本科會計專業實踐教學問題探討

燕廷淼

(河南工程學院,河南 鄭州 451191)

本科會計專業實踐教學問題探討

燕廷淼

(河南工程學院,河南 鄭州 451191)

會計專業實踐性極強，在本科會計專業的實踐教學中尚有許多方面需要完善，否則容易造成實踐教學質量縮水，影響會計人才的培養質量。因此，在明晰實踐教學基本內容的基礎上，規范培養方案、提高校內實訓質量，并通過法規政策引導和付費實習等措施激活實習單位，將有利于實踐教學質量的提高和合格會計人才的培養。

本科會計專業；實踐教學；付費實習；人才培養

自21世紀始，從教育主管部門到基層高校，均十分重視高校的實踐教學工作。與此同時，學界的相關研究與探討也從未間斷過。作為實踐性很強的會計專業，實踐教學尤其重要。但是，在目前的社會經濟環境中，本科會計專業實踐教學尚存在一些亟待完善的方面。筆者就此進行深入探討，以期集思廣益，對本科會計專業實踐教學有所助益。

一、會計專業的實踐教學及其構成

(一)會計專業的實踐教學

高校的實踐教學是高校教育教學活動中不可缺少的重要組成部分，是對理論教學的補充、驗證和拓展。實踐教學具有較強的直觀性和操作性，有利于學生綜合素質的提高，旨在培養學生的實踐操作能力和創新能力等。有研究者認為，實踐教學一般包括實驗、工程訓練、工程實習、生產實習、社會實踐、課程設計、畢業論文(設計)、學年論文、學生課外科技活動計劃、大學生社會實踐等。[1]還有學者認為，實踐教學相對于理論教學，教師處于指導地位，學生是活動的主體。實踐教學具有三大特征，即問題探討、深度體驗和批判反思。“可以說，大學實踐教學是一個以學科專業為平臺，以課程實踐教學為主體、專業實踐教學和社會實踐教學為兩翼構成的邏輯體系。”[2]由此觀之，實踐教學可以多角度理解。基于大學生應具備素質結構的視角，會計專業的實踐教學就是指以會計專業為平臺，由作為主體的課程實踐，與專業實踐和社會實踐共同構成的教育教學活動。

(二)會計專業的實踐教學構成

1.認識實習

所謂認識實習，是指為了使學生了解和認識所學專業，以利于學生形成專業思想、建立專業觀念、掌握專業知識、培養專業素質，在生產或服務現場所實施的專業觀摩或教育活動。

認識實習的目的是讓學生對本專業建立起感性認識，為進一步開展專業課程的學習打基礎。認識實習要求學生必須到生產或服務組織(下稱“實習單位”)的現場，其內容由觀摩生產或營運流程、聽取實習單位及其相關職能部門基本情況(包括主要業務、經營管理狀況、財會部門運作等)，以及開展座談交流等組成。

從某種角度講，認識實習是學生所選專業與現實工作或未來職業的第一次“對接”，是學生全面審視自我、調整自我的關鍵時點。認識實習對于激發學生學習專業興趣，甚至是確定未來的發展方向十分重要。同時，也有利于啟迪學生的專業學習。

2.技能實習

技能是指掌握并能運用專門技術的能力。但是就某一專業而言，往往包含著多項專門技術。會計專業典型的技能是會計核算技能和財務管理技能等。很顯然，某一技能所包括的技術或方法，往往體現在某一課程的內容之中。技能實習就是指為掌握或熟悉某一課程的重要或主要內容，所實施的具有針對性的技術操練或模擬活動。

技能實習的目的是讓學生逐步掌握本專業操作過程中涉及的專門技術或方法，并使之轉化為學生的專業素質，積零為整，為塑造學生的專業實踐操作技能打基礎。

會計專業的技能實習雖然不比工科的金工實習等復雜，但是會計專業的基本技能如《基礎會計》所包含的基本技術與方法等，也應該在會計實訓(驗)室借助于實物資料來規范地動手操作。

