淺談項目導向教學法在高職高專藥物分析教學中的應用

湯燦輝，黃文華，彭志芬，侯春久

（江西中醫藥高等?？茖W校，江西撫州344000）

淺談項目導向教學法在高職高專藥物分析教學中的應用

湯燦輝，黃文華，彭志芬，侯春久

（江西中醫藥高等?？茖W校，江西撫州344000）

探討項目導向教學法在高職高專藥物分析課程教學中的應用。結合實例闡述項目導向教學法的實施過程及其對藥物分析教學的意義與存在的問題。

藥物分析；項目導向教學法；高職高專

藥物分析是高職高專藥學專業的主干課程，學生通過學習該課程培養分析檢驗能力，并具備初步探索與解決藥品質量問題的思路和技能。目前，藥物分析教學多采用傳統教學方法，即以教師為中心，課堂理論教學基本以教師講授為主，學生被動接受知識，重教而不重學；實踐教學中，以驗證性實驗為主要內容，學生機械地按步驟操作，其學習積極性、主觀能動性、創新性無法得到充分發揮，不利于實踐、應用、創新能力培養。因此，在教學中采取傳統教學方法已不能適應高等職業教育的要求，應根據高職教學目標和教學特點進行改革，使理論教學由單一的教師講授向師生互動轉變，由傳統的驗證式實驗教學向學生自主實踐并重轉變。通過應用以項目為導向、教師為引導、學生為主體的項目導向教學法，使學生在完成項目的過程中，掌握知識，鍛煉能力，激發自主學習和實踐的興趣，培養團隊合作能力、溝通能力與創新能力，提高教學效果。本文擬探討項目導向教學法在高職高專藥物分析教學中的應用。

1 項目導向教學法的理論基礎

項目化教學是一種新的教學方法，由美國著名教育家、伊利諾伊大學的凱茲博士和加拿大教育家、阿爾伯特大學的查德博士共同創建的一種以學生為本的教學法。項目教學法在國外的基礎教育、職業教育和高等教育中得到了廣泛的應用，是一種典型的以學生為主體的教學方法。大量研究表明，項目導向教學法在培養學生綜合素質、能力方面表現出顯著的優勢[1]。我國于2003年開始探討項目教學法及其在物流管理、會計、電子商務、財務管理、護理、藥學等專業教學中的應用，取得了較好效果。目前，項目導向教學法已成為高職高專藥學專業學科教改方向之一，如鄒春陽通過“高職現代儀器分析技術項目教學實施規劃”，探究項目教學法在該課程的應用方式；崔爽通過“項目導向教學模式在藥物檢測與分析技術中的應用”探索以“工學結合、項目導向”為主導的教學模式在該課程的應用；喻曉雁通過“以學生綜合素質培養為導向的藥用植物項目化教學設計”，研究藥用植物項目化教學設計方案；紀耀華通過“項目導向教學法在生物制藥工藝學教學中的應用”，闡述項目導向教學法在生物制藥工藝學教學中應用的必要性和可行性，構建了生物制藥工藝學項目導向教學模式，并對實施過程進行詳細說明，總結了實施特點。但關于項目導向教學法在藥物分析課程教學中的應用研究較少，因此，探討在藥物分析課程教學中應用項目導向教學法具有重要意義。

2 項目導向教學法在藥物分析教學中的應用

根據教學計劃和教學大綱要求，有目的地選擇實訓項目。項目實施過程如下[2]：發放項目任務信息表→講授相關知識，提出項目任務分析思路→學生分組查閱資料，制訂實施方案并完成項目→記錄結果及結果評價→課堂反饋→師生共同總結?，F以化學分析中“化學藥物的鑒別”為例，做一介紹。

（1）教師發布任務信息：運用化學法鑒別6種白色化學藥物：阿司匹林、異煙肼、對乙酰氨基酚、維生素B1、維生素C、注射用硫酸鏈霉素。

（2）項目任務分析思路：教師講授相關理論知識，指導學生依據藥物的化學結構和理化性質選擇合適的鑒別試驗。如阿司匹林結構中有潛在酚羥基，經水解后酚羥基游離，而對乙酰氨基酚也有游離酚羥基，兩者可利用與FeCl3的顯色反應和其他白色粉末加以區別，阿司匹林顯紫堇色，對乙酰氨基酚顯藍紫色；維生素C、異煙肼與氨制硝酸銀發生氧化還原反應均得黑色單質銀沉淀，但可通過維生素C與2，6-二氯靛酚反應褪色加以區分；維生素B1可用硫色素反應專屬鑒別；注射用硫酸鏈霉素可用坂口反應及麥芽酚反應專屬鑒別。

