棉油雙熟制下油菜板地直播高產生產技術

劉新穩(wěn)　楊紹群　呂曉亭　楊磊　柯興盛　孫亮慶　曾小林　肖水平

摘要：介紹了一項棉油雙熟制棉花收花近結束時于棉行板地撒播油菜的輕簡高效生產技術，主要包括除草備地、良種選擇、種子處理、定量播種、病蟲防治、微肥管理、適時收獲等主要技術內容。該技術能顯著節(jié)約勞動成本，降低勞動強度，提高油菜效益，適用于江西植棉區(qū)乃至長江流域棉區(qū)推廣應用。

關鍵詞：棉花；油菜；板地撒播；輕簡高效；生產技術

中圖分類號：S565. 4 文獻標識碼：B 文章編號：2095-3143（2017）01-0041-04

DOI：10.3969/j.issn.2095-3143.2017.01.010

0 引言

由于我國工業(yè)經濟進入快速發(fā)展期，大量年輕、高文化農民外出工作或創(chuàng)業(yè)，農村勞動力老齡化、婦女化、低文化現象突出。棉油兩熟制地區(qū)原有的生產方式是棉油雙移栽雙套種，投入勞動力過多，不利于油菜生產效益的提高。同時，江西丘陵山區(qū)耕地占有較大面積，機械化生產程度低，導致種植油菜在國內沒有價格優(yōu)勢，在國際市場上缺乏競爭力，加上農資價格不斷上漲，造成了種油菜沒有效益，嚴重地挫傷了農民生產油菜的積極性，甚至很多地方出現了季節(jié)性拋荒。這些是導致江西乃至長江流域油菜種植面積下降的主要原因[1-7]。因此，江西省棉花研究所科研技術人員在油菜生產方面進行了多年的摸索與實踐[8-11]，探索出了一套適合江西省乃至長江流域棉區(qū)棉花收花近結束于棉行中板地定量撒播油菜的輕簡高效生產技術。該技術模式無需育苗、移栽，既減少勞動力投入，又節(jié)省了苗床；不僅提高了油菜種植的經濟效益，也進一步提高了棉田周年效益。該技術可有效解決油菜種植季節(jié)勞力緊張的矛盾，穩(wěn)定和擴大油菜種植面積。現介紹如下，供從事油菜研究的科技人員和油菜種植戶參考。

1 除草備地和播前準備

1.1 棉田除草備播

在9月上、中旬用500 g/L乙草胺1200～1500 mL/hm2+草胺磷3750 mL/hm2（或克無蹤3750 mL/hm2）兌水450 kg/hm2噴在棉田畦面雜草上進行除草。

1.2 棉花脫葉催熟

在9月底10月上旬用50%噻苯隆（或用江西省棉花研究所研制發(fā)明的一種新型脫葉催熟劑落裂枯代替，專利申請受理號： 201510915804.9）600 g/hm2+40%乙烯利3000 mL/hm2兌水225 kg/hm2對棉葉進行均勻噴霧，以葉片溫潤為宜[12]。

1.3 選擇油菜良種

選擇適合當地土壤、氣候，高產、優(yōu)質、多抗的品種，是確保油菜豐收的基礎。江西植棉區(qū)一般宜選用中雙6號、中雙10號、湘雜油753、湘雜油763、贛油17號等高產、優(yōu)質、抗病、抗倒、耐寒、“雙低”和較早熟油菜品種。

2 種子處理，定量播種

2.1 拌種

為了便于播種和播得均勻，同時又防止地下蟲為害和鴿子等鳥類吃。應該用干燥粗沙加入毒死蜱拌濕，然后按種子與藥沙的體積比為1∶0.5比例進行拌勻，或用600 g/L高巧懸浮種衣劑300 mL/hm2（按播種面積算用種量和用藥量）拌種，以現拌現播效果最佳。