技能實習可以克服學生“眼高手低”的毛病，培養學生腳踏實地的職業素養。當然，技能實習確保質量的前提是必須有專門的儀器設備或模擬材料(環境)。

3.課程實習

所謂課程實習，是指為掌握某一課程內容所進行的系統性實習，是高校專業課程的綜合性實踐教學環節。課程實習的目的就是通過系統操作使學生熟悉和掌握本課程的知識或技術要點，并感受其具體應用(或模擬應用)。

課程實習的關鍵前提是課程實習的方案設計，設計內容要貫通整個課程的關鍵知識點或技術環節。

對于會計專業的課程實習，教師應當依據課程的教學重點，設計實習方案，選取或設計經濟活動資料。利用這些資料，模擬操作過程，覆蓋教學重點。實踐教學規范的高校，往往安排有實訓周。學生在實訓期間按要求領取會計憑證、賬頁，從編制記賬憑證、記賬，直到會計信息產出，全過程手工操作，體驗未來工作的感受。

4.崗位實習

所謂崗位實習，就是指以操作者身份直接參與生產(服務)過程，使專業知識與生產(服務)實踐相結合的實踐教學活動。由于參與方式不同，崗位實習又有兩種情況：一是在生產(服務)現場，將學生分配至具體崗位并由崗位當值人員按事前計劃對學生實施教練的實習活動；二是在生產(服務)現場，根據崗位職責及相關操作要求對學生進行培訓，然后將學生分配至具體崗位并獨立從事生產(服務)的實習活動。后者常被稱為頂崗實習。

崗位實習的關鍵前提是必須有接納學生實習的實習單位。崗位實習的目的就是促使學生將理論知識轉化為實際操作技能，并借助真實的工作環境培養學生嚴謹的工作作風、良好的職業道德等綜合職業能力。

在政府一系列財經制度和法律法規基礎上，為了實現本身的運營目標，每個經濟組織都有一套財務管理措施和會計核算規定。會計專業學生只有接觸真實的經濟業務，才可能實現該環節的教學目標。因此，崗位實習必須深入生產或服務現場。實習期畢，應有符合既有規定的實習報告。

5.畢業論文(設計)

畢業論文(設計)是教學過程的最后階段所采用的一種理論與實際結合，用所學知識解決實際問題的總結性、綜合性的實踐教學活動。

畢業論文(設計)的目的在于讓學生綜合應用所學的各種理論知識和技能，進行全面、系統、嚴格的技術及基本能力練習，以培養綜合運用已有知識獨立解決問題的能力。

畢業論文(設計)的關鍵前提是選題。畢業論文(設計)選題要切實做到與科學研究、技術開發、經濟建設和社會發展緊密結合，要盡可能做到一人一題。畢業論文應注重對理論、規則、制度的思考與理解，以及實踐中專業問題的解決，也鼓勵對跨專業問題的探索與研究。

6.創新實踐

創新實踐，就是基于現有知識和物質條件而實施的改進或創造解決問題方案的社會活動。就高校實踐教學而言，創新實踐主要指社會與文化素質教育實踐、學科競賽、本科生科研訓練計劃(student research training program)項目等。創新實踐教學的目的就是為了增強學生創新意識，提高學生實踐創新能力，鼓勵學生積極參加課外創新活動和社會實踐活動。

創新實踐教學環節的關鍵前提是構建良好的實踐平臺[3]，通過實踐平臺整合創新實踐教學的人文環境和必要的物質條件。

二、當前存在的主要問題

教育部早在高校擴招之初就印發了《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》(教高[2001]4號)的通知，該通知要求高校要“進一步加強實踐教學，注重學生創新精神和實踐能力的培養”。時至今日，高校的實踐教學狀況并未很好地得以改觀。

(一)培養方案(計劃)方面

筆者瀏覽和分析眾多高校會計專業培養方案(計劃)發現，偏重理論教學、輕視實踐教學，實踐教學內容殘缺不全等，仍是普遍現象。單從培養方案(計劃)講，主要表現有以下幾種情況：