（3）學生按學號組成3～4人的小組，討論分析項目任務，根據項目目的和要求，查閱相關參考資料，制定藥物鑒別方案（鑒別原理、儀器和試劑的選擇、試劑的配制）并完成，最后對實驗結果進行記錄。

（4）小組確定藥物鑒別方案，經教師審閱準許后進行限時操作。學生在實驗過程中，如有疑問、發現異?，F象或結果時，可向帶教教師請教，如發現原實施方案有不完善的地方，應予以改進和完善。實驗結束后，真實記錄實際鑒別方法，認真書寫實驗報告。學生在實驗報告中要對所設計的方案和結果進行評價，并對實驗現象與實驗過程中遇到的問題進行討論，選出最佳藥物鑒別方案。

（5）藥物鑒別考核評價。本次考核分為知識、操作技能與實驗態度3部分。知識部分的考核方式為卷面考核（藥物的結構式、鑒別原理及鑒別方法等）；操作技能部分的考核為實訓操作，包括鑒別操作是否規范、結果的判斷及記錄；實驗態度部分的考核包括出勤、實驗報告書寫情況。

（6）教師對本次實驗結果進行點評，指出學生在操作中要注意的事項、不足及改進措施。

3 在高職高專藥物分析教學中應用項目導向教學法的意義

（1）突出以學生為中心。項目導向教學法的教學目標不在于現成知識的機械傳授，而是培養學生自主學習能力、可持續發展能力和創新精神，充分發揮學生學習主動性，使其參與教學全程。項目導向教學中，無論是收集項目相關信息、設計項目實施方案、項目實施，還是項目實施結果評價，學生都全程參與，其聰明才智得到最大程度的發揮和展示，而教師是配角，扮演講解者、示范者、觀察者、點撥者角色，起引導與協調作用。

（2）突出“做中學，學中做”[3]。項目導向教學法中，學生組成項目學習與訓練小組，充分利用互聯網和圖書館等資源進行學習，拓寬了學習途徑，提高了綜合應用能力。通過課內、外的自主學習，學生學到了傳統教學方法下學不到的知識，掌握了自主學習方法，逐漸養成了良好的學習習慣。在完成項目過程中，學生分工協作，相互學習，相互幫助，培養了獨立思考、溝通交流及團隊合作等能力。

（3）推動教師角色的轉變。在教學中，教師與學生建立了一種平等的師生關系，學生感受到學習是一種平等的交流，是一種享受，進而提高課堂教學質量。

（4）對于教師而言，應用項目導向教學法，能轉變其教育教學理念，提高職業教育教學能力和實踐能力，積累課程改革經驗。

4 存在的問題

4.1 項目設計

在藥物分析課程教學中應用項目導向教學法，項目設計既要符合教學大綱要求，又要考慮學生專業知識和操作水平，項目難度既要適宜，又要達到醫藥企業等用人單位對學生操作水平的要求。此外，項目設計難度系數較大，對教師的專業能力要求也較高。

4.2 項目導向教學中課時的把握

在應用項目導向教學法時，教師如不注意，便會超出教學課時。

4.3 項目導向教學中度的把握

項目導向教學法不能完全取代傳統教學法，對于如總論等理論性較強的內容，仍需要進行系統講授，幫助學生構建系統的知識框架，從而加深理解和記憶。

總之，只有深刻理解項目導向教學法，并不斷進行經驗總結，加強交流，才能使項目導向教學法在藥物分析課程教學中的應用更趨合理、完善。

[1]朱玉珍.高職醫學檢驗“項目導向”教學的探討與思考[J].大家健康，2014，8（16）：321.

[2]毛瓊，張燕，李曉玲，等.“項目導向教學法”教學模式在內科護理學教學中的應用效果研究[J].中國當代醫藥，2013，20（7）：132-133.

[3]湯燦輝，孫玉珍，王小平，等.項目導向教學法應用于高職高專藥物分析課程教學改革研究[J].航空軍醫，2017（10）：86.

G424.1

B

1671-1246（2017）13-0049-02

注：本文系江西省高等學校教學改革研究課題（JXJG-14-42-2）