2.2 播種

提倡適時早播，有利于幼苗早生快發(fā)。棉地在10月上、中旬（噴脫葉催熟劑5～7天以后）雨后搶墑撒播，播種量為5.25 kg/hm2。撒播方式可用手直接撒，也可用播種器播種。如用菜籽播種器（江西省棉花研究所研制發(fā)明的新型專利，專利號 ZL201320627449.1）進行播種，該播種器選擇一個純凈水塑料瓶，在其底部均勻鉆6孔，孔眼直徑為2.5 mm，只要把需要播種的菜籽裝進瓶內，擰緊瓶蓋，播種時瓶底朝下，手稍微不停振動即可順利播種。不認哪種方法播種，均要做到籽粒分布均勻，若籽粒分布不均勻，會出現有的苗結團、有的整片無苗，對產量影響很大。

3 油菜田間管理

3.1 拔棉稈并去秸

拔棉稈去秸時間視棉花收獲進程而定，最遲在12月底將棉稈拔掉，若準備用機械收獲油菜的田塊，無需拔棉稈。拔棉稈時要小心輕放，注意不碰傷油菜苗，拔完后將棉稈及時清理出田，讓溝暢通，田間不漬水。

3.2 化學除草

在12月上旬，選擇晴天用精禾草克750 mL/hm2或高效蓋草能375 mL/hm2兌水375 kg/hm2進行田間噴霧除禾本科雜草一次。

3.3 科學施肥

要想油菜高產，必須達到“冬壯春發(fā)”的苗勢，因而油菜施肥是關鍵。在11月下旬用高效復合肥225 kg/hm2、尿素75 kg/hm2、硼砂15 kg/hm2、硫酸鋅7.5 kg/hm2充分混勻，施在拔取棉稈留下的洞里，若棉稈未拔的可撒施。但要注意肥料不粘到油菜葉上，粘上了要及時掃掉，以防肥料傷苗。立春后油菜最好不要施肥，以防貪青晩熟。

3.4 梳密補缺

油菜苗較密的地方要進行梳苗，以油菜5葉期葉不搭葉為度，對缺苗或較稀的地方，要進行補苗，盡量做到稀密均勻，確保密度在22.5萬株/hm2左右。

3.5 灌水防旱

播種前后如遇秋旱天氣，應及時灌水抗旱，達到適墑播種保全苗。

3.6 防病治蟲

3.6.1 蚜蟲、菜青蟲防治

蚜蟲和菜青蟲是為害油菜的主要蟲害。蚜蟲常群集于油菜頂端或嫩葉背面刺吸汁液，使受害葉變黃卷縮，植株生長發(fā)育不良，甚至枯死。可用10%吡蟲啉300 g/hm2或30 g/L啶蟲咪450 mL/hm2兌水450 kg/hm2噴霧防治。當菜青蟲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾發(fā)生時可用100 g/L氯氰菊酯60 mL/hm2或50 g/L 高效氯氰菊脂乳油1500 mL/hm2兌水噴霧防治。噴藥時間以晴天10：00～18：00最佳。要搶在睛天順風噴施、且噴灑要均勻。噴頭與油菜應隔35 mm左右，以葉面充分濕潤為宜。

3.6.2 菌核病防治

油菜菌核病在油菜盛花結實期發(fā)生最嚴重（3月中旬），油菜的莖、葉、花、莢果均可受害，尤以莖部受害最重。莖部發(fā)病會出現輪紋狀的長條斑，邊緣褐色，莖內髓部爛成空腔易折斷，致病部以上莖枝萎蔫枯死。葉片發(fā)病形成近圓形至不規(guī)則形病斑，病斑中央黃褐色，外圍暗青色，周緣淺黃色，病斑上有時輪紋明顯，病葉易穿孔。莢果發(fā)病會出現褐色病斑，后變灰白色，種子癟瘦，無光澤。防治油菜菌核病可用40%禾枯靈可濕性粉劑750 g/hm2兌水675 kg/hm2噴霧，或用70%甲基托布津（或50%多菌靈）可濕性粉劑1.25 g/L 溶液噴霧防治，每間隔7天噴1次，連噴2次，并要求噴在植株的中、下部莖葉上，防治效果較好。

