為國產奶業奠基

曾詩淇

“讓測定更規范，讓國家的錢不白花，讓奶農得到實際利益?！?全國畜牧總站的李麗麗和她的技術團隊把這句話掛在嘴邊，記在心中，付諸行動。7年來，李麗麗懷揣著對科研的熱愛，帶著責任與使命，扎根順義基地，致力于奶牛生產性能測定（DHI）標準物質研究，不計個人名利得失，不斷學習創新，真干實干，在科研和生產方面都取得了矚目的成績。

李麗麗介紹，奶牛生產性能測定簡稱“DHI”，其含義是奶牛群體改良（Dairy Herd Improvement），是通過個體產奶牛的數據測定和牛群的基礎資料分析，了解現有牛群和個體牛遺傳進展、產奶水平、乳成分、乳房炎、繁殖等情況，從而對個體牛和牛群的生產性能和遺傳性能進行綜合評定，找出奶牛育種和生產管理上的問題，以便及時解決奶牛生產和育種中的問題。奶牛生產性能測定（DHI）是我國奶牛遺傳改良工作的重要基礎。奶牛生產性能測定誕生100多年來，已經在世界范圍內得到廣泛應用，成為改善奶牛飼養條件、提高奶牛生產效率、保障乳品質量安全不可或缺的重要工具，被業內人士公認為“牛群改良唯一有效的方法”。

由于DHI標準物質的普及和應用，我國奶牛遺傳改良步伐加快，優質奶牛群日益擴大，原料奶第三方檢測體系逐步建立，原料奶質量得到保障，有力地促進了我國奶業加快轉型升級。

臨危受命 不二選擇

2009年李麗麗博士畢業，面對嬰幼兒奶粉事件對我國奶業的重創，是加入振興我國奶業的大軍，還是到高薪的企業工作？她毅然決然選擇了前者，來到全國畜牧總站，一頭扎進了實驗室，開始了DHI標準物質研制。在李麗麗看來，奶業的振興、200萬奶農的生計、讓消費者喝上放心奶，那才是天大的事。與企業相比，這是一項關乎全行業發展的奠基型工作，而且是公益事業，更符合她心中的追求。

當時DHI標準物質研究在我國還是一項新事物，完全是零基礎零起步，沒有任何經驗可以借鑒，來自外界的壓力和質疑可想而知?！澳憔吞ぬ崒嵒?年時間，如果能把DHI標準物質研究做到從無到有，并在行業內立住，就是成功。”老師的這番話給了她很大鼓勵，李麗麗通過大量檢索和研究國外資料，確定了產品的研究路線和工藝設備，從實驗室的功能區分和裝修、設備選型配套，到設備安裝調試、實驗方案設計、生產工藝及參數研究、生產及檢測規程制定等過程都親力親為，加班加點，2010年年底就完成了項目建設的全部內容，研制出的DHI標準物質，經專家鑒定認為“產品填補了國內空白，總體技術水平達到國際先進”。

刻苦研發 終獲認可

人們對新事物的接受往往需要一個過程。李麗麗最初遭遇了太多的拒絕，很多實驗室并不愿意接受他們免費提供的標樣，到下面走訪時也常常因為團隊成員年輕而不被信任。然而他們用行動證明了自己的能力，在研發的每個環節上都非常細致，甚至近乎苛刻，真正做到了“知其然也要知其所以然”，最終得出的數據令人折服，他們也逐漸被認可和接受。

從2011年10月對全國正式發放以來，李麗麗共組織DHI標準物質生產62批次，發放標準物質共6600余套（每套12個樣品），供應單位由2011年的22家增加到當前的38家，每月標準物質發放量由44套增長至當前的171套，使用該標準物質校準的儀器數量由最初35臺增加到當前的66臺，每月檢測量由不足30萬頭增加到80多萬頭。產品質量穩定，定值準確，校準效果優良，發放及時，服務周到，各使用單位反映良好，滿足了全國DHI測定實驗室每月一次的能力比對及儀器校準工作需要，使全國DHI測定數據的準確性、可靠性和一致性有了明顯提高，真正起到了“同一把標尺”的作用，為促進我國奶業轉型升級發揮了重要的技術支撐作用。

實踐表明，經過DHI標準物質連續測定的奶牛場，保守估算，每頭牛一年能增加2000元的經濟效益。而且通過數據可以指導奶牛場進行更科學、更精細的管理。

“自2008年起，中央財政每年安排專項資金2000萬元，用于補貼奶牛生產性能測定工作，現在每年補貼資金近4000萬。在全國項目資金縮減的時候，我們卻增加了2000萬，這說明我們的工作得到了國家和社會的認可”。李麗麗高興地說。

值得一提的是，該成果還申報了2016-2017中華農業科技獎。

始終堅守 不斷創新

科研工作看起來“高大上”，殊不知背后有多少艱辛。在待遇一般、人員不足、基地偏遠、交通不便、文化生活及娛樂設施缺乏等艱苦條件下，李麗麗依然帶領她的團隊堅守在工作一線。 每次試驗，所有機器都要動起來；研發時，要把方方面面都想到，要考慮到每一個環節可能出現的問題……

工作中，李麗麗作為帶頭人，始終盡職盡責，事事沖在前面、干在前面，有功多讓，有過不推，她的精神也帶動了整個團隊的工作積極性；生活中，李麗麗像大姐姐一樣關心員工，為他們解決日常生活中遇到的困難，經常邀請大家到家里，或者自掏腰包為大家改善伙食，開展娛樂活動等，增進了部門的凝聚力，增強了團隊攻堅克難的戰斗力，獲得了大家的認可和信任。用李麗麗的話說：“做科研要守得住清貧，耐得住寂寞，這里條件艱苦，生活枯燥，能留下來的都是性格相近、理念相同的人?！?/p>

“她非常具有創新精神，一直堅持學習，及時關注行業發展動態”這是同事們對李麗麗的一致印象。在李麗麗看來，學習是終身的事情，她借鑒奶業發達國家先進的DHI實驗室技術和管理經驗，翻譯了約5萬字的文獻，起草了我國《奶牛生產性能測定實驗室標準操作規程（SOP）》、《奶牛生產性能測定實驗室現場評審程序》等技術及管理文件，提升了我國DHI實驗室的整體技術和管理水平；撰寫了近10萬字的DHI標準物質研制技術報告等技術性文章；申報2017年農業行業標準一項；利用走訪、會議等機會加強與同行業專家及技術人員的交流，探討解決DHI測定中的實際問題和發展瓶頸，在行業中樹立了專業、權威的形象，逐步成長為專家型技術人才，為我國DHI測定工作走向正軌、縮小和國際奶業發達國家的差距做出了自己的貢獻。

為了做科研，李麗麗放棄了企業高薪，放棄了婚姻，放棄了太多太多……或許在外人眼里，她一路走來太不容易，但她自己卻樂在其中，她覺得自己很幸運，因為她找了自己喜歡的事情，并且正在堅持。“我為自己所做的事情感到自豪，一方面，可以看到自身的進步，另一方面可以促進整個行業更快更好地發展。”李麗麗驕傲地說。