1.培養目標與教學內容不匹配

如，河南省某高校的會計專業培養目標是“應用型高級會計人才”，但實踐教學內容只有“綜合實驗(2學分)”和“畢業論文(12學分)”兩項。根據其培養方案中的實踐教學環節及相關說明，其會計專業實踐教學中弱化了“認識實習”“崗位實習”和“創新實踐”等環節的教學而“綜合實驗(2學分)”內容，也很難滿足會計專業眾多專業課程實踐教學的要求。毫無疑問，這樣操作的結果，勢必會弱化學生會計基本技能和動手能力的培養，且與培養目標的表述不相符合。

2.認識實習可有可無

筆者瀏覽財經類高校網頁(適時狀態下)發現，從本科會計專業培養方案(含教學計劃)中已經很難找到“認識實習”的實踐教學內容了。在一所綜合類高校的會計專業(2013年版)培養方案(含教學計劃)中，在第三學期安排有一周的“認識實習”。

3.“一本”高校會計專業培養方案中實踐教學弱化的傾向仍然存在

比較突出的表現是，大部分“一本”高校將專業實踐教學集中在崗位實習和畢業論文兩個環節，而其中真正動手進行業務操作的環節只有崗位實習(多稱為畢業實習)。例如，一所“211工程”高校會計專業培養計劃(2015年版)中本科生必修學分是160學分，其中實踐教學類24學分，包括通識與公共基礎課程(思政軍體)實踐9學分、專業實驗實踐3學分和畢業論文12學分。從表面看，方案完全符合教育部等規定的“確保人文社會科學類本科專業不少于總學分(學時)的15%”[4]的要求，但是專業實踐和畢業論文兩項合計只有15學分，若考慮縮水因素，真實的專業實踐可能少之又少。

也許有人認為，高水平學校培養目標是“研究型人才”，實踐教學內容可以“壓縮”一些。但是，作為人文社會科學構成部分的會計專業，其對社會實踐的依賴人所共知。會計本身產生與發展的無數事實也表明，離開鮮活、豐富的社會實踐，搞研究恰似緣木求魚。況且，即便是“985工程”高校的本科會計專業學生，其大多數也未必專門從事財會理論研究。

(二)實踐教學操作方面

1．實習環節的縮水現象

當前，基于成本等多種因素，許多經濟組織不愿意接收學生實習，這已是人盡皆知的社會現象。而網上有關買賣“實習證明”(從數十元到上百元)的信息，恰是這種社會現象的具體表現。在這種社會大環境中，會計專業學生也同樣面臨缺少實習單位的問題，這極大地影響著實踐教學的實施質量。

以崗位實習為例。首先，若采用集中方式進行崗位實習，實習單位不可能提供大批量的財會工作實習崗位，只能是“聽一聽”介紹、“看一看”現場，走馬觀花，敷衍了事，甚至連彼此交流的座談會也沒有；若采用分散方式由學生自主選找單位開展實習，即將畢業的學生往往把主要精力投入找工作方面[5]，實習變得可有可無。其次，學校缺少必要的控制與監督。基于眾所周知的原因，崗位實習分散方式實施者較多，絕大多數學校將對畢業生的實習指導與監督任務落實到畢業論文指導老師身上，而老師無法真實地掌握學生實際狀況。試想：一個老師，數個分散在天南地北的學生，如何指導與監督？只能是“遙控”——“隔空”問情況、“隔空”聽匯報。再次，崗位實習報告即畢業實習報告，內容雷同現象較多。因為有許多學生在長達數月的時間中，主要精力用于找實習單位(即工作單位)，并非用于如何做好實習，更何況不少學生找到的還是非會計專業崗位，這些學生要寫出會計專業的實習報告，確實是個難事兒。從百度搜索中可知，有關“會計實習報告”的范文，品類繁多，有的范文下載次數有4000多次[6]。同時，為了形式上的完備，實習期結束，學生還必須提供實習單位出具的“實習證明”。至于“實習證明”的真假，學校很難驗證。