3.6.3 霜霉病防治

在油菜抽薹開花期，遇低溫陰雨或忽冷忽曖的天氣易發(fā)生霜霉病。此病可危害油菜的葉片、莖枝、花和莢果。被害葉片正面初生淡黃色不明顯的病斑，呈多角形，葉背病部上長出白色的霜狀霉，漸漸病斑變褐，病葉枯死脫落。莖枝發(fā)病出現不規(guī)則形的黑色病斑，也長出白色的霜狀霉，常引致莖、枝彎曲腫脹。油菜盛花期發(fā)病，花軸受害后，往往嚴重腫脹彎曲成“龍頭狀”，特別是與白銹病并發(fā)時，“龍頭”更甚。油菜莢果受害，病部呈淡黃色，嚴重時莢果細小彎曲。防治霜霉病可用90%三乙磷酸鋁可濕性粉劑1.25 g/L 溶液，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑2 g/L溶液，或70%乙錳可濕性粉劑2 g/L溶液，或75%百菌清可濕性粉劑2 g/L溶液，于發(fā)病初期噴霧防治，每隔7天噴1次，連續(xù)防治2次[13]。

3.7 清溝排漬

長江流域棉區(qū)春季雨水較多，應及時清溝排水。做到溝溝暢通無漬水、雨停地干，土壤干爽透氣，促進油菜正常生長發(fā)育，防止油菜因漬水造成僵苗、死苗等現象。

3.8 噴施微肥

油菜在苗期已施過硼、鋅肥的地塊，基本不用噴微肥，但沒施硼肥和鋅肥的田塊或出現以下兩種缺微肥癥狀時，應及時噴施微肥。

3.8.1 油菜缺硼癥狀

一是苗期根系發(fā)育不良，生長慢，須根少，根尖端生有小型瘤狀物，根頸膨大，嚴重的表皮變褐色，皮層龜裂甚至壞死，苗生長不良；二是蕾薹期根莖膨大，根部出現空心，根表皮黃褐色，葉片肥厚而脆弱，葉邊緣倒卷，葉面隆起，凹凸不平，葉片褪綠變成藍色紫斑，薹莖發(fā)育不正常，薹短薹細，植株矮化，甚至枯萎死亡；三是開花期主花序生長緩慢、矮化，頂端萎縮，開花偏遲，無明顯終花期，花器退化，花粉發(fā)育不正常，出現花而不實現象，不能正常形成角果[14]。

3.8.2 油菜缺鋅癥狀

植株矮小，葉片脈間褪綠，葉片小而厚，嚴重時全葉變白，生長勢弱，果實小而畸形。芥菜型油菜缺鋅一般不能開花結實。

3.8.3 噴施方法

油菜初花期至盛蕾期（2月下旬至3月上旬）對癥葉面噴施硼鋅微肥，連續(xù)噴施1～2次。缺硼時用硼砂15 g/L溶液加磷酸二氫鉀10 g/L進行葉面噴施，硼砂要先用溫熱水溶解，選晴天下午葉面噴施。缺鋅時用硫酸鋅15 g/L溶液加磷酸二氫鉀10 g/L進行葉面噴施。噴微肥可以增強油菜體質，提高抗性，促進開花結莢，防治花而不實，提高粒重和出油率。

4 適時收獲

適時收獲是油菜生產的重要環(huán)節(jié)。油菜屬無限花序，開花延續(xù)時間長。具有邊開花、邊結果的習性，同一株油菜上結的角果有早有晚，成熟程度參差不齊。早收則后開花的種子不充實，千粒重和含油量都低，遲收則早開花的裂角脫粒，豐產不能豐收。俗言“八分熟，十成收，十分熟，對半丟”，這就是說油菜角果進入黃熟期，達到七、八分成熟，下部角果變黃，上部還有少部分青黃，種子不易捏爛時是油菜籽收割的最佳時期，能獲得最高的產量和含油量。因此，油菜進入黃熟期應搶晴天及時收割、翻曬、脫粒，避免因持續(xù)陰雨天氣導致油菜籽發(fā)芽而引起減產[15]。

參考文獻

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