǔ)，通過實際的工作環(huán)境和崗位進行職業(yè)禮儀實踐教學，將學生置于真實的職場環(huán)境中，通過實習等方式培養(yǎng)學生的道德禮儀。在實際教學過程中，教師是課程教學的引導者，學生是課程的實踐主體，因此，需要教師引導學生靈活運用所學知識，結(jié)合實際問題，在學習研究中探索課程內(nèi)容，進一步完善自身的品德素養(yǎng)。同時，教師應提升自身的專業(yè)能力和教學能力，發(fā)掘自身在禮儀道德素養(yǎng)等方面存在的缺陷，從而提升現(xiàn)有的教學方法和手段，幫助學生有效學習禮儀[2]。

3.3 創(chuàng)新教材內(nèi)容案例

在高職院校教學過程中，禮儀教學是實踐性較強的學科，其原有目的是培養(yǎng)學生自身的禮儀品質(zhì)，因此，在禮儀課程教材編寫過程中，應注重內(nèi)容理實一體化，具有參與性、示范性等特點，對于基本的概念性原理應以簡單易懂為主，不能過分復雜化。同時，教材內(nèi)容要符合新課程改革標準，以培養(yǎng)學生能力為目標，注重教材的趣味性和情感性，將教材融入教學中，吸引學生參與實踐。例如，教材以典型案例為基礎(chǔ)，擴展學生的視野，引導學生進行自我教育，主動將所學知識轉(zhuǎn)化為自身能力，從根本上提升其禮儀的應用能力。

3.4 建立完善的考核評價體系

完善的考核評價體系，可以有效的檢測學生對所學知識的掌握程度，同時發(fā)揮鼓勵作用，以促進學生提升學習效率。因此，建立完善的考核評價體系刻不容緩。在完善過程中，應將傳統(tǒng)的考核體系加入多元化因素，將傳統(tǒng)單一的教師評價轉(zhuǎn)換為包括學生、教師、院校、行業(yè)等共同參與的多元化評價，加深學生對自身的認知，努力提升自身的禮儀素養(yǎng)。

4 結(jié)論

綜上所述，高職院校在禮儀課程教育過程中，應注重學生的實踐應用，提升其綜合應用能力，塑造健康的人格，以保證禮儀教育的實際教學效果。但在實際教學過程中，還存在一些不完善之處，影響當前禮儀課程教學效率，因此，需要教師不斷創(chuàng)新，提升學生的積極性和創(chuàng)造性，以提升高職禮儀教育的有效性。

[1]蔣含真.高職院校學生職業(yè)禮儀教育:現(xiàn)狀、問題與策略[J].職教通訊，2014（23）:16-19.

[2]耿娜.高職院校禮儀教育現(xiàn)狀、原因及對策研究[D].廣西師范大學,2016.

[3]吳蘊慧.高職院校禮儀教育的問題及對策[J].教書育人,2013(36):50-51.

[4]羅芳.高職院校禮儀教育問題及對策研究[D].中南大學,2012.

[5]張莉.高職院校創(chuàng)業(yè)教育問題分析與對策研究[J].留學生,2015(6):33.

[6]張穎.高職商務(wù)禮儀實訓課程的教學思考[J].遼寧高職學報,2010,12(11):50-51，54.

G711

A

2096-4110（2017）03（a）-0068-02

劉睿（1982-），女，湖北恩施人，碩士，講師，研究方向：社會學、公共關(guān)系、禮儀。