2.校內實踐方面的問題

由于受外部因素影響較小，校內實踐教學完成量的保障程度都比較高，但也存在質的不足，主要表現在兩方面：一是校內實踐教學輔導老師缺少實踐經驗，遭遇實務操作問題多顯無奈。如，在同一鄉鎮，轉賬支票為何不能通用問題，許多輔導老師不能準確地回答(不同銀行間不能轉賬，系因人民銀行在該鄉鎮沒設票據交換部門——會計教材中均沒有此內容)。二是系統性實訓較單一。目前，眾多高校系統性實訓資料，往往以企業會計中的一個行業為訓練對象。更有甚者，這類經濟活動資料不是一個會計年度，而是一個成本核算周期或者一個月度。后一類情況，極大地降低了系統實訓的質量。從就業角度看，13種(依據原會計制度)行業至少應選擇兩個行業的年度經濟活動資料進行實訓，達到讓學生適應專業行為的目的。

3.畢業論文方面的問題

首先，陳舊性選題太多，這為學生搜集現成素材提供了便利，也為學生“投機取巧”打開了方便之門，不利于發揮學生主動性，不利于培養學生的創新精神。其次，選題和撰寫過程，與實務、理論所面臨的問題太遠，空洞且缺乏創新，很難激發學生探索未知、解決問題的興趣。再次，抄襲現象并非個例。中國知網“學術不端檢測系統”等論文查重軟件在高校間的推廣應用，以及網傳“論文檢測修改秘籍”等即是有力的證明。福州某學院財會系幾乎所有同學論文查重未達標準，要求已離校同學必須返校集中撰寫畢業論文。[7]

其實，早在2004年教育部就發布了《教育部辦公廳關于加強普通高等學校畢業設計(論文)工作的通知》(教高廳[2004]14號)，對高校在思想認識、教學管理、學風建設、過程指導和經費保障等方面提出了明確的要求。十多年過去了，兩相對照，畢業論文教學環節的問題依然很多。

4.實習基地方面的問題

首先，簽訂合作協議多表示意向性合作，并非實際合作。畢竟企業與高校都有面向市場的宣傳需要，常見的意向性合作協議不涉及過多過深的權利義務關系，很容易達成。其次，實習基地混同于實訓基地。有些高校與企業聯合建立專供學生動手操作實踐的基地，并形成有償使用的關系，基地也以此為業，持續經營。這樣的基地對于其他專業而言，或可作為實習基地，但對于會計專業來說，只能是實訓基地，因為在這樣的基地中，學生處理的經濟業務活動都是模擬的。再次，除非大型企業作為實習基地，否則，一般企業或組織很難滿足會計專業大批量學生的崗位實習需要。

三、應對措施

(一)科學規劃會計專業培養方案

1.重視專業實踐教學

會計專業的特性決定，無論培養目標如何，實踐教學都是培養過程中只能加強不宜削弱的內容。高校在制訂培養方案時，應嚴格貫徹《教育部等部門關于進一步加強高校實踐育人工作的若干意見》(教思政[2012]1號)的精神，以確保會計人才質量。

2.合理設計實踐教學內容

在培養方案中，實踐教學內容設計要按基本認知規律體現出層次性，從認識實習、技能實習、課程實習、崗位實習到畢業論文撰寫，甚至創新實踐，這應當是專業實踐認知的基本次序。依據人才培養目標的不同，設計方案時可以有量的差別，但不能有嚴重的缺項。

(二)提高校內實踐教學質量

立足于自身，盡可能減少校外因素對培養方案的沖擊。做好校內實踐教學，使理論教學與實踐教學緊密結合，通過校內實訓，提高學生的動手能力，力爭在校內解決“會不會干”的問題。

1.加強校內實驗(訓)室建設

技能實習、課程實習都需要在相對規范的環境中進行模擬。因此，應該完善實驗(訓)室建設，配齊必要的設備、實訓耗材。

2.加強實訓素材資料建設

素材資料就是指開展實訓所依據的經濟業務活動事項。建設的重點是系統的完整的經濟業務活動事項，唯其如此，才能夠全面模擬某經濟組織全年度的會計業務操作事項。此外，典型的會計專業技能如成本核算等，也是建設的重要內容。

