蜜桔噴施微量元素水溶肥效應研究

胡惠文，柳開樓*，李大明，熊華榮，葉會財，胡志華，楊旭初

(1.江西省紅壤研究所，國家紅壤改良工程技術(shù)研究中心，農(nóng)業(yè)部江西耕地保育科學觀測實驗站 330046； 2.江西省進賢縣張公鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合站)

蜜桔是中國南方地區(qū)主要的柑橘類品種，距今已有1300多年的栽培歷史，具有皮薄核少、汁多化渣、甜酸適口、風味獨特[1]等特點，蜜桔種植一直是江西省果樹發(fā)展的重要方向。近年來，隨著化肥和農(nóng)藥的大量施用，造成蜜桔產(chǎn)量降低[2]、品質(zhì)退化[3-4]、病蟲害增加[5-6]。因此，提升蜜桔產(chǎn)量和品質(zhì)成為果業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。有研究[7-9]表明，配施微量元素可以顯著提升蜜桔的坐果率和品質(zhì)。本文報道噴施微量元素水溶肥對蜜桔生長及產(chǎn)量影響的試驗結(jié)果，旨在為其生產(chǎn)上推廣應用微量元素水溶肥提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于江西省進賢縣張公鎮(zhèn)一農(nóng)戶蜜桔園(E116°17′60″、N28°35′24″)，年均氣溫18.1℃，≥10℃積溫6480℃，年降雨量1537 mm，年蒸發(fā)量1150 mm，無霜期289 d，年日照時數(shù)1950 h。試驗地土壤為第四紀紅色粘土母質(zhì)發(fā)育的紅壤旱地，土質(zhì)中度熟化，肥力中等偏瘦，持水力較弱，一直種植南豐蜜桔。試驗前土壤基礎(chǔ)肥力：有機質(zhì)20.16 g/kg、全氮1.17 g/kg、全磷0.95 g/kg、全鉀10.13 g/kg、堿解氮66.32 mg/kg、有效磷27.70 mg/kg、速效鉀221.16 mg/kg，有效鐵、鋅和硼的含量分別為 22 mg/kg、2.7 mg/kg和2.85 mg/kg，其中有效鋅明顯缺乏，pH值4.45。橘子品種為南豐蜜桔(楊小-26)，樹齡8年，每667 m2種植37株，株行距4.0 m×4.5 m。

1.2 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)3個處理，處理1：每667 m2用微量元素水溶肥500 mL，分3次等量在果樹花前期、幼果期、果實膨大期各噴1次，每次兌水300 kg葉面噴施；處理2：每667 m2用微量元素水溶肥300 mL，分3次等量施用，施用方法同處理1；處理3：同時期噴施清水300 kg。每個處理3次重復，小區(qū)種植橘子樹15株(270 m2)，且樹齡、樹勢和產(chǎn)量相對一致。采用隨機區(qū)組設(shè)計。桔園常規(guī)施肥：1、2月每667 m2施用有機肥(鴿子糞)370 kg， 6、7月追施硫酸鉀復合肥(15-15-15)111 kg。

微量元素水溶肥產(chǎn)品由西安拓達農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)，產(chǎn)品通用名為“微量元素水溶肥料”，F(xiàn)e+Zn+B≥300 g/L。

1.3 測定項目及方法

橘子成熟時實收測產(chǎn)，每個小區(qū)隨機取樣20個橘子用手持折光儀糖度計測定其糖度，并計算平均值。數(shù)據(jù)分析采用Excel 2003，方差分析采用SPSS 16.0，顯著性檢驗采用LSD方法。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對蜜桔產(chǎn)量的影響

噴施微量元素水溶肥可以顯著增加蜜桔的產(chǎn)量(圖1)。與清水處理相比，噴施500 mL、300 mL處理蜜桔產(chǎn)量分別增加12.97%和4.13%，增產(chǎn)達顯著水平，且噴施500 mL處理蜜桔產(chǎn)量顯著高于噴施300 mL處理。表明噴施微量元素水溶肥可以顯著增加蜜桔產(chǎn)量，且以每667 m2噴施500 mL為佳。

圖1 噴施微量元素水溶肥對蜜桔產(chǎn)量的影響

2.2 不同處理對蜜桔糖度的影響

噴施微量元素水溶肥可以促進蜜桔糖分的積累(圖2)，與清水處理相比，噴施500 mL、300 mL處理蜜桔的蜜桔糖度分別增加了3.03和1.40個百分點，均與清水對照差異達顯著水平，且噴施500 mL處理蜜桔糖度顯著高于噴施300 mL處理。表明噴施微量元素水溶肥可以顯著增加蜜桔糖度，且以每667 m2噴施500 mL為佳。

圖2 噴施微量元素水溶肥對蜜桔糖度的影響

2.3 不同處理蜜桔經(jīng)濟效益

按照蜜桔批發(fā)價2.2元/kg、微量元素水溶肥每升144.0元計算，500 mL和300 mL處理每667 m2產(chǎn)值分別比清水處理增加1039.5元和330.0元。施用微量元素水溶肥可以與其他藥劑同時進行，不需要額外投入勞力。處理1和處理2分別比清水處理每667 m2凈增收967.5元和286.8元(表1)。

表1 噴施微量元素水溶肥下蜜桔經(jīng)濟效益分析

注：表中數(shù)據(jù)均按每667 m2面積計算。

3 結(jié)論與討論

在江西省的蜜桔生產(chǎn)中，由于受過量施用化肥以及黃龍病等病蟲害的影響，導致蜜桔產(chǎn)量降低、品質(zhì)退化[10-12]，嚴重制約蜜桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。由于微量元素水溶肥含有較高的鐵、鋅、硼等元素，對蜜桔的授粉、坐果率和品質(zhì)均有顯著的促進作用[13-14]。本研究結(jié)果表明，施用微量元素水溶肥可以顯著提高蜜桔產(chǎn)量，每667 m2噴施500 mL和300 mL處理的蜜桔產(chǎn)量分別比清水對照增加12.97%和4.13%；品質(zhì)也得到顯著提升，糖度分別增加了3.03和1.40個百分點。

由于本研究僅設(shè)置了2個水溶肥濃度梯度，關(guān)于該微量元素水溶肥合理的噴施濃度還有待進一步研究。該微量元素水溶肥可以與其他肥料、農(nóng)藥混合施用，不增加人工成本。500 mL和300 mL處理每667 m2產(chǎn)值分別比清水處理增加1039.5元和330.0元，凈增收967.5元和286.8元。因此，施用微量元素水溶肥有助于提高蜜桔生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。

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