東北首個茶園現身北鎮

東北首個茶園現身北鎮

把茶樹引種到羅羅堡鎮的是一個叫任輝的盤錦人。任輝今年46歲，15年前開始研究“南茶北引”種植技術，多年來，通過與國內茶葉種植研發機構合作，培育出了適合東北高寒地區生長的茶樹新品種。“培育茶種的過程漫長又枯燥，在東北種茶很多人覺得是癡人說夢。我一開始在山東種植茶樹，再將茶樹一點一點地向北移植，培育茶樹的抗寒能力。從山東到內蒙古最后到遼寧，這個過程持續了15年的時間。”任輝說。

在培育茶種抗寒能力時，任輝也在東北尋找適合茶樹生長的地理環境。種植茶樹，需要具備土壤酸堿度pH值為4.5至6.5和30°以下偏南坡等土壤、地形條件，以及雨量充沛、云霧多、空氣濕度大、漫射光強等氣候條件。北鎮市羅羅堡鎮的自然環境正好符合茶樹種植的“苛刻”要求。

2016年，任輝開始在羅羅堡鎮試種茶樹，開辟3.3公頃的茶園。4月播種，5月出苗，7月第一批茶葉殺青之后，炒制、發酵、轉化的效果非常理想。綠茶具有濃郁的豆香，紅茶具有蘭花香和玫瑰香。任輝在羅羅堡鎮一共炒制了150公斤茶葉，送給社會各界及業內專家品嘗，還試銷了10公斤，每公斤賣到了1萬元的高價。

不過，茶葉種植的初步成功并沒有讓任輝喜悅，茶苗如何度過2016年的冬天才是最大的考驗。為此，任輝想出了不少辦法，最終根據當地實際情況，使用雙層冷棚抵御低溫凍害，從而保證茶樹越冬。

功夫不負有心人，隨著春暖花開，3.3公頃的茶樹都發了芽，南方茶樹第一次在東北安全過冬，這讓任輝和他的團隊倍感興奮。……