3.重視教師實踐能力培養

盡管實訓只是模擬，但畢竟是動手操作。專業理論的描述或專業原則的要求等，如何通過手工操作予以體現，從而生產出符合規范要求的會計信息，這需要一定的實踐經驗。再者，素材資料中難免有特異的經濟業務或事項，需要教師有一定的經驗才能恰當處理。因此，指導實訓需要“雙師型”的教師。這就需要高校加強與企業等經濟組織的聯系，走出去、請進來，增進會計專業理論與實踐的交流。

(三)激活實習單位

所謂實習單位，就是指接收并指導即將畢業學生在生產或服務現場工作崗位進行專業實踐操作的各類經濟組織。學生不到生產或服務現場進行崗位實習，就很難解決“能不能適應”的問題。為解決崗位實習問題，筆者提出以下措施，以激活實習單位積極支持并配合高校進行實踐教學。

1.樹立“培養人才是全社會的責任” 的意識

各類經濟組織如果樹立了這種意識，就能夠自覺或積極地配合高校承擔起培養人才的社會職責。

2.完善相關法律法規與制度，頒行激勵實習單位政策

在社會主義市場經濟條件下，實習單位與高校(包括符合法定條件的學生)都是相互獨立的市場經濟活動主體，都有各自的法定義務與權利。雖說崗位實習是一種實踐教學活動，但活動過程涉及一系列復雜的經濟關系，甚至還潛藏著尚未暴露的法律關系，高校單憑簡單的熟人關系、感情聯絡等非規范方式，很難維持良好的實習業務關系。只有完善相關法制，如頒行相關財政稅收優惠政策，以鼓勵經濟組織積極配合高校共同承擔起培養人才的社會責任，而不是讓配合高校教學的經濟組織，在提高人才培養質量、降低整個社會人才培養成本的同時，自身卻承受著成本負擔。

3.用市場的方式聯結實習單位

如上所述，實習單位是獨立的法人主體，都有各自的經營目標或運行目的，而接收學生崗位實習，勢必會影響或妨礙其目標或目的的實現，至少會導致成本增加。為此，高校可采取付費的方式，與實習單位聯結成一種經濟活動關系。至于費用標準，政府可出臺相關的規定予以規范，給出可行性參照。高校向實習單位派送實習學生，并按標準計數付費；實習單位完成實習任務后，既可以取得一定收入，還可依規定享受財稅政策優惠，責權清晰，各得其所。

總之，在市場經濟體制轉變和高等教育大眾化過程中，由多種因素導致的實踐教學中的問題，期望其沉疴頓愈并不現實，但若秉持現代大學教育理念，注重理論與實踐相結合，會計專業的實踐教學必會發生質的改觀，會計專業人才培養亦將步入良性運行軌道。

[1]李陽．我國高校本科實踐教學及質量保障體系研究[D].天津：天津大學，2006：12-13.

[2]時偉．論大學實踐教學體系[J].高等教育研究，2013(7):61-64.

[3]趙姝穎，潘峰．基于多維實踐平臺的大學生創新實踐能力培養[J].實驗研究與探索，2013(11)：312-313.

[4]教育部等部門關于進一步加強高校實踐育人工作的若干意見[ED/OL].[2017-01-03].http://www.moe.edu.cn/publicfiles/business/htmlfiles/moe/s6870/201209/xxgk_142870.html.

[5]藍雷波，段宇，趙一鳴．高校畢業生就業的博弈困境——暨高校實習實訓模式探索[J].科教導刊，2015(11)中：161-162.

[6]會計實習報告[ED/OL].[2017-01-03].https://wenku.baidu.com/search?word=%BB%E1%BC%C6%CA%B5%CF%B0%B1%A8%B8%E6&org=0&lm=0&od=0&pn=0.

[7]樊雪婧．畢業論文，滿滿的都是套路[N].大河報,2017-04-24(AII·04).

2017-05-26

燕廷淼(1966- )，男，河南葉縣人，河南工程學院教授，管理學碩士，研究方向為高校財務會計與管